Eetcafe Het Gebouw

Lekdijk 75, 2865 LB Ammerstol

Cerrado ahora · abre 17:00

café€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DELICIAS

Apfelstrudel

3.75

Apfelstrudel uit de oven — Strudel de manzana al horno

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

Gofre de Lieja

4.00

Luikse wafel met warme kersen en poedersuiker — Con cerezas calientes y azúcar glas

estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 34

APERITIVOS

Surtido de bittergarnituur

7.50

Gemengd bittergarnituur - 10 stuks — 10 piezas

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bitterballen de ternera

7.00

Rundvlees bitterballen - 10 stuks — 10 piezas

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

Langostinos tempura

7.50

Tempura garnalen - 6 stuks — 6 piezas

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Palitos de quesovegetarian

8.50

Kaasstengels - 10 stuks — 10 piezas

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rollitos de primavera vegetarianosvegetarian

8.50

Vegetarische loempia's - 10 stuks — 10 piezas

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pan con untables

5.25

Brood met smeersels

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Aceitunas y frutos secosvegan

4.25

Olives & nuts

estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Old Amsterdam y salami

7.75

Old Amsterdam en salami

estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla de aperitivos

14.50

Borrelplank

estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos

Nachosvegetarian

8.00

Nacho's met geraspte kaas, crème fraîche, guacamole en tomatensalsa — Con queso rallado, crème fraîche, guacamole y salsa de tomate

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Nachos con carne picada

10.00

Nacho's met gehakt, geraspte kaas, crème fraîche, guacamole en tomatensalsa — Con queso rallado, crème fraîche, guacamole y salsa de tomate

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

ALMUERZO

Sopa de tomate caseravegetarian

5.50

Huisgemaakte tomatensoep

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopa de cebolla casera

5.25

Huisgemaakte uiensoep

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67

Bocadillo de brie calientevegetarian

9.50

Broodje warme brie — Brie, miel, nueces, lechuga

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Bocadillo de carne caliente

10.00

Broodje warm vlees — Tiras de solomillo de cerdo, champiñones, cebolla, lechuga, salsa de chile

estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos

Clubsandwich Pollo

10.50

Pechuga de pollo ahumada, bacon frito, huevo, tomate, queso, mezcla de lechugas, aliño de miel y mostaza

estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos

Bocadillo de carpaccio

11.50

Broodje carpaccio — Old Amsterdam, mayonesa de trufa, piñones, lechuga

estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos

Clubsandwich Salmónpescatarian

11.50

Clubsandwich Zalm — Salmón, pepino, huevo, mezcla de lechugas, cebollino, alcaparras, crème fraîche

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos

Uitsmijter

9.25

Elección de máx. tres ingredientes: beicon, jamón, queso

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Elk uurtje

10.50

Huevos fritos con jamón y queso, croqueta, sopa a elegir

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Croquetas Van Dobben

9.00

Van Dobben kroketten — 2 piezas, mostaza, rebanadas de pan

estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos

Burger Het Gebouw

14.00

Hamburguesa de ternera 140g, queso, beicon, tomate, pepinillo, lechuga, salsa whiskey-bourbon, patatas fritas

estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos

Ensalada de atún a la planchapescatarian

12.50

Gegrilde tonijn salade — Tomates cherry, cebolla roja, aceitunas, huevo cocido

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Tostada de champiñonesvegetarian

8.50

Toast met champignons — Tostada, champiñones, trufa, perejil, queso Old Amsterdam

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

ENTRANTES

Tabla de panvegetarian

5.25

Broodplankje — Mantequilla de hierbas, alioli, tapenade de tomate

estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos

Degustación

12.75

Proeverij — Varios platos pequeños de la carta

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos

Carpaccio

11.00

Old Amsterdam, mezcla de ensalada, piñones, mayonesa de trufa

estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tiras de solomillo de ternera

11.00

Ossenhaaspuntjes — Salteadas con champiñones, kecap, cebollino

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ensalada de atúnpescatarian

12.50

Tonijn salade — Tomates cherry, cebolla roja, aceitunas, huevo cocido

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Langostinos tempura

8.50

Tempura garnalen — Langostinos fritos, tempura, salsa de chile

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos

Tartar de remolacha con queso de cabravegetarian

10.00

Bietentartaar met geitenkaas — Mezcla de ensalada, balsámico, alfalfa, alcaparras

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

PLATOS PRINCIPALES

Bistec

23.00

Biefstuk — Solomillo de ternera, verduras, salsa de champiñones o pimienta

estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Suprema de pollo maíz

19.75

Maïshoen Suprême — Pollo maíz, verduras, salsa de oporto blanco, manzana, Calvados

estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Wok de solomillo de cerdo

18.50

Wokpannetje varkenshaas — Fideos, verduras orientales, anacardos, lima

estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84

Wiener Schnitzel extra grande

18.75

Extra grote wienerschnitzel — Schnitzel de cerdo 350g, champiñones, cebolla

estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Plato de carnes

22.75

Vleesschotel — ¿No sabes qué elegir? ¡Prueba un poco de todo!

estimación≈ 900 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Filete de bacalaopescatarian

19.50

Kabeljauwfilet — Salsa de mantequilla, verduras, limón

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filete de atúnpescatarian

23.00

Tonijnsteak — Sésamo, verduras, limón

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Vega Wellingtonvegetarian

17.50

Setas - apio - tomillo - hojaldre

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66

Curry de verduras suavevegetarian

16.50

Milde groente curry — Arroz - verduras - leche de coco - anacardos - lima

estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68

PANCAKES

Tortita naturalvegetarian

6.25

Naturel pannenkoek

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos

Tortita infantil naturalvegetarian

5.00

Naturel kinderpannenkoek

estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos

Ingrediente extra

1.35

Extra ingrediënt (Appel, rozijnen, gember, ananas, vanille-ijs, warme kersen, slagroom, champignons, ui) — Manzana, pasas, jengibre, piña, helado de vainilla, cerezas calientes, nata montada, champiñones, cebolla

estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos

Ingrediente extra

1.85

Extra ingrediënt (Spek, kaas, ham) — Bacon, queso, jamón

estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

POSTRES Y COPAS DE HELADO

Hollands Glorievegetarian

6.75

Helado de stroopwafel - helado de vainilla cubos de caramelo - salsa de caramelo - nata montada

estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 19

Tropicalvegan

7.50

Sorbete de fresa - sorbete de limón - sorbete de mango

estimación≈ 320 kcal65 g de carbohidratospesado 35

Parfait de chocolate blancovegetarian

7.50

Witte chocolade parfait — Coulis de arándanos - crumble - salsa de frutas - nata montada

estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratospesado 25

Cascanuecesvegetarian

6.75

Notenkraker — Helado de pistacho - helado de avellana - helado de nuez salsa de avellana - topping de avellana - nata montada

estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratospesado 23

Messy apple pie

7.75

Salsa de caramelo salado - tarta de manzana - helado de vainilla - nata montada

estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratospesado 22

Advocaat

7.50

Helado de vainilla - helado de chocolate - advocaat - nata montada

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 24

Dame Blanche

6.50

Helado de vainilla - salsa de chocolate - nata montada

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27

YO!ghurt

7.50

Helado de yogur de frutos rojos - helado de yogur natural coulis de arándanos - nata montada

estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 39

Helado infantil

3.00

Kinderijsje — Bola a elegir (ver copas de helado) - smarties - nata montada

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Menú opción 1

Sopa de patata y ajo

Aardappel-knoflooksoep

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77

Solomillo de cerdo con salsa de champiñones

26.50

Varkenshaas met champignonsaus

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Satay de pollo

26.50

Kipsaté

estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66

Estofado de pescado

26.50

Visstoofpotje

estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Crumble de frutos rojos

26.50

Rode vruchten crumble

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 33

Menú opción 2

Ensalada de espárragos verdes con jamón serrano

Groene aspergesalade met serranoham

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Mejillones à la escargots

Mosselen à la escargots

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Hamburguesa 'Het Gebouw'

30.50

Hamburger 'Het Gebouw'

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Filete de salmón con salsa de vino blanco

30.50

Zalmfilet met witte wijnsaus

estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Copa de helado Tropical

30.50

Ijscoupe Tropical

estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37

Moelleux de chocolate con cerezas calientes

30.50

Chocolade moelleux met warme kersen

estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 30

Menú opción 3

Carpaccio de solomillo de ternera

Carpaccio van ossenhaas

estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Dim Sum de gambas

Dim Sum garnalen

estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salade Capresevegetarian

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Caldo de ternera con hierbas aromáticas

Runderbouillon met tuinkruiden

estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Sopa de pollo tailandesa

Thaise kippensoep

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Mixed grill de pollo, solomillo de cerdo y de ternera

37.00

Mixed grill van kip, varkenshaas en ossenhaas

estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Curry de verduras con arroz blancovegetarian, vegan

37.00

Groentecurry met witte rijst

estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72

Filete de bacalao con salsa de mantequilla

37.00

Kabeljauwfilet met botersaus

estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Tarta de queso de limón

37.00

Lemon cheesecake

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 28

Copa de helado Hollands Glorie

37.00

Ijscoupe Hollands Glorie

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40

Menú opción 4

Bombón de salmón con gambas holandesas

Zalmbonbon met Hollandse garnalen

estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Solomillo de ternera con salsa de champiñones

43.50

Ossenhaas met champignonsaus

estimación≈ 620 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Costillar de cordero con salsa de miel y tomillo

43.50

Lamsrack met honing-tijmsaus

estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Filete de atún con sésamo

43.50

Tonijnsteak met sesam

estimación≈ 510 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Crepe con frutos rojos y helado de vainilla

43.50

Flensje met rood fruit en vanille ijs

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32

BARBACON

MIXED GRILL MENU

21.50

Cuello de cerdo estilo Texas, salchicha chipolata, hamburguesa fresca, satay de pollo, panceta Bombay, pan y mantequilla de hierbas, ternera

estimación≈ 1450 kcal60 g de carbohidratos

FISHERSMEN(U)

22.50

Filete de salmón con hierbas, gambas al ajo marinadas, paquete de bacalao con limón, brocheta de pangasius, pan y hierbas

estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos

BOURGONDISCH MENU

23.50

Cuello de cerdo cocinado a fuego lento, Black Angus Bavette, panceta crujiente, muslos de pollo, costillas, pan y mantequilla de hierbas, ternera

estimación≈ 1500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos

DELUXE MENU

25.50

Solomillo de ternera, solomillo de cerdo, hamburguesa fresca, pechuga de pollo en marinada de curry, cuello de cerdo cocinado a fuego lento, pan y mantequilla de hierbas

estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas en el café

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un Wellington vegetariano o un curry suave de verduras. Para comer hay un bocadillo de brie caliente y tostadas con champiñones.

19 platos vegetarianos y 3 veganos de 85

73dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este café ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los pescados y carnes son buenas opciones.

40 aptos para diabéticos · 85 platos

Reseñas

Reseña

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección: Lekdijk 75, 2865 LB Ammerstol
Horario: lun—
mar—
mié—
jue17:00–21:00
vie17:00–21:00
sáb17:00–21:00
dom17:00–21:00
Contacto: +31182351459 info@hetgebouwammerstol.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetgebouwammerstol.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Eetcafe Het Gebouw? Reclama tu local.