Veri Sapori
Lindenlaan 147, 1185 LG Amstelveen
Cerrado ahora · abre 17:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Specialità del Giorno-dag Specialiteit
Burrata e pomodorinivegetarian
21.50
Burrata and cherry tomatoes — Burrata met warme cherrytomaatjes, extra vierge olijfolie en verse basilicum. De romige kaas combineert goed met de tomaten en kruiden.
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamari fritti
23.75
Fried calamari — Gefrituurde inktvis
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spaghetti ai frutti di mare freschipescatarian
27.50
Seafood spaghetti — Spaghetti met een selectie van dagverse zeevruchten, smaakvol bereid volgens de authentieke Italiaanse keuken.
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Baccala alla pizzaiolapescatarian
37.75
Kabeljauw bereid in pizzaiola-stijl: gestoofd in een rijke tomatensaus met knoflook, kappertjes, zwarte olijven en oregano.
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cotoletta di vitello alla milanese
45.00
Cotoletta alla milanese — Goudbruin gepaneerde kalfskotelet, een tijdloze klassieker uit Milaan.
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Antipasti freddi-koude voorgerechten
Bruschetta pomodoro e mozzarellavegetarian
17.25
Bruschetta tomato and mozzarella — Geroosterd brood met stukjes tomaat, Buffel mozzarella en basilicum
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Carpaccio classico alla rucola
19.50
Beef carpaccio — Dunne carpaccio van ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas.
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crudo san daniele
19.75
San Daniele ham — Dunne rauwe ham di San Daniele del Friuli
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di tonnopescatarian
22.50
Tuna carpaccio — Dunne carpaccio van tonijn met rucola
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Duetto
21.75
Carpaccio and vitello tonnato duo — Voorgerecht combinatie van carpaccio classico en vitello tonnato
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello tonnato
22.25
Dungesneden gebraden kalfsvlees Met tonijncrème saus
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto misto all’italiana
37.50
Mixed Italian antipasti — San daniele ham, rundervlees carpaccio, mozzarella pomodoro, tonijn carpaccio, Vitello tonnato, Gegrilde paprika
estimación≈ 850 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Misto di bruschette per 2 personen
37.50
Mixed bruschetta platter — Mix van bruschette met tomaten mozzarella, carpaccio classico, vitello tonnato tonijn carpaccio
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Antipasti caldi-warme voorgerechten
Gamberetti alla Mariopescatarian
19.50
Garlic shrimp — Gebakken garnalen met knoflook Pepers en rucola
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Parmigiana di melanzanevegetarian
19.50
Eggplant parmigiana — Gegratineerde aubergines met mozzarellakaas en tomatensaus
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalate/salades
Insalata mediterraneavegan, vegetarian
11.25
Mediterranean salad — Rucola salade met kleine tomaatjes en uitjes
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mozzarella capresevegetarian
17.25
Buffalo mozzarella met tomaten en basilicum
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata di polipopescatarian
23.50
Octopus salad — octopus salade
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pane e salsa extra
8.50
Extra bread and sauce — Extra brood met saus
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Paste asciutte-pasta gerechten
Spaghetti carbonara
18.50
Spaghetti met krokante spekjes, Romige saus van ei en een vleugje room
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti alle vongolepescatarian
24.50
Spaghetti met olijfolie, knoflook, tomaat en venusschelpen: een klassiek, simpel Italiaans gerecht.
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti all’asticepescatarian
39.50
Spaghetti with lobster — Spaghetti geserveerd met een halve kreeft in een verfijnde tomaten-roomsaus met een vleugje peper.
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
Penne arrabbiatavegan, vegetarian
16.75
Penne in een pittige tomatensaus met knoflook
estimación≈ 580 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Penne al salmonepescatarian
21.50
Penne with salmon — Penne met gerookte zalm in een verfijnde, licht pittige rosésaus
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Risotto gamberi e burratapescatarian
24.25
Shrimp and burrata risotto — Romige risotto met sappige garnalen en zachte burrata
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Ravioli panna e prosciutto
23.50
Pumpkin ravioli with ham — Huisgemaakte ravioli gevuld met zachte pompoen, geserveerd in een romige saus met Parmezaanse kaas en verfijnd met flinterdunne San Daniele ham.
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Lasagne al forno
20.75
Lasagna al forno — Ambachtelijke lasagne uit de oven, rijk gevuld met rundvleesragout.
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Pasta dello chef
22.00
Chef's pasta — Verse pasta met spek, garnalen en paddenstoelen in een verfijnde tomatenroomsaus
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Pasta nel Parmigianovegetarian
24.50
Truffle linguine in parmesan wheel — Linguine met truffelcrème en paddenstoelen, geserveerd in een romige saus en geflambeerd met wodka in een wiel van Parmezaanse kaas.
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
CARNE E PESCE – VLEES & VIS
Saltimbocca alla Romana
29.50
Kalfs escalope, subtiel gegaard in een aromatische wittewijnsaus met verse salie en omwikkeld met fijne San Daniele ham – een elegante harmonie van smaken uit de Italiaanse keuken.
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata di manzo
39.50
Malse ossenhaas, geserveerd met rucola en geschaafde Parmezaanse kaas Afgewerkt met een elegante balsamicocrème
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ossobuco di vitella al forno
39.00
Ossobuco — Delicaat in de oven gegaarde kalfsschenkel
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Branzino al vino biancopescatarian
39.75
Sea bass in white wine — Zeebaars, kort gegaard in wittewijnsaus met cherrytomaatjes, brengt Italiaanse traditie op het bord.
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dolci-desserts
Sgroppino
13.25
Fris citroenijs, luchtig opgeklopt aan tafel Met een vleugje wodka en prosecco
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Tiramisùvegetarian
11.25
Tiramisu — Ambachtelijke tiramisu, met liefde en aandacht bereid volgens traditioneel Italiaans recept.
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Panna cottavegetarian
11.25
Zachte huisgemaakte pudding van room en melk Afgewerkt met een aardbeiensaus
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Fragole fresche con crema al mascarponevegetarian
11.75
Strawberries with mascarpone — Vers aardbeien, royaal geserveerd met een romige mascarponecrème.
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Torta al limoncellovegetarian
12.75
Limoncello cake — Frisse en luchtige taart op basis van limoncello, met een zachte citrussmaak en een vleugje Italiaanse flair.
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Lava cake met een bolletje Vanille-ijsvegetarian
11.25
Lava cake with vanilla ice cream
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Coppa deliziavegetarian
12.75
Vanille-ijs met Amaretto likeur en slagroom
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Affogato Italianovegetarian
11.25
Affogato — Vanille-ijs met Espressokoffie en slagroom
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Lindenlaan 147, 1185 LG Amstelveen
- Horario
- luncerradomar17:00–22:30mié17:00–22:30jue17:00–22:30vie17:00–22:30sáb17:00–22:30dom17:00–22:30laatste bestelling keuken om 21:30. gesloten Vanaf 20-07-26 t/m 03-08-26
- Contacto
- +31206479063
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), verisapori.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %