Fierro Restaurant
Noorddammerlaan 80, 1187 AD Amstelveen
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
TIP FIERRO
SALADEBUFFET
5.75
salad buffet — MAAK GEBRUIK VAN ONS UITGEBREIDE SALADEBUFFET
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MENU CASA GRANDE
32.50
casa grande menu — SPECIAAL VOOR BEDRIJVEN EN GROEPEN
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
SIDE DISHES
ARROZ SALTEÑO
4.50
seasoned rice — WARME, GEKRUIDE RIJST / SEASONED RICE
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
AROS DE CEBOLLA
4.75
onion rings — GEFRITUURDE UIENRINGEN / FRIED ONION RINGS
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
MAÍZ DESGRANADO
4.75
sweet corn with butter — WARME MAÏSKORRELS MET BOTER / WARM SWEET CORN WITH BUTTER
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CHOCLO A LAS BRASAS
4.25
grilled corn on the cob — GEGRILDE MAÏSKOLF / GRILLED CORN ON THE COB
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CHAMPIÑONES A LA PROVENZAL
5.25
fried mushrooms with garlic — GEBAKKEN CHAMPIGNONS MET KNOFLOOK EN KRUIDEN / FRIED MUSHROOMS WITH GARLIC AND FINE HERBS
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
VERDURA SALTADAvegetarian
5.25
provencal vegetable mix — WARM EN LICHT GEKRUIDE PROVENCAALSE GROENTEMIX / WARM MIX OF VEGETABLES FROM THE PROVENCE
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SALSA DE PIMIENTOS VERDES
1.75
green pepper sauce — GROENE PEPERSAUS / GREEN PEPPER SAUCE
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
PAPAS FRITAS
3.50
french fries — FRANSE FRIETJES / FRENCH FRIES
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
PAPA CON CREMA
4.25
baked potato with cream sauce — GEPOFTE AARDAPPEL MET SPECIALE ‘FIERRO ROOMSAUS’ / BAKED POTATOE WITH SPECIAL ‘FIERRO CREAMSAUS’
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
DESSERTS
DAMA BLANCA
6.75
dame blanche — VANILLE-IJS MET CHOCOLADESAUS
VANILLA ICESCREAM WITH CHOCOLATE SAUCE
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
MERENGADA DE CHOCOLATE
7.52
chocolate profiteroles with ice cream — GEVULDE SOESJES MET IJS EN CHOCOLADESAUS
PROFITEROLLES WITH ICECREAM AND CHOCOLATE SAUCE
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
DON RAFAEL
7.50
vanilla ice cream with walnuts and whisky — VANILLE-IJS MET WALNOTEN EN WHISKY
VANILLA ICECREAM WITH WHISKY AND WALNUTS
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
COPA MARIACHI
7.50
mango with lemon ice cream and tequila — VERSE MANGO MET CITROEN-IJS EN TEQUILA
FRESH MANGO WITH LEMON ICESCREAM EN TEQUILA
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 42
PANQUEQUES FLAMEADOS
9.75
flambéed pancakes with ice cream — FLENSJE MET IJS, GEFLAMBEERD MET GRAND MARNIER PANCAKE WITH ICECREAM AND GRAND MARNIER
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 26
COPA SORPRESA
10.50
HET TROPISCHE AVONTUUR VAN FIERRO
FIERRO’S TROPICAL ADVENTURE
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 40
FLAN CASERO
5.25
caramel pudding — CRÈMEKARAMEL PUDDING
CARAMEL PUDDING
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
HELADO MIXTO
7.75
mixed ice cream with cream — GEMENGD IJS MET SLAGROOM
MIXED ICECREAM WITH CREAM
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
ENSALADA DE FRUTASvegan, vegetarian
6.75
fresh fruit salad — VERSE FRUITSALADE
FRESH FRUIT COCKTAIL
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
HELADOS CON FRUTAS Y LICOR
7.75
fruit cocktail with ice cream and cream — FRUITCOCKTAIL MET IJS, COINTREAU EN SLAGROOM
FRESH FRUIT COCKTAIL WITH ICECREAM, COINTREAU AND CREAM
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
CARNES/STEAKS
CHURRASCO DE CUADRIL
23.50
argentinian rump steak — ARGENTIJNSE LENDENBIEFSTUK
ARGENTINIAN RUMPSTEAK
CA. 250 GR.
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BIFE ANGOSTO
24.75
argentinian sirloin steak — ARGENTIJNSE ENTRECOTE GESERVEERD MET GROENE PEPERSAUS
ARGENTINIAN SIRLOIN STEAK SERVED WITH GREEN PEPPER SAUCE
CA. 250 GR.
estimación≈ 750 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
FILETE DE LOMO
26.75
beef consomme — STERK GETROKKEN RUNDERBOUILLON
CLEAR SEASONED BEEF CONSOMME
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
EL GRINGO
28.75
usa rib-eye steak — HEERLIJKE USA RIB-EYE STEAK
DELICIOUS USA RIB-EYE STEAK
+ 300 GR.
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FILETE DE CIERVO
32.50
argentinian deer filet — ARGENTIJNSE HERTENFILET ‘ZEER EXCLUSIEF’ INDIEN VOORRADIG
ARGENTINIA deer filet – if on stock
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bife Ancho con Hueso
36.00
usa t-bone steak — USA T-BONE STEAK CA. 500 GR.
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
LAMSKOTELETTEN EN SPARERIBS
RIBS AL AJO
24.75
garlic spareribs — GEGRILDE SPARERIBS MET VEEL KNOFLOOK
GRILLED SPARERIBS WITH LOTS OF GARLIC
estimación≈ 700 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
RIBS PICANTES
24.75
spicy grilled spareribs — PITTIGE GEGRILDE SPARERIBS
SPICEY GRILLED SPARERIBS
estimación≈ 720 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
RIBS AMSTERDAM
24.75
soy marinated grilled spareribs — IN SOJASAUS GEMARINEERDE, GEGRILDE SPARERIBS
IN SOJA MARINADED, GRILLED SPARERIBS
estimación≈ 740 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
COSTILLAS DE CORDERO
27.50
grilled lamb chops — GEGRILDE LAMSKOTELETTEN
GRILLED LAMBCHOPS
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
COMBINACIÓN DE COSTILLAR Y CORDERO
27.75
spareribs and lamb chops combination — COMBINATIE VAN SPARERIBS EN LAMSKOTELETTEN
COMBINATION OF SPARERIBS AND LAMBCHOPS
estimación≈ 850 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
starters
TOMATES RELLENOSpescatarian
6.50
stuffed tomatoes with tuna — TOMATEN GEVULD MET TONIJN / STUFFED TOMATOS WITH TUNA FISH
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
GAMBAS A LAS BRASASpescatarian
11.50
grilled jumbo shrimps with garlic — DRIE REUZENGAMBA’S, GEGRILD MET VEEL KNOFLOOK / 3 JUMBO-SIZE SHRIMPS, GRILLED WITH LOTS OF GARLICE
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
COSTILLAS BARBACOA
8.50
bbq grilled spareribs — GEMARINEERDE EN GEGRILDE SPARERIBS MET BARBEQUESAUS / MARINATED AND GRILLED SPARERIBS SERVED WITH BBQ SAUCE
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
CONSOME DE CARNE
5.50
beef consomme — STERK GETROKKEN RUNDERBOUILLON / CLEAR SEASONED BEEF CONSOMME
estimación≈ 100 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
GAZPACHO ANDALÚZvegan, vegetarian
5.75
gazpacho andaluz — KOUDE GROENTESOEP MET GARNITUUR (VITAMINERIJK) / GARNISHED COLD VEGETABLE SOUP (RICH IN VITAMINS)
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CREMA DE HONGOSvegetarian
6.50
mushroom cream soup — CHAMPIGNON CRÈMESOEP / MUSHROOMS CREME-SOUP
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPA DE CEBOLLA
6.50
argentinian onion soup — PITTIGE ARGENTIJNSE UIENSOEP / STRONG ARGENTINIAN ONION SOUP
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CARBONADA
6.75
DE TRADITIONELE ARGENTIJNSE GOULASHSOEP / THE TRADITIONAL ARGENTINIAN GOULASH SOUP
estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
GUACAMOLE CON TORTILLASvegan, vegetarian
7.25
guacamole with tortillas — MEXICAANSE AVOCADO DIP MET MAÏSTORTILLA’S / MEXICAN AVOCADO DIP SERVED WITH CORN CHIPS
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
PALTA RELLENA CON LANGOSTINOSpescatarian
10.75
stuffed avocado with prawns — AVOCADO MET GARNALEN EN COCKTAILSAUS / AVOCADO WITH PRAWNS AND WHISKY DRESSING
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CAZUELA DE LANGOSTINOS A LA PIMIENTApescatarian
10.75
prawns in wine pepper sauce — JUMBOGARNALEN IN EEN WIJN/PEPERSAUS / PRAWNS IN WINE/PEPPER SAUCE
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Empanada con Chorizo
7.25
empanada with chorizo — combinatie van een vleespasteitje en een worstje / combination of a mattie and a sausage
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanadas de Carne
7.25
meat empanadas — Originele Argentijnse vleespasteitjes / The original Argentinian meat patties
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aji Relleno a las Brasas
7.75
stuffed red pepper with minced meat — gegrilde rode paprika gevuld met kruidig gehakt / stuffed red pepper with seasoned minced meat
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
¿Esta carta sigue siendo correcta?
40veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir entrantes como guacamole con tortillas, gazpacho andalúz y crema de hongos, o guarniciones como verdura saltada.
5 platos vegetarianos y 3 veganos de 46
82dia
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Carnes argentinas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne sin carbohidratos. La selección de filetes y costillas a la parrilla es muy amplia.
30 aptos para diabéticos · 46 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Noorddammerlaan 80, 1187 AD Amstelveen
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32206454881
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fierro.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 95 %
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