Ox & Bucks
Strawinskylaan 11, 1077 XW Amsterdam
Cerrado ahora · abre vie 08:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PAIN DE CAMPAGNE
Queso holandés con ensalada Waldorf
13.75
Dutch cheese with Waldorf salad, cress and mustard mayonnaise — con berros y mayonesa de mostaza — del panadero Menno
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Carpaccio
15.75
Carpaccio with aged Remeker cheese, pine nuts, Amsterdam pickles, arugula, and truffle mayonnaise — con queso Remeker curado, piñones, pepinillos de Ámsterdam, rúcula y mayonesa de trufa
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de atún
15.50
Tuna salad with capers, red onion, tomato and basil mayonnaise — con alcaparras, cebolla roja, tomate y mayonesa de albahaca
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de pollo deshilachado
15.75
Pulled chicken salad with boiled egg, tomato, Parmesan, anchovy and Caesar dressing — con huevo cocido, tomate, parmesano, anchoas y aderezo César
estimación≈ 650 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú de almuerzo
15.50
Lunch menu: 15.50 — sopa de tomate, pan con queso holandés, pan con ternera o croqueta de espinacas y queso de cabra
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
DULCE
Tarta de manzana
6.85
Apple pie (with whipped cream) — con nata montada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Tarta de limón con merengue
6.75
Lemon meringue tart
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Chocolate Chip Cookie
3.75
Chocolate Chip Cookie from Dynamite — de Dynamite
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
CALIENTE
Croquetas de ternera o espinacas y queso de cabra
12.75
Veal-or spinach and goat cheese croquettes(2x) with bread and mustard — 2 unidades con pan y mostaza
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Sándwich de albóndiga
14.75
Meatball sandwich with mustard mayonnaise and sour pickle — con mayonesa de mostaza y pepinillo agrio
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Grilled cheese sandwich
8.50
Grilled cheese sandwich with Dutch cheese and/or ham — con queso holandés y/o jamón
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tuna melt sandwich
12.50
Tuna melt sandwich grilled sandwich with tuna salad and melted cheese — sándwich tostado con ensalada de atún y queso fundido
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa Ox & Bucks
19.50
Ox & Bucks burger with cheddar, piccalilli mayonnaise and fresh fries — con cheddar, mayonesa piccalilli y patatas fritas frescas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Hamburguesa de apionaca y hinojovegan
18.75
Celeriac-fennel burger with lettuce, tomato, gherkin, horseradish remoulade, capers and dill, green salad and fresh fries (plant-based) — lechuga, tomate, pepinillo, remoulade de rábano picante, alcaparras, eneldo, ensalada verde y patatas fritas (vegana)
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Pan con setas deshilachadasvegan
13.85
Bread with pulled mushrooms with red onion, cucumber, lemon-garlic mayonnaise (plant-based) — con cebolla roja, pepino, mayonesa de limón y ajo (vegana)
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ración de patatas fritas
5.75
Portion of fries with mayonnaise — con mayonesa
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Patatas dulces fritas
6.50
Sweet potato fries with truffle mayo — con mayo de trufa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
DESAYUNO
Croissant
4.75
Croissant with butter and blueberry-verbena jam — con mantequilla y mermelada de arándanos y verbena
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Yogur
9.50
Yoghurt with granola and seasonal fruit — con granola y frutas de temporada
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Desayuno Ox & Bucks
13.50
Ox & Bucks breakfast: 13.50 — croissant con mermelada de arándanos, huevo poché con jamón y holandesa, yogur con granola y frutas
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
HUEVOS
Huevos fritos
9.50
Fried eggs sunny side up — servidos sobre pain de campagne del panadero Menno
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Eggs Royale
16.25
Eggs royale poached egg, brioche, smoked salmon, spinach, and hollandaise sauce — huevo poché, brioche, salmón ahumado, espinacas y salsa holandesa
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SOPAS
Sopa de tomate con albahacavegan
8.50
Tomato soup with basil (plant-based) — de origen vegetal
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa de mostaza
9.50
Mustard soup with sour cream and crispy bacon — con crema agria y bacon crujiente
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
César clásica
16.75
Classic Caesar with crispy chicken, poached egg, achovies, croutons, and parmesan — con pollo crujiente, huevo poché, anchoas, croutons y parmesano
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de buey
18.75
Ox platter with cheese, nuts, cured ham, beef sausage, cheese croquettes, tomato and mozzarella bitterballs, meatballs, and baguette — con queso, frutos secos, jamón curado, salchicha de ternera, croquetas de queso, bitterballen de tomate y mozzarella, albóndigas y baguette
estimación≈ 1400 kcal75 g de carbohidratospesado 41
Ensalada de Burrata
15.85
Burrata salad with nuts, figs, celeriac, Belgian endive, orange and rocket (also available with plant-based feta cheese) — con frutos secos, higos, apio nabo, endivia belga, naranja y rúcula (también disponible con feta vegetal)
estimación≈ 520 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES
Entrecot a la plancha
30.50
Grilled entrecôte with Café de Paris butter, seasonal vegetables and mashed potatoes — con mantequilla Café de Paris, verduras de temporada y puré de patatas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollito asado al horno
27.50
Oven-roasted poussin with lemon-garlic butter, fresh fries, and salad — con mantequilla de limón y ajo, patatas fritas naturales y ensalada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Filete de salmónpescatarian
26.50
Salmon fillet with a crispy herb crust, pointed cabbage, roasted baby carrots, mashed potatoes and white wine sauce — con costra de hierbas, col pointed, zanahorias baby asadas, puré de patatas y salsa de vino blanco
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gnocchi de patatavegetarian
23.50
Potato gnocchi with spinach, goat cheese, oyster mushrooms, hazelnuts and Hollandaise sauce — con espinacas, queso de cabra, setas ostra, avellanas y salsa holandesa
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
SNACKS
Plato Vegavegetarian
17.75
Vega platter with cheese, goat’s cheese, nuts, cheese croquettes, tomato and mozzarella LINDENHOFF bitterballs, quiche, tapenade and baguette — con queso, queso de cabra, frutos secos, croquetas de queso, bitterballen LINDENHOFF de tomate y mozzarella, quiche, tapenade y baguette
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Bitterballen de tomate y mozzarellavegetarian
8.75
Tomato and mozzarella bitterballs
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de piccalilli
8.75
Piccalilli croquettes
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen con mostaza
8.00
Bitterballen with mustard
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Albóndigas en salsa
9.50
Meatballs in gravy
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Palitos de queso con salsa chilivegetarian
8.75
Cheese sticks with chili sauce
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de snacks
15.75
Assorted snacks (12 pc/24 pc) — 12 ud / 24 ud
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
59veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cafetería con snacks vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir gnocchi de patata con espinacas y queso de cabra o una hamburguesa de apio-hinojo. También hay un plato vega con croquetas de queso y bitterballen de tomate y mozzarella. El menú incluye muchas carnes como el entrecot.
7 platos vegetarianos y 3 veganos de 38
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Strawinskylaan 11, 1077 XW Amsterdam
- Horario
- lun08:00–22:00mar08:00–22:00mié08:00–22:00jue08:00–22:00vie08:00–22:00sábcerradodomcerrado
- Contacto
- +31202386083 info@oxxbucks.amsterdam
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oxxbucks.amsterdam/