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Selam Afrika Restaurant

Dapperstraat 94H, 1093 BZ Amsterdam

Abierto ahora · hasta 22:00

AfricanEthiopian
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cordero frito
Fried lamb — con pimientos frescos y una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera frita
Fried beef — servida con pimientos frescos y una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo frito
Fried chicken — servido con pimientos frescos y una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dados de ternera al punto
Tender medium-rare beef cubes — marinados en una salsa con especias del este de África y coñac.
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carne de ternera picada cruda
Raw minced beef — calentada en salsa de mantequilla con mitmita y especias del este de África.
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lubinapescatarian
Sea bass — a la plancha con pimientos frescos y una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bacalaopescatarian
Codfish — a la plancha con pimientos frescos y una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Gambaspescatarian
Shrimp — a la plancha con pimientos frescos y una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cordero
Lamb — estofado en una salsa roja picante con especias del este de África.
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera
Beef — estofada en una salsa roja picante con especias del este de África.
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Muslos de pollo
Drumsticks — estofados en salsa roja picante con especias del este de África, servidos con huevo cocido.
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo
Chicken — estofado en salsa curry con especias del este de África, servido con huevo cocido.
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salsa de lentejas amarillasvegan, vegetarian
Yellow lentil sauce — con curry y una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salsa de lentejas rojasvegan, vegetarian
Red lentil sauce — con pimiento rojo y una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Champiñones a la planchavegan, vegetarian
Grilled mushrooms — con pimientos y una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Lentejas rojas con quimbombóvegan, vegetarian
Red lentils with okra — pimientos rojos y una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 340 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
Salsa picante de calabazavegan, vegetarian
Spicy sauce made with pumpkin — con una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Salsa sabrosa de garbanzosvegan, vegetarian
Flavorful chickpea-based sauce — con una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 330 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Salsa picante de patatavegan, vegetarian
Spicy sauce made with potato — con una mezcla de especias del este de África.
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Lamb alicha, gored gored y chicken tibs
Lamb alicha, gored gored and chicken tibs
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
8 platos veganosvegan
8 vegan dishes selected by the chef — seleccionados por el chef
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 86
6 platos veganosvegan
6 vegan dishes — incluyendo col rizada condimentada y mezcla de verduras
estimación≈ 700 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 86

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100veggie
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Muchas opciones veganas etíopes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir salsa de lentejas amarillas, champiñones a la parrilla y salsa de calabaza. También hay platos veganos con seis u ocho variedades.

9 platos vegetarianos y 9 veganos de 22

Reseñas

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Práctico

Dirección
Dapperstraat 94H, 1093 BZ Amsterdam
Horario
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
miécerrado
jue12:00–22:00
vie12:00–22:00
sáb12:00–22:00
dom13:00–22:00
Contacto
+31203584645 info@selamafrika.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), selamafrika.nl/

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