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Miu - Amsterdam, Nieuwezijds Voorburgwal

Nieuwezijds Voorburgwal 161, 1012 RK Amsterdam

Abierto ahora · hasta 22:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NIGIRI
Salmónpescatarian
2.00
Zalm — salmon
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Atúnpescatarian
2.00
Tonijn — tuna
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Lubinapescatarian
2.00
Zeebaars — seabass
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Tortilla dulcevegetarian
2.00
Zoete omelet — sweet omelet
estimación≈ 70 kcal10 g de carbohidratos
Anguilapescatarian
2.00
Paling — eel
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratos
Gambaspescatarian
2.00
Garnalen — shrimp
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Gambas de agua dulcepescatarian
2.00
Zoetwater garnalen
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Tofuvegan, vegetarian
2.00
tofu
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratos
Surimipescatarian
2.00
Palito de cangrejo
estimación≈ 60 kcal9 g de carbohidratos
Salmón flambeadopescatarian
2.00
Geflambeerde zalm — flambeed salmon
estimación≈ 65 kcal8 g de carbohidratos
Takopescatarian
2.00
Pulpo
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
GUNKAN
Anguila a la parrillapescatarian
3.00
Gegrilde paling — grilled eel
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratos
Tartar de atúnpescatarian
3.00
Tonijn tartare — tuna tartare
estimación≈ 75 kcal10 g de carbohidratos
Huevas de pescadopescatarian
3.00
Viskuit — fish eggs
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratos
Tartar de salmónpescatarian
3.00
Zalm tartare — salmon tartare
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratos
Ensalada de algasvegan, vegetarian
3.00
Zeewiersalade — seaweed salad
estimación≈ 70 kcal11 g de carbohidratos
Maíz y cangrejopescatarian
3.00
Mais en krab — Corn crab
estimación≈ 85 kcal12 g de carbohidratos
TEMAKI
Californiapescatarian
4.00
Californie — Palito de cangrejo
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Algavegan, vegetarian
4.00
Zeewier — Handroll de algas
estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratos
Pollo
4.00
Kip — Handroll de pollo
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
MAKI 3 piezas
Pepinovegan, vegetarian
2.00
Komkommer — cucumber
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Kanipescatarian
2.00
cangrejo
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos
Aguacatevegan, vegetarian
2.00
Avocado — avocado
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Atún picantepescatarian
3.00
Pikante tonijn — spicy tuna
estimación≈ 110 kcal13 g de carbohidratos
Roll de gambas fritaspescatarian
3.00
Gebakken garnalen — deep fried shrimp roll
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratos
Salmón con mayo de wasabipescatarian
3.00
Zalm met wasabi mayo — salmon with wasabi mayo
estimación≈ 140 kcal13 g de carbohidratos
Salmón crujientepescatarian
3.00
Krokante zalm — crispy salmon
estimación≈ 170 kcal15 g de carbohidratos
California Salmon Rollpescatarian
3.00
Californie zalmrol — California salmon roll
estimación≈ 130 kcal13 g de carbohidratos
California Rollpescatarian
3.00
Californie rol — California roll
estimación≈ 120 kcal13 g de carbohidratos
Roll de quesovegetarian
3.00
Kaas rol — cheese roll
estimación≈ 150 kcal13 g de carbohidratos
Roll de pollo crujiente
3.00
Krokante kiprol — crispy chicken roll
estimación≈ 170 kcal15 g de carbohidratos
Roll de atúnpescatarian
3.00
Tonijn rol — tuna roll
estimación≈ 100 kcal13 g de carbohidratos
Roll de anguila grilladapescatarian
3.00
Gegrilde palingrol — 2 piezas
estimación≈ 140 kcal13 g de carbohidratos
Roll de salmón ahumadopescatarian
3.00
Gerookte zalmrol — 2 piezas
estimación≈ 110 kcal13 g de carbohidratos
Miu Maki
3.00
miu roll 2 piezas
estimación≈ 130 kcal13 g de carbohidratos
ENSALADA
Ensalada de ternera
6.00
Bief salade — beef salad
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de gambaspescatarian
6.00
Garnalen salade — prawn salad
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de pollo
6.00
Kip salade — chicken salad
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de salmónpescatarian
6.00
Zalm salade — salmon salad
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pepino agridulcevegan, vegetarian
5.00
Zoetzure komkommer — sweetsour cucumber
estimación≈ 80 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de algasvegan, vegetarian
5.00
Zeewier salade — seaweed salad
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Habas de sojavegan, vegetarian
5.00
Sojabonnen — soy beans
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
FRITO Y A LA PARRILLA
Yaki tori
brocheta de pollo
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo crujiente
Krokant kip — crispy chicken
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pato laqueado
Peking eend — peking duck
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tortita de patatavegetarian
Aardappelkoekje — potato cookie
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Gyoza
empanadilla de pollo
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pangsit Gorengpescatarian
empanadilla de gambas frita
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini rollito de primaveravegetarian
Mini loempia — mini springroll
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratos
Anillos de calamar fritospescatarian
Inktvisringen — fried squid rings
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Costillas
Spareribs — spareribs
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Alitas de pollo
Kippenvleugels — chicken wings
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos tempurapescatarian
Tempura garnalen — tempura prawns
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de gambaspescatarian
Garnalen kroket — gambas fritas
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritasvegan, vegetarian
Patat — fries
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Pollo
Chicken
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón a la parrillapescatarian
Gegrilde zalm — prawned salmon
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lubina a la parrillapescatarian
Gegrilde zeebaars — grilled seabass
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Brocheta de gambaspescatarian
Garnalen spies — shrimp skewer
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta de cordero
Lamspies — lamb skewer
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chuletillas de cordero a la parrilla
3.50
Gegrilde lamskoteletten — grilled lamb chops
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ternera teriyaki
Bief in teriyakisaus — beef teriyaki
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollitos de ternera con espárragos
Biefrolletjes met asperges — beefroll with asparagus
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sashimi de salmónpescatarian
2.95
Zalm sashimi — salmon sashimi
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi de atúnpescatarian
3.95
Tonijn sashimi — tuna sashimi
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SALTEADO Y FRITO
Champiñonesvegetarian
Champignons — mushroom
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras salteadas al wokvegan, vegetarian
Gewokte groenten — wokkled vegetables mix
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brócoli con ajovegan, vegetarian
Broccoli knoflook — broccoli garlic
estimación≈ 130 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón picantepescatarian
Pikante zalm — spicy salmon
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas en curry rojopescatarian
Garnalen rode curry — prawns in red curry
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas Sichuanpescatarian
Sichuan garnalen — Sichuan prawns
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas al ajopescatarian
Garnalen knoflook — prawns in garlic sauce
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Solomillo de ternera a la pimienta negra
Zwarte peper ossenhaas — black pepper beef tenderloin
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SOPA Y AL VAPOR
Sopa Suikaopescatarian
Suikao soep — Sopa de dumplings de gambas
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa Misovegetarian
Miso soep — Sopa de soja
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Har Gowpescatarian
Dumplings de gambas
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
ARROZ Y FIDEOS
Arroz frito
Gebakken rijst — fried rice
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratos
Arroz blancovegan, vegetarian
Witte rijst — rice
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Tortitavegetarian
Pannenkoek — Tortita de verduras
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fideos fritos
Gebakken noodle — fried noodle
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratos
Sopa de fideos vegetarianavegetarian
Vegetarisch noodle soep — vegetarian noodle soup
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de fideos con gambaspescatarian
Garnalen noodle soep — prawn noodle soup
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sopa de fideos con pato pekinés
Peking eend noodle soep — peking duck noodle soup
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa de fideos con ternera
Bief noodle soep — beef noodle soup
estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
SALTEADO Y FRITO
Curry rojo de pollo
Kip rode curry — chicken red curry
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo al ajo
Kip knoflook — pollo en salsa de ajo
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo a la pimienta negra
Zwarte peper kip — pollo con salsa de pimienta
estimación≈ 460 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo Sichuan
Sichuan kip — pollo en salsa sichuan
estimación≈ 470 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Babi Pangang
cerdo crujiente
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ebi Frypescatarian
gambas fritas
estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortillavegetarian
Omelet — omelet
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
DULCE
Bolas de sésamovegetarian
Sesmaballetjes — sesame balls
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Man Tou fritovegetarian
Gebakken Man Tou — pan dulce crujiente
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Plátano fritovegan, vegetarian
Gefruiteerde banaan — fried banana
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
Crème Brûlée
Creme Brulee — MAX 1 p.p.
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Brownie
Browny — funky nuts
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Pistachovegetarian
Pistache — delicia
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
HELADO
Vainillavegetarian
Vanille — vanilla
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Mangovegetarian
mango
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Té verdevegetarian
Groene thee — green tea
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Sésamo negro
Zwarte sesam — sésamo negro
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Sushi japonés y platos calientes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay muchas opciones vegetarianas como el nigiri de tofu, el maki de aguacate y las verduras salteadas. Para veganos, hay opciones como la ensalada de algas y el plátano frito.

28 platos vegetarianos y 13 veganos de 101

74dia
scoreestimación

Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Elija sashimi o platos a la parrilla sin arroz. Las ensaladas y las verduras salteadas son buenos acompañamientos.

50 aptos para diabéticos · 101 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Nieuwezijds Voorburgwal 161, 1012 RK Amsterdam
Horario
lun17:00–22:30
marcerrado
mié17:00–22:30
jue17:00–22:30
vie17:00–22:30
sáb17:00–22:30
dom17:00–22:30
Holidays 17:00-22:30. Christmas Eve Open. First Christmas Day Open. Second Christmas Day Open. New Year's Eve Closed. New Year's Day Open
Contacto
+31204208080 info@restaurantmiu.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmiu.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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