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Fou Fow Ramen - Elandsgracht

Elandsgracht 2A, 1016 TV Amsterdam

Abierto ahora · hasta 15:00

Japanese€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Shio Ramen (pollo)
Basic
14.50
Fideos en caldo de pollo (contiene pescado seco) con pollo cha siu, espinacas, cebollino
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Classic
16.40
Con pollo cha siu, espinacas, cebollino, medio huevo, brotes de soja, kombu
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Large
18.20
Con extra de pollo cha siu, espinacas, cebollino, 2 medios huevos, brotes de soja, kombu
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 74
Tori Lemon Ginger Ramen (pollo)
Tori Lemon Ginger Ramen (pollo)
16.00
Tori Lemon Ginger Ramen (chicken) — Fideos en caldo de pollo (contiene pescado) con espinacas, cebollino, brotes de soja, pollo chasiu, limón y jengibre
estimación≈ 620 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 73
Ingredientes Extra
Cha Siu 2 lonchas
2.50
Cha Siu 2 slices
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Medio Huevo
1.50
Half Egg
estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menma (bambú)
1.50
Menma (bamboo)
estimación≈ 30 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maíz
1.50
Corn
estimación≈ 40 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kombu (alga kelp)
1.50
Kombu (kelp seaweed)
estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Shiitake
1.50
estimación≈ 25 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fideos extra
2.50
Extra noodle
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos
Guarniciones
Gyoza
7.50
Empanadillas fritas de cerdo y verduras
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza de Verduras (veganas)vegan, vegetarian
7.50
Vegetable Gyoza (vegan) — Empanadillas fritas de verduras
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Sui Gyoza
7.50
Empanadillas hervidas de cerdo y verduras
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sui Gyoza de Verduras (veganas)vegan, vegetarian
7.50
Sui vegetable Gyoza (vegan) — Empanadillas hervidas de verduras
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Gyoza de Pollo fritas
7.50
Deepfried chicken Gyoza — Empanadillas fritas
estimación≈ 350 kcal26 g de carbohidratos
Edamame
6.30
Habas de soja
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tebasaki
7.90
Alitas de pollo crujientes
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kimchi casero
6.80
Home made Kimchi — Col china encurtida picante
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nasu Dengaku
8.50
Berenjena glaseada con miso
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rayu Tofu
7.20
Tofu sedoso con salsa de chile casera suave
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Goma ae
7.20
Espinacas con aderezo de sésamo
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bowls de Ramen
Shio broth
Base de pollo delicada y sedosa con sababushi (caballa) sutilmente ahumado
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Tori Lemon Ginger
Un giro fresco al Shio con limón fresco y jengibre molido
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Tonkotsu ramen
Caldo de hueso de cerdo cocinado a fuego lento hasta lograr una profundidad aterciopelada
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
Caldo vegetarianovegetarian
Vegetarian broth — Cocinado lentamente con alga kombu y shiitake seco
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Miso broth
Mezcla de miso rojo y blanco con caldo de pollo y cerdo
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Tan Tan ramen
Pimienta de Sichuan, anís estrellado y aceites aromáticos
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

51veggie
scoreestimación

Ramen japonés con caldo vegetariano

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir ramen con un caldo vegetariano de alga kombu y shiitake. Hay guarniciones veganas como vegetable gyoza, edamame y nasu dengaku.

3 platos vegetarianos y 2 veganos de 28

62dia
scoreestimación

Acompañamientos japoneses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los ramen contienen muchos carbohidratos debido a los fideos. Los platos laterales son mejores opciones.

14 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Elandsgracht 2A, 1016 TV Amsterdam
Horario
luncerrado
mar12:00–15:00, 17:00–21:00
mié12:00–15:00, 17:00–21:00
jue12:00–15:00, 17:00–21:00
vie12:00–15:00, 17:00–21:00
sáb12:00–15:00, 17:00–21:00
dom12:00–15:00, 17:00–21:00
12:00 – 15:00 (Lunch). 17:00 – 21:00 (Dinner)
Contacto
+310208450544
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foufowramen.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 99 %

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