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Steak Club Leidse

Kleine-Gartmanplantsoen 11-H, 1017 RP Amsterdam

Abierto ahora · hasta 01:00

steakhouse€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Steaks
Black Angus argentino alimentado con pasto
32.00
Argentinian grass-fed Black Angus — Un corte hermosamente tierno y mantecoso, terminado con nuestra mostaza de vino tinto casera.
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Black Angus americano alimentado con pasto
38.00
American grass-fed Black Angus — Rico en veteado y sabor, con una generosa capa de grasa, servido con béarnaise de Jalapeño.
estimación≈ 780 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Corte premium que combina solomillo y entrecot
71.00
A premium cut combining tenderloin and entrecôte — Servido con salsa de pimienta.
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ribeye madurado en seco con hueso grande
80.00
Large bone-in dry-aged ribeye — Sabor intenso, servido con dos salsas de la casa a elegir.
estimación≈ 950 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes/Platos Pequeños
Mantequilla avellana salada, aceite de olivavegetarian
8.00
Salted Brown Butter, Olive Oil
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mignonette de Aperol, limón, sal marinapescatarian
6.00
Aperol Mignonette, Lemon, Sea Salt
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mayonesa de harissa, lima fresca, fleur de selpescatarian
9.00
Harissa Mayonnaise, Fresh Lime, Fleur de Sel
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aioli, Manchego, sal Maldonpescatarian
9.50
Aioli, Manchego, Maldon Salt
estimación≈ 180 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimentón ahumado, sal Maldonpescatarian
4.50
Smoked Paprika, Maldon Salt
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimienta negra, salsa Ranch, hierbas frescaspescatarian
11.00
Black Pepper,Ranch Sauce, Fresh Herbs
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas, Sauce Vierge, limónpescatarian
22.00
Shrimps , Sauce Vierge, Lemon
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Curry rojo, gambas, shiitake, cebollinopescatarian
17.00
Red Curry, Prawns, Shiitake, Spring Onion
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ribeye, glaseado BBQ, tomate, yogur, lima
18.00
Ribeye, BBQ Glaze, Tomato, Yoghurt, Lime
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brioche, Pimentón, castaña, Manchegovegetarian
Brioche, Pimentón, Chestnut, Manchego
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Tartar de atún, Nori, aliño Goma, rábanopescatarian
19.00
Tuna Tartare, Nori, Goma Dressing, Radish
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de pimientos asados, crema agria, sambalvegetarian
Grilled Pepper Salad, Sour Cream, Sambal
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mayonesa de pastrami, semillas de mostaza, semillas de calabaza, Emmental
Pastrami Mayonnaise, Mustard Seeds, Pumpkin Seeds, Emmental
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Chimichurri, arándanos, crème fraîche ahumadavegetarian
14.00
Chimichurri, Blueberries, Smoked Crème Fraîche
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate reliquia, calabacín, aceitunas, chalota marinada, croutons, feta, oréganovegetarian
16.00
Heirloom Tomato, Courgette, Olives, Marinated Shallot, Croutons, Feta, Oregano
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales y Guarniciones
Parmesan, Pecorino, Piñones, Stracciatellavegetarian
24.00
Parmesan, Pecorino, Pine Nuts, Stracciatella
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Salsola, Ensalada de Hinojo, Dashi Beurre Blancpescatarian
28.00
Sea Purslane, Fennel Salad, Dashi Beurre Blanc
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crema Vichyssoise, Crumble de Parmesano, Cebollita Perla, Aceite de Livistocapescatarian
23.00
Vichyssoise Cream, Parmesan Crumble, Pearl Onion, Lovage Oil
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Miso Beurre Blanc, Guisantespescatarian
27.00
Miso Beurre Blanc, Garden Peas
estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lechuga Romana, Croutons, Anchoas, Parmesano, Huevo Pasado por Agua
Romaine Lettuce, Croutons, Anchovies, Parmesan, Soft-Boiled Egg — Extra: Pollo Frito +5
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Black Angus, Cheddar, Pepinillos, Salsa Bordelesa, Salsa Especial Leidse
25.00
Black Angus, Cheddar, Pickles, Bordelaise Sauce, Special Leidse Sauce
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Doble Fritura, Crujiente, Extra Crujientevegetarian
7.00
Twice Fried, Crispy, Extra Crispy, Served with Mayonnaise — Servido con mayonesa
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 44
Hojas Verdes, Guacamole, Vinagreta de Lima, Hierbas Frescasvegan, vegetarian
Greens, Guacamole, Lime Vinaigrette, Fresh Herbs
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costra de Parmesano, Trufa Negra, Mayo de Ajovegetarian
Parmesan Crust, Black Truffle, Garlic Mayo
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 43
CHAMPIÑONES ASADOS (V)vegetarian
ROASTED MUSHROOMS (V) — Champiñones fritos, Gremolata, Limón
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomates Heirloom, Vinagreta de Tomate, Remolacha, Cebollinovegan, vegetarian
Heirloom Tomatoes, Tomato Vinaigrette, Beetroot, Chives
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Perejil, Cilantro, Ajo, Chile Rojo, Vinagrevegan, vegetarian
4.00
Parsley, Coriander, Garlic, Red Chilli, Vinegar
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jalapeños Asados, Holandesa, Estragónvegetarian
Roasted Jalapeños, Hollandaise, Tarragon
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pimienta Verde, Crema, Reducción de Vino Tintovegetarian
Green Peppercorn, Cream, Red Wine Reduction
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vino Tinto, Dijon, Chalotasvegetarian
Red Wine, Dijon, Shallots
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Compota de Arándanos, Crumble de Galleta, Salviavegetarian
Blueberry Compote, Shortbread Crumble, Sage
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Ganache de Chocolate Negro, Mousse de Chocolate, Anglaise de Cacahuete, Nougatinevegetarian
Dark Chocolate Ganache, Chocolate Mousse, Peanut Anglaise, Nougatine
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratospesado 27
TIRAMISUvegetarian
Espresso, Kailua, Vodka, Azúcar Amarga de Cacao Negro
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27
Tostada Francesa, Mascarpone de Vainilla, Leche de Espresso, Cacao Negrovegetarian
10.00
French Toast, Vanilla Mascarpone, Espresso Milk, Dark Cacao
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Muchas guarniciones y platos pequeños

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen la ensalada de pimientos grillados y brioche con castañas. El menú también ofrece champiñones asados y patatas con trufa negra y mayonesa de ajo.

19 platos vegetarianos y 3 veganos de 39

77dia
scoreestimación

Opciones de filete bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los filetes son naturalmente bajos en carbohidratos. El Black Angus americano tiene unos 6 g de carbohidratos.

29 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kleine-Gartmanplantsoen 11-H, 1017 RP Amsterdam
Horario
lun16:30–01:00
mar16:30–01:00
mié16:30–01:00
jue12:00–01:00
vie12:00–03:00
sáb12:00–03:00
dom16:30–01:00
Cocktail Bar Friday and Saturday: 22:00 - 03:00. Club Nights Friday and Saturday: 21:00 to 03:00
Contacto
+31207768055 info@steakclubleidse.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakclubleidse.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 78 %

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