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Atlas Taste

Hoogoorddreef 7A, 1101 BA Amsterdam

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ensalada Caesar
10.50
Caesar salade — Pollo, huevo, anchoas, grana padano, croutons
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada con atún a la plancha
13.50
Salade met gegrilde tonijn — Furikake, alcaparras, mayo de wasabi
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Beef Tataki
13.50
Con mayo de wasabi
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Halloumi a la planchavegetarian
13.50
Gegrilde Halloumi — Salsa de tomate y pan
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopas
Sopa del día
8.50
Soep van de dag — Pregunte por la sopa del día
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de calabacínvegetarian
8.50
Courgettesoep — Con Grana Padano y piñones
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales
Ossobuco
22.50
Polenta, gruyère y jugo
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Curry de verdurasvegetarian
19.50
Groentencurry — Con arroz
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Opción: con bacalaopescatarian
4.00
Optie: met kabeljauw
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hamburguesa de ternera
19.50
Rund Burger — Brioche, cheddar, tomate, cebolla roja, salsa de hamburguesa
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesa de verdurasvegetarian
19.50
Groenteburger — Mayo de mostaza, tomate
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Hamburguesa de pollo
19.50
Kip Burger — Salsa de tomate, nachos
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Saté de contramuslo de pollo
22.50
Saté van kippendij — Con atjar, kroepoek, salsa saté y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
Postres
Apple Crumble
8.50
Helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Brownie
8.50
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Especialidades de la Casa
Atlas Noordzee
14.00
Croqueta de gambas, salmón ahumado, sopa del día
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Atlas A’dam
14.00
Queso curado, croqueta Holtkamp, sopa del día
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sobre Pan
Atún al curry
14.50
Kerrie Tonijn — Pepino agridulce, cebollas deshidratadas
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmón ahumado
14.50
Gerookte Zalm — Tzatziki, cebollino
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Verduras a la planchavegan
13.50
Gegrilde Groente — Compota de cebolla roja, feta vegano
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
Old A’dam
13.50
Mayonesa de mostaza, encurtidos de Ámsterdam
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Croquetas con pan
10.50
Kroketten met brood
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Bocadillo de Pollo Picante
14.50
Broodje Hete Kip — Agridulce
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensaladas
Ensalada de Cuscúsvegetarian
14.50
Couscous Salade — Semillas de girasol, pepino, pasas, tomate seco, aliño de mostaza
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada de Atún a la Plancha
14.50
Gegrilde Tonijn Salade — Furikake, alcaparras, mayonesa de wasabi
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ESPECIAL DE MIÉRCOLES
Ciabatta Club de Pollo
12.50
Ciabatta Club Kip — Pollo, bacon, huevo, tomate, lechuga, mayonesa de trufa
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65

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64veggie
scoreestimación

Varias opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un curry de verduras, una hamburguesa vegetal o halloumi a la plancha. Hay un bocadillo vegano de verduras grilladas.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 26

67dia
scoreestimación

Entrantes y platos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú tiene varias opciones bajas en carbohidratos como el Beef Tataki y la ensalada de atún a la parrilla. El Ossobuco es una buena opción de plato principal.

11 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Hoogoorddreef 7A, 1101 BA Amsterdam
Horario
aún desconocido
Contacto
+31206977568
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), absolutetaste.nl/

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