Café Wildschut
Roelof Hartplein 1-3, 1071 TR Amsterdam
horario aún desconocido
caf退€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MAÑANA TEMPRANO, DESAYUNO, ALMUERZO hasta las 5 PM
brownies, blondies & Pastel de nata
3.80
Ver vitrina
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Sopa de lentejas casera con focaccia
9.00
Homemade lentil soup with focaccia
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Sopa del día con focaccia
9.00
Soup of the moment with focaccia
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Yogur griego con plátano, arándanos, granola orgánica, coco y pasas
9.50
Greek style yogurt with banana, blueberries, organic granola, coconut and raisin
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratos
Cruasán o tostada con mantequilla y mermelada
4.00
Croissant or toast with butter and jam
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Tarta de manzana holandesa o tarta de queso del pastelero A. Cornelis
6.00
Dutch apple pie or cheesecake from A. Cornelis patissier
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Sándwich tostado de masa madre con queso y/o jamón
6.50
Sourdough toastie with cheese and/or ham — con pan de masa madre o patatas fritas
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Sándwich tostado de masa madre con mozzarella y tomate
7.50
Sourdough toastie with mozzarella & tomato — con pan de masa madre o patatas fritas
estimación≈ 600 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Sándwich tostado de masa madre con queso y kimchi
8.00
Sourdough toastie with cheese and kimchi — con pan de masa madre o patatas fritas
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Gofre belga con frutas, helado de vainilla, nata montada, coulis de frambuesa
12.00
Belgian waffle with fruit, vanilla ice cream, whipped cream, raspberry coulis
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratos
Gofre belga con bacon, queso y huevo frito
11.00
Belgian waffle with bacon, cheese and fried egg
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
HUEVOS DE GALLINA LIBRE CON PAN DE MASA MADRE
FREE-RANGE EGGS WITH SOURDOUGH BREAD
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevos fritos con queso y/o jamón y/o bacon
12.00
Fried eggs with cheese and/or ham and/or bacon
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tortilla con queso y/o jamón
12.00
Omelet with cheese and/or ham
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tortilla con queso de cabra y espinacas frescas
14.00
Omelet with goat cheese and fresh spinach
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Huevos revueltos con lonchas de salmón ahumado y tostada de masa madre
14.50
Scrambled eggs with long sliced smoked salmon and sourdough toast
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tortilla surinamesa picante Dennis
14.00
Spicy Surinamese omelet Dennis with free-range chicken, tomato, red onion and Mme Jeanette — con pollo de corral, tomate, cebolla roja y Mme Jeanette
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
REBANADA DE PAN DE MASA MADRE INTEGRAL O BLANCO, FOCACCIA O PANECILLO INTEGRAL DE SEMILLAS
SLICE OF SOURDOUGH BREAD BROWN OR WHITE, FOCACCIA OR BROWN MULTISEED ROLL
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
Pan y dips
9.50
Bread & dips focaccia, hummus, tzatziki and red pesto — focaccia, hummus, tzatziki y pesto rojo
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Patatas fritas con mayonesa de trufa
6.50
Fries with trufflemayonnaise
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 43
Aceitunas
6.00
Olives
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso joven o curado
9.50
Young or aged cheese with lettuce and tomato — con lechuga y tomate
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de atún casera
10.00
Homemade tuna salad
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo camperónico picante
13.00
Spicy free-range chicken with kimchi and ssamjang mayonnaise — con kimchi y mayonesa ssamjang
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hummus casero
10.00
Homemade hummus, grilled aubergine, roasted pumpkin seeds and rocket — con berenjena a la plancha, semillas de calabaza tostadas y rúcula
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mozzarella
13.00
Mozzarella with(-out ) serrano ham and red pesto — con (o sin) jamón serrano y pesto rojo
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de ternera
13.00
Beef carpaccio with truffle mayonnaise, Parmesan and rocket — con mayonesa de trufa, parmesano y rúcula
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado
14.00
Long sliced smoked salmon, wasabi mayo, capers and marinated cucumber — con mayo de wasabi, alcaparras y pepino marinado
estimación≈ 330 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS todo el día - servidas con focaccia
Ensalada de mozzarella
16.50
Salad with mozzarella, with(-out ) serrano ham, croutons and red pesto dressing — con (o sin) jamón serrano, croutons y aliño de pesto rojo
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de pollo camperónico picante
18.00
Salad with spicy free-range chicken, kimchi, ssamjang mayonnaise and oven-roasted sweet potato — con kimchi, mayonesa ssamjang y batata asada al horno
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 84
Ensalada de salmón ahumado
17.00
Salad with long sliced smoked salmon, wasabi mayonnaise, capers and marinated cucumber — con mayonesa de wasabi, alcaparras y pepino marinado
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de queso de cabra
16.00
Salad with goat cheese, honey mustard dressing and walnut — con aliño de miel y mostaza y nueces
estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
WILDSCHUT CLASSICS todo el día
Croquetas de ternera Holtkamp
14.50
Holtkamp beef croquettes with sourdough bread or fries — con pan de masa madre o patatas fritas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera
16.00
Beef carpaccio with truffle mayonnaise, rocket and mini fries — con mayonesa de trufa, rúcula y mini patatas fritas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Croquetas de queso curado Holtkamp
14.50
Holtkamp aged cheese croquettes with sourdough bread or fries — con pan de masa madre o patatas fritas
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Croquetas de gambas Holtkamp premiadas
16.50
Award-winning Holtkamp shrimp croquettes with sourdough bread or fries — con pan de masa madre o patatas fritas
estimación≈ 740 kcal60 g de carbohidratos
Hamburguesa Wildschut
18.50
Wildschut hamburger on a multigrain bun with fries — pan multigrano con patatas fritas, kimchi y mayonesa ssamjang
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Wildschut cheese-baconburger
19.50
Wildschut cheese-baconburger on a multigrain bun with fries — pan multigrano con patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal78 g de carbohidratos
Wildschut cheese-kimchi burger
19.50
Wildschut cheese-kimchi burger on a multigrain bun with fries — pan multigrano con patatas fritas
estimación≈ 980 kcal76 g de carbohidratos
CENA a partir de las 5 pm
3 platos
43.00
3 courses
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Entrantes
STARTERS
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Beef Burger
17.50
Beef Burger on multigrain bun with tomato, marinated cucumber, fries and sriracha mayonnaise — en pan multigrano con tomate, pepino marinado, patatas fritas y mayonesa sriracha
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Ravioli
21.00
Ravioli filled with ricotta and green pesto, served with sage butter — rellenos de ricotta y pesto verde, servidos con mantequilla de salvia
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Mejillones cocidos
23.00
Cooked mussels with fries and sauces — con patatas fritas y salsas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Satay de pollo campero (200 g)
23.50
Free-range chicken (200 gr) satay skewers with fries, cassava crackers and pickles — con patatas fritas, galletas de yuca y encurtidos
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Satay de tofuvegan, vegetarian
21.00
Tofu satay skewers with fries, cassava crackers and pickles — con patatas fritas, galletas de yuca y encurtidos
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Filete de Hereford a la parrilla
27.50
Premium Hereford grilled steak, with homemade tarragon sauce, served with fries — con salsa de estragón casera, servido con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel
22.50
Wiener Schnitzel (pork) with fries, capers and tzatziki — de cerdo con patatas fritas, alcaparras y tzatziki
estimación≈ 980 kcal58 g de carbohidratos
Pollo campero a la parrilla Wildschut
14.00
Wildschut grilled free-range chicken, bacon, tomato, lettuce, mayo and melted cheese — con bacon, tomate, lechuga, mayo y queso fundido
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SNACKS todo el día
Plato de Ámsterdam
18.50
Amsterdam Platter cheese, liver sausage, raw beef sausage, nuts and pickles — queso, salchicha de hígado, salchicha de ternera cruda, frutos secos y encurtidos
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salchicha de ternera cruda, de hígado o queso curado
6.50
Raw beef sausage or liver sausage or aged cheese
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolitas de croquetas Holtkamp
8.50
Holtkamp croquette balls, beef or aged cheese with mustard — de ternera o queso curado con mostaza — 6, 12 o 24
estimación≈ 360 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambas Holtkamp premiadas
12.50
Award-winning Holtkamp shrimp croquette balls with fried parsley and garlic mayonnaise — con perejil frito y mayonesa de ajo — 6
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Bolitas de risottini
8.00
Risottini balls with mozzarella, tomato and garlic mayo — con mozzarella, tomate y mayo de ajo — 6
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Aperitivos mixtos
16.50
Mixed appetizers - veggie option available — opción vegetariana disponible — mediano o grande
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Mini rollitos de primavera
7.00
Mini springrolls chicken or veggie — pollo o vegetariano — 6
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dedos de queso
8.00
Cheese fingers — 6
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini hot flames vegetarianosvegetarian
7.00
Veggie mini hot flames — 6
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Cheesecake con sorbete de frambuesa
8.50
Cheesecake with raspberry sorbet
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Parfait de fresa con salsa de chocolate
9.00
Strawberry parfait with chocolate sauce
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Crumble de manzana y mango con helado de vainilla y nata montada
9.00
Apple–mango crumble with vanilla ice cream and whipped cream
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Yogur helado con frutos rojos marinados
8.50
Frozen yogurt with marinated red fruit
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
¿Esta carta sigue siendo correcta?
43veggie
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Café y snacks vegetarianos sencillos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes comer brochetas de tofu satay y ravioli de ricotta con pesto verde. También hay mini hot flames vegetarianos y croquetas de queso.
4 platos vegetarianos y 2 veganos de 65
78dia
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Opciones proteicas y snacks salados
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este café ofrece muchos platos ricos en proteínas como tortillas y tablas de carne. La mayoría de los platos principales de la cena incluyen patatas fritas.
25 aptos para diabéticos · 65 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Roelof Hartplein 1-3, 1071 TR Amsterdam
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31206768220 info@cafewildschut.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafewildschut.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 85 %