Tapas Amsterdam Tia Rosa
Reguliersgracht 11, 1017LJ Amsterdam
Abierto ahora · hasta 00:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
POSTRES
San Sebastian Cheesecake con Dulce de Leche
9.50
San Sebastian Cheesecake with Dulce de Leche — De beroemde ‘burnt’ cheesecake met dulce de leche
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 23
Crema Catalana con Jerez PX
9.50
Crema Catalana with Sherry — Catalaanse custard met citrus, kaneel & een glaasje PX Sherry
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Fresas con Mousse de Chocolate Blanco y Churros
9.50
Strawberries with White Chocolate Mousse and Churros — Gemarineerde aardbeien met witte chocolademousse en churros
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratospesado 24
Sorbete de Naranja con Miel y Almendrasvegetarian
8.50
Orange Sorbet with Honey and Almonds — Bloedsinaasappelsorbet besprenkeld met honing & geroosterde amandelen
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Tarta Muerte por Chocolate
9.50
Death by Chocolate Cake — Spaanse donkere chocoladetaart met witte chocolademousse
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratospesado 22
ENTRADAS Y TABLAS
Pan con Aliolivegetarian
6.00
Bread with Alioli — Spaans brood met alioli
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Pan con Tomatevegan
6.50
Geroosterd kristalbrood met knoflook & tomaat
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Aceitunasvegan
6.00
Olives — Portie olijven
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de Ibéricos
18.00
Iberian Cured Meats Platter — Een selectie van diverse koude Spaanse vleeswaren
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesosvegetarian
20.00
Cheese Platter — Een selectie van verschillende Spaanse kazen
estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Rosa
22.00
Rosa Platter (Cheese and Meats) — Een selectie van onze favoriete kazen & vleeswaren
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
IBERICOS Y QUESOS
Jamon Serrano
9.50
Serrano Ham — Serranoham
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chorizo
9.50
100% iberico
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pata Negra
22.50
Paleta Ibérica de Bellotas
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso de Cabravegetarian
9.50
Goat Cheese — In rode wijn gerijpte geitenkaas
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Manchegovegetarian
12.00
Manchego Cheese — 12 maanden gerijpte schapenkaas
estimación≈ 250 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
CONSERVAS
Mejillones en Escabeche
12.00
Mussels in Escabeche — Mosselen in Escabeche saus
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Zamburiñas Clásica
12.00
Mini Scallops in Tomato Sauce — Mini coquilles in tomatensaus
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tentáculos de Calamar en aceite
12.00
Squid Tentacles in Oil — Inktvistentakels in olijfolie
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filetes de Caballa en aceite
11.00
Mackerel Fillets in Oil — Makreelfilet in olijfolie
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filetes de Sardinas en aceite
11.00
Sardines in Oil — Sardines in olijfolie
estimación≈ 210 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARNE
Dátiles con bacon
8.00
Bacon Wrapped Dates — Dadels gewikkeld in bacon met honing & geraspte manchego
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de chorizo
8.50
Chorizo Croquettes — Spaanse kroketjes van chorizoworst
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Chistorra con cebolla caramelizada
9.50
Chistorra with Caramelized Onion — Gebakken chorizoworst met gekarameliseerde ui
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Albondigas
14.50
Meatballs in Tomato Sauce — Gehaktballetjes in een kruidige tomatensaus
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Alitas de pollo al piri piri
10.00
Piri Piri Chicken Wings — Kippenvleugels in piri piri marinade
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Empanadas de pollo
12.00
Chicken Empanadas — Handgevouwen pasteitjes met kip
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Cecina de Leon
14.50
Cecina de Leon with Leeks — Ambachtelijk gedroogd rundvlees met gestoofde & gefrituurde prei
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pinchos de Cordero con chimichurri
13.50
Lamb Skewers with Chimichurri — Gegrilde lamsvlees spiesjes met chimichurri
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete a la plancha con Mojo Rojo
16.50
Steak with Mojo Rojo — Dungesneden biefstuk met pikante Canarische saus
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PAELLA
Authentieke Paella met zeevruchtenpescatarian
21.50
Seafood Paella — traditioneel geserveerd in de pan
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
PESCADO
Croquetas de bacalaopescatarian
8.50
Cod Croquettes — Spaanse kroketjes van kabeljauw
estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratos
Empanadas de atúnpescatarian
12.50
Tuna Empanadas — Handgevouwen pasteitjes met tonijn
estimación≈ 330 kcal28 g de carbohidratos
Calamares a la romanapescatarian
11.50
Fried Calamari — Gefrituurde inktvis met alioli & citroen
estimación≈ 360 kcal20 g de carbohidratos
Gambas al ajillopescatarian
14.50
Garlic Shrimp — Garnalen in pikante knoflookolie
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpo a la Rosapescatarian
16.50
Grilled Octopus with Potatoes — Gegrilde octopus met aardappel en romescosaus
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillonespescatarian
12.50
Mussels in Tomato Sauce — Mosselen in tomaat, knoflook & rode peper
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Vieiras con jamon y salsa de azafrán
15.00
Scallops with Ham and Saffron Sauce — Coquilles met krokante ham en saffraansaus
estimación≈ 290 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TAPAS
Ensaladilla Rusapescatarian
7.50
Russian Salad — Frisse Spaanse aardappel-tonijnsalade
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Matrimoniopescatarian
7.50
Matrimonio (Anchovies) — Combinatie van zoute en zure ansjovis
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
VEGETARIANO
Patatas bravasvegan
6.50
Gebakken aardappelen met bravas saus
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de tomatevegan
7.50
Tomato Salad — Frisse tomatensalade van de Iberico & coeur de boeuf tomaten
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pimientos de Padrónvegan
7.50
Grilled Padrón Peppers — Gegrilde groene padron pepers
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champiñones al Jerezvegetarian
7.50
Mushrooms with Sherry — Champignons gestoofd in PX sherry & room
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pistovegan
7.50
Pisto (Vegetable Stew) — Spaanse groentenstoof van gegrilde paprika’s
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Coliflor asada con chimichurrivegan
8.50
Roasted Cauliflower with Chimichurri — Gegrilde bloemkool met chimichurri
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Espárragosvegetarian
9.50
Asparagus with Manchego — Groene asperges van de plancha met geraspte manchego
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croquetas de boletusvegetarian
7.50
Mushroom Croquettes — Spaanse kroketjes met eekhoorntjesbrood
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Berenjenas fritas con mielvegetarian
8.50
Fried Eggplant with Honey — Gefrituurde aubergine met honing
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Queso frito con membrillo y nuecesvegetarian
11.00
Fried Cheese with Quince and Walnuts — Buideltjes van Spaanse kaas met kweepeer en walnoot
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratos
GROEPENMENU
gevarieerd groepsmenu
32.50
varied group menu — voor gezelschappen van 6 personen of meer
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75veggie
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Tapas españolas con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección vegetariana con platos como pisto y croquetas de boletus. Los veganos pueden elegir patatas bravas o coliflor asada con chimichurri.
17 platos vegetarianos y 7 veganos de 51
74dia
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Tapas españolas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y carnes a la plancha. La selección de ibéricos y quesos es muy adecuada.
35 aptos para diabéticos · 51 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Reguliersgracht 11, 1017LJ Amsterdam
- Horario
- lun16:00–00:00mar16:00–00:00mié16:00–00:00jue16:00–00:00vie16:00–00:00sáb13:00–00:00dom13:00–00:00Closing times not specified, intervals set to midnight
- Contacto
- +32208203749 hola@tiarosa.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tiarosa.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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