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Gusto di Casto

Van Leijenberghlaan 218, 1082 DC Amsterdam

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Bocadillos
Abarth 595
13.95
Pesto verde, bresaola, burrata, berenjena
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Bari
12.95
Pesto verde, mozzarella, jamón parma
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Boxievegetarian
12.95
Provolone, berenjena a la parrilla, espinaca salvaje, piñones
estimación≈ 590 kcal41 g de carbohidratos
Carpaccio
12.95
Bresaola, parmigiano, rúcula, alcaparras, piñones, balsámico
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Sofia Chiaravegetarian
14.95
Burrata, tomate seco, rúcula, aliño balsámico
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos
Eros
13.95
Queso de cabra, pollo ahumado, rúcula, balsámico, nuez, miel
estimación≈ 660 kcal43 g de carbohidratos
Di Stefano
14.95
Pesto rojo, burrata, mortadela, rúcula
estimación≈ 710 kcal41 g de carbohidratos
Frescovegetarian
12.95
Pesto verde, mozzarella, tomate
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Francesca
14.95
Mortadela, burrata, berenjena, espinaca salvaje, piñones
estimación≈ 690 kcal42 g de carbohidratos
Giulietta
14.95
Mousse de trufa, piñones, berenjena a la parrilla, pollo ahumado, rúcula
estimación≈ 640 kcal41 g de carbohidratos
Maldini
12.95
Pesto de tomates secos, pollo ahumado, rúcula, nuez, balsámico
estimación≈ 610 kcal41 g de carbohidratos
Maserati
13.95
Pesto verde, pollo ahumado, berenjena a la parrilla, piñones
estimación≈ 630 kcal41 g de carbohidratosequilibrado 65
Paolo Rossivegetarian
14.95
Pesto verde, mozzarella, berenjena a la parrilla, tomates secos, nuez
estimación≈ 660 kcal42 g de carbohidratos
Pollo Matto
16.95
Hamburguesa de pollo especiada, pesto de tomates secos, rúcula, tomate, cebolla, mayo picante
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Quattro
13.95
Pesto verde, mozzarella, salami picante, pimientos verdes
estimación≈ 670 kcal41 g de carbohidratos
Tonnopescatarian
13.95
Ensalada de atún casera (con mayonesa de atún)
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
14.95
Cecina de ternera cocinada a baja temperatura con mayonesa de atún
estimación≈ 630 kcal41 g de carbohidratos
Dino Zoff
13.95
Tapenade de alcachofa, jamón parma, tomates secos, rúcula
estimación≈ 580 kcal41 g de carbohidratos
Pinavegan, vegetarian
13.95
Alcachofas, berenjena a la parrilla, tomate seco, rúcula (sin tapenade)
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Farioli
13.95
'Nduja, burrata, berenjena a la parrilla, cebolla roja, rúcula
estimación≈ 680 kcal41 g de carbohidratos
Ensaladas Completas
Capresevegetarian
16.95
Mozzarella fresca, pesto verde, tomate seco, piñones tostados
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cesare-kip
16.95
Lechuga romana, parmesano, alcaparras, pechuga de pollo frita, croutons, piñones
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fagiolivegan, vegetarian
13.95
Ensalada de alubias blancas grandes, cebolla roja y apio
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Vegavegan, vegetarian
16.95
Ensalada de tomate con aguacate, alcachofa, rúcula, balsámico
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

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85veggie
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4 aptos para diabéticos · 24 platos

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Práctico

Dirección
Van Leijenberghlaan 218, 1082 DC Amsterdam
Horario
lun08:30–20:00
mar08:30–20:00
mié08:30–20:00
jue08:30–20:00
vie08:30–20:00
sáb09:00–20:00
dom10:00–20:00
Contacto
+32206448903 info@gustodicasto.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustodicasto.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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