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Kauffmann

Reinier Claeszenstraat 4B H, 1056WJ Amsterdam

Cerrado ahora · abre 17:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PITA FALAFEL GUARNICIONES BOCADOS
FALAFEL & GREEN CHILI FRIESvegetarian
13.00
con chile verde, pimiento/tomate asado, mayonesa, tzatziki, salsa de ajo, pepinillos y espinacas frescas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
QUESADILLA CURRY / CEBOLLAvegetarian
15.00
QUESADILLA CURRY / ONION — con queso joven, espinacas, chutney de curry/cebolla, perejil fresco y balsámico de uva
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
PATATAS DULCES FRITASvegan
6.50
SWEET POTATO FRIES — con sriracha-mayo
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
ENSALADA FETAvegetarian
9.50
SALAD FETA — mezcla de lechugas, espinacas, feta, cebolla roja, tomates cherry, col lombarda, aceitunas, eneldo y balsámico de uva
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
FALAFEL & FETAvegetarian
16.50
pan libanés, tapenade de tomate seco y aceituna, feta, pimiento/tomate asados, tzatziki, salsa de ajo y espinacas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
QUESADILLA OLIVA / TOMATEvegetarian
13.50
QUESADILLA OLIVE / TOMATO — con queso joven, espinacas, tomates secos con aceitunas, perejil fresco y balsámico de uva
estimación≈ 640 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
CHEESY FRIESvegetarian
13.00
con cheddar, cebolla roja, cilantro, col lombarda, cebolla crujiente y sriracha-mayo
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
FALAFEL & MANGOvegetarian
16.00
pan libanés, berenjena asada, pimiento/tomate asados, queso, espinacas, kimchi, cebolla roja, cilantro, balsámico de mango
estimación≈ 690 kcal68 g de carbohidratos
QUESADILLA KIMCHIvegetarian
13.50
pan libanés con queso joven, espinacas, kimchi, cebolla roja, cilantro, balsámico de uva y sriracha-mayo
estimación≈ 660 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
CHEESY KIMCHI FRIESvegetarian
13.50
con cheddar, cebolla roja, cilantro, cebolla crujiente, kimchi de col china, zanahorias, cebollino, puerro y rábano
estimación≈ 840 kcal58 g de carbohidratos
JALAPEÑOS CALIENTES CON CREAMCHEESEvegetarian
8.50
HOT CREAMCHEESE JALAPENOS
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
FALAFEL & MERGUEZ DE POLLOhalal
16.50
FALAFEL & CHICKEN MERGUEZ — salchicha merguez de pollo ligeramente picante, granada, perejil fresco, tzatziki, salsa de ajo, pepinillos y espinacas
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
COLIFLOWER ASADAvegan
10.50
GRILLED CAULIFLOWER — con tahini, salsa de tomate picante, tapenade de tomate seco y aceituna, tzatziki, granada y cilantro fresco
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
BITTERBALLEN SNACK O VEGAvegetarian
10.50
SNACK OR VEGA BITTERBALLS — 6 piezas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
HALLOUMI FRIESvegetarian
8.00
con aderezo de mango picante
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
FALAFEL & HALLOUMI & CHUTNEY DE PIÑAvegetarian
16.50
FALAFEL & HALLOUMI & PINEAPPLE CHUTNEY — halloumi asado, chutney de curry/cebolla, pimiento/tomate asados, tapenade de alcachofa, salsa de ajo, tzatziki, espinacas
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
BOLA DE FALAFELvegan
8.00
FALAFELBALLS — con tahini, tapenade de pimiento y tomate y tzatziki
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 75
ACEITUNASvegan
5.00
OLIVES
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
FALAFEL & RATATOUILLEvegan
16.50
pan libanés con ratatouille de berenjena, tomate, pimiento y perejil fresco, salsa de ajo y balsámico de uva
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
PITA SABICHvegetarian
15.00
SABICH A LA KAUFF con HUEVO o COLIFLOWER, berenjena asada, tahini, aderezo de mango picante, pimiento/tomate asados, pepinillo
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
NIÑOS
KIDS PIZZAvegetarian
7.50
Pan libanés con salsa de tomate y queso joven
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
PITA CHEESEvegetarian
6.00
Con queso joven y ketchup o sriracha-mayonesa
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
KIDS PLATEvegetarian
7.00
Plato con falafel, patatas fritas y tomate/pepino
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
DULCE
FUDGE DE CHOCOLATE CASERO
8.00
HOMEMADE CHOCOLATE FUDGE — con helado de vainilla, caramelo salado y almendra
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
NEW YORK CHEESECAKEvegetarian
7.00
con salsa de frambuesa y chocolate blanco
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
TOPPING EXTRA
Chile Verdevegan
2.00
Green Chili
estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Feta, Aguacate, Mango, Oliva/Tomate, Merguez de pollo, Halloumi
2.50
Feta, Avocado, Mango, Olive/Tomato, Chicken merguez, Halloumi
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

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42dia
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Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las opciones se limitan a ensaladas y complementos. La mayoría de los platos principales contienen mucho pan o patatas fritas.

6 aptos para diabéticos · 27 platos

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Práctico

Dirección
Reinier Claeszenstraat 4B H, 1056WJ Amsterdam
Horario
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie12:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom12:00–22:00
Kitchen open till 21h30
Contacto
+31616200644 hallo@barkauffmann.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barkauffmann.nl/

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