volver a la búsqueda

Wolf Atelier

Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam

Abierto ahora · hasta 01:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

menú de 4 o 5 tiempos
leche de tigre
leche de tigre, jalapeño, courgette — jalapeño, calabacín
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
opperdoezervegetarian
opperdoezer, cevenne ui, lavendel — cebolla cevenne, lavanda
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
gambas holandesaspescatarian
hollandse garnalen, bospeen, sereh — zanahoria, limoncillo
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
albufera
albufera, pastinaak, sherry — chirivía, jerez
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
dragonvegetarian
dragon, vlierbloesem — flor de saúco
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 42
4 tiempos
72.00
4-gangen
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 43
5 tiempos
82.00
5-gangen
estimación≈ 1300 kcal95 g de carbohidratospesado 35
menú vegetariano de 4 o 5 tiempos
verveinevegetarian
verveine, linzen, paprika — lentejas, pimentón
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
scorzoneravegetarian
schorseneer, paddenstoel, groene peper — setas, pimienta verde
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
beurre blancvegetarian
beurre blanc, pastinaak, cantharel — chirivía, rebozuelo
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Menú degustación vegetariano disponible

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un menú vegetariano de 4 o 5 platos. Los platos incluyen rapadura con setas y chirivía con rebozuelos.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

65dia
scoreestimación

Menú degustación bajo en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece menús degustación con diversos platos de verduras y pescado. Muchos platos contienen pocos carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam
Horario
lun—
mar18:00–01:00
mié18:00–01:00
jue18:00–01:00
vie18:00–01:00
sáb12:00–16:30, 18:00–01:00
dom—
Dinner: Tuesday to Saturday 18:00 - 01:00. Lunch: Saturday 12:00 - 16:30
Contacto
+32203446402 info@wolfatelier.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolfatelier.nl/

¿Eres el propietario de Wolf Atelier? Reclama tu local.