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De Nachtwacht - Amsterdam, Thorbeckeplein

Thorbeckeplein 2, 1017 CS Amsterdam

Abierto ahora · hasta 00:00

steakhouse€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
BURGATAvegetarian
14.00
Servido con ensalada, aceite de oliva, piñones y glaseado balsámico
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CARPACCIO DE TERNERA
15.00
CARPACCIO OF BEEF — Mayonesa de trufa, parmesano, rúcula y piñones
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
GAMBONE EN PHI LAI
15.00
PRAWNS IN PHI LAI — En aceite de ajo, papel aluminio y limón
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SATÉ DE SOLOMILLO DE TERNERA
12.50
BEEF TENDELOIN SATAY — Dos brochetas con salsa de cacahuete y seroendeng
estimación≈ 340 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticos
STEAK TARTARE
15.00
Ternera clásica francesa con alcaparras, chalota, cornichons y perejil
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CÓCTEL DE CANGREJO
15.00
CRAB COCKTAIL — Con ensalada, salsa cocktail y tostada
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
CARACOLES EN MANTEQUILLA DE AJO
13.50
SNAILS IN GARLIC BUTTER — Caracoles cocinados en mantequilla, servidos grillados en mantequilla
estimación≈ 310 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATÉ DE ANCÁS
12.50
DUCK PÂTÉ — Cornichons, cebollitas encurtidas y brioche
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
MUSLOS DE RANA
15.00
FROG LEGS — En salsa cremosa de tomate y cebolletas
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SALMÓN AHUMADO
17.50
SMOKED SALMON — Salmón noruego ahumado en frío servido con tostada
estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPA DE CEBOLLA FRANCESA
10.00
FRENCH ONION SOUP — Cubierta con pan y queso gruyère
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
SOPA DE LANGOSTA
14.00
LOBSTER SOUP — Bisque de langosta cremosa con cigalas
estimación≈ 290 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
SURF & TURF
42.00
Solomillo de ternera (200g) con tres grandes gambas tigre negras
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
COSTILLAS DE CERDO
26.00
SPARERIBS (PORK) — Nuestras famosas costillas tiernas cocinadas lentamente a la perfección
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratos
MIXED GRILL
38.00
Pollo, cordero, costillas de cerdo y entrecote
estimación≈ 950 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
STEAK DE COLIFLORvegetarian
21.00
CAULIFLOWER STEAK — Chimichurri y tomates cherry asados
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SALMÓN A LA PARRILLApescatarian
27.50
GRILLED SALMON — 250g de salmón fresco frito en mantequilla a la parrilla
estimación≈ 610 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
POLLO
23.00
CHICKEN — Medio pollo marinado a la parrilla
estimación≈ 680 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
GAMBAS TIGRE NEGRASpescatarian
35.00
BLACK TIGER PRAWNS — Seis gambas grandes con ensalada y salsa cocktail
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
COSTILLAR DE CORDERO
42.00
RACK OF LAMB — Cordero de Nueva Zelanda
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CORTES DE AUTOR
T-BONE STEAK
41.00
500g | Europeo, alimentado con grano
estimación≈ 1250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
COMBO STEAK & RIBS
43.00
STEAK & RIBS COMBI — Media costilla con elección de tres filetes: Solomillo (S. América, grano), Rib Eye (S. América, grano)
estimación≈ 1400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
CÔTE DE BOEUF
39.00
800g | Irlandés, alimentado con grano. Plato compartido, mín. 2 personas
estimación≈ 2000 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
CORTES CLÁSICOS
FILLET STEAK
36.00
S. América, alimentado con grano
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
RIB EYE STEAK
32.00
S. América, alimentado con pasto
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ENTRECOTE
26.00
S. América, alimentado con pasto
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SUPLEMENTO
Salsa Pimienta Caliente
4.00
Warm Pepper Sauce
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de Champiñones
4.00
Mushroom Sauce
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chimichurrivegan
4.00
estimación≈ 100 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Bearnesa
4.00
Bearnaise Sauce
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
HASTA LAS 17:00
SÁNDWICH DE STEAK
16.50
STEAK SANDWICH — Ribeye con lechuga, tomate y mayo chimichurri
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
SÁNDWICH DE POLLO
16.50
CHICKEN SANDWICH — Con lechuga, cebolla roja, pepinillo y mayo de trufa
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
HAMBURGUESA
17.50
HAMBURGER — En brioche con tomate, cebolla, pepinillo, bacon y cheddar
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
ENSALADA DE POLLO A LA PARRILLA
21.00
GRILLED CHICKEN SALAD — Baby gem, tomate, cebolla roja, manchego, patata con aliño de pimienta negra y manchego
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
GUARNICIONES
PATATA AL HORNO
5.00
BAKED POTATO — Opción: natural, mantequilla, salsa de ajo o crema agria
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
PATATAS FRITAS
5.50
FRIES — Con mayonesa
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
ENSALADA MIXTAvegetarian
5.50
MIXED SALAD
estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
PANvegetarian
5.00
BREAD — Con mantequilla de ajo
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
VERDURAS CALIENTES MIXTASvegetarian
6.00
MIXED WARM VEGETABLES
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRES
MOUSSE DE CHOCOLATE
9.50
CHOCOLATE MOUSSE
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Dame Blanche
9.50
Helado de vainilla con chocolate fundido y nata montada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 23
Brownie
10.00
Brownie de chocolate con helado de vainilla
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratospesado 21
Holmtrak Cheesecake
10.00
Base de bizcocho de mantequilla con queso crema danés, glaseado de trigo sarraceno y azúcar glas
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Bola de Helado
3.00
SCOOP OF ICE CREAM — Variedad de sabores
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Steakhouse con opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir un filete de coliflor con chimichurri y tomates cherry asados. La burrata con ensalada y piñones es un entrante vegetariano. El resto del menú consiste principalmente en carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 44

80dia
scoreestimación

Filetes y platos a la parrilla

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los filetes y pescados a la parrilla son muy adecuados.

30 aptos para diabéticos · 44 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Thorbeckeplein 2, 1017 CS Amsterdam
Horario
lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mié12:00–00:00
jue12:00–00:00
vie12:00–00:00
sáb12:00–00:00
dom12:00–00:00
Beschikbaar van maandag tot en met vrijdag, 09:00 – 17:00 (likely for event planning/contact)
Contacto
+31206224794 reserveer@de-nachtwacht.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-nachtwacht.nl
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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