Dragon I - Amsterdam, Amstelveenseweg
Amstelveenseweg 154H, 1075XM Amsterdam
Cerrado ahora · abre mar 16:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ostras Gillardeau Frescas (4 ud.)pescatarian
16.00
Fresh Gillardeau Oyster (4st.) — ostras Gillardeau crudas con aliño de limón y wasabi
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Chuka Wakamevegan
6.00
ensalada de algas japonesa
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan
5.50
Edammame — vainas de soja verdes japonesas
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Ricewrap Vietnamitapescatarian
7.50
Vietnamese Ricewrap — papel de arroz relleno de gambas, vermicelli y menta fresca
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartar de Salmónpescatarian
8.00
Salmon Tartare — tartar de salmón y aguacate con mayo picante sobre crackers de algas y wasabi
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Ternera Thai
10.80
Thai Beef Salad — tiras de solomillo sobre cama de ensalada con aliño picante y cítrico
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de Ternera
10.80
Beef Carpaccio — carpaccio de ternera con aliño de mayo de trufa y mostaza
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa Miso
5.50
Miso Soup — caldo ligero de pasta miso con algas, pastel de pescado y tofu
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tom Yam Koengpescatarian
7.50
sopa tailandesa picante con gambas y verduras
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Sake & Maguropescatarian
11.00
sashimi de salmón y atún
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Deluxepescatarian
25.00
sashimi de salmón, atún, hamachi, vieiras y gambas dulces japonesas
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Hotate Su Sesamepescatarian
8.50
sashimi de vieiras con aliño japonés de sésamo
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamachi Tataki (4 ud.)pescatarian
10.00
Hamachi Tataki (4st.) — láminas de hamachi flambeado con tobiko en aliño de lima y yuzu
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Maguro Tataki (4 ud.)pescatarian
10.00
Maguro Tataki (4st.) — láminas de atún con costra de sésamo blanco y negro y salsa miso
estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Crepes de Pato Pekín (4 ud.)
12.00
Peking Duck Pancake (4st.) — crepes de solomillo de pato con pepino, cebollino y salsa hoisin
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Xiao Long Bao (3 ud.)
6.90
Xiao Long Bao (3st.) — dumplings jugosos rellenos de cerdo y jengibre
estimación≈ 240 kcal21 g de carbohidratosapto para diabéticos
Duck Bun (2 ud.)
9.00
Duck Bun (2 st.) — panecillos al vapor rellenos de solomillo de pato, pepino y salsa hoisin
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Ostra al Vapor (1 ud.)pescatarian
3.50
Steamed Oyster (1st.) — ostra al vapor en salsa de judías negras
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vieira al Vapor (1 ud.)pescatarian
4.50
Steamed Scallop (1st.) — vieira al vapor con ajo y fideos de cristal
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bacalao al Vapor (3 ud.)pescatarian
9.60
Steamed Codfish (3st.) — filete de bacalao fresco al vapor en salsa de judías negras
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ebi Fried (3 ud.)pescatarian
7.20
Ebi Fried (3st.) — langostinos fritos con salsa mayo casera
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Thousand Line Scallop (3 ud.)pescatarian
9.60
Thousand Line Scallop (3st.) — vieiras envueltas en hilos de masa crujiente muy finos
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Rollito de primavera vietnamita
Vietnamese Springroll
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Surtido de sushi
4 pieces sashimi salmon, 4 pieces sashimi tuna, 4 pieces dragon roll, 4 pieces new style California roll, 4 pieces salmon roll, 4 pieces crispy tuna nigiri and 4 pieces truffle beef roll — 4 ud. sashimi salmón, atún, dragon roll, California roll, salmón roll, crispy tuna nigiri y truffle beef roll
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 40
Roll de sushi calientepescatarian
4 pieces warm sushi roll with crabstick, avocado and tobiko fish roe — 4 ud. con surimi, aguacate y huevas de pez tobiko
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Roll de sushi picantepescatarian
4 pieces spicy sushi roll with tuna, seaweed, Kim Chi dressing and Japanese chili pepper — 4 ud. con atún, algas, aliño Kim Chi y chile japonés
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Roll de langostino tempurapescatarian
4 pieces roll with tempura prawn, avocado, Japanese mayonnaise and tobiko fish roe — 4 ud. con langostino tempura, aguacate, mayonesa japonesa y tobiko
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos
Roll de salmón flambeadopescatarian
4 pieces roll with flambéed salmon, avocado, cucumber and teriyaki sauce — 4 ud. con salmón flambeado, aguacate, pepino y salsa teriyaki
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Roll de anguila asadapescatarian
4 pieces roll with roasted eel, avocado, cucumber, kataifi and mint — 4 ud. con anguila asada, aguacate, pepino, kataifi y menta
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Roll de cangrejo blandopescatarian
4 pieces roll with soft shell crab, prawn, avocado and Japanese mayo — 4 ud. con cangrejo blando, langostino, aguacate y mayo japonesa
estimación≈ 390 kcal30 g de carbohidratos
Roll de carpaccio de ternera
4 pieces roll with beef carpaccio, entrecote, cucumber, arugula and truffle sauce — 4 ud. con carpaccio de ternera, entrecot, pepino, rúcula y salsa de trufa
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Cubo de arroz crujientepescatarian
4 pieces crispy rice cube with tuna tartare and tobiko fish roe on top — 4 ud. con tartar de atún y huevas de pez tobiko
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratos
Cubo de arroz salmónpescatarian
2 pieces rice cube with flambéed salmon on top — 2 ud. con salmón flambeado
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
Cubo de arroz vieirapescatarian
2 pieces rice cube with flambéed scallop and tobiko fish roe on top — 2 ud. con vieira flambeada y huevas de pez tobiko
estimación≈ 170 kcal15 g de carbohidratos
Roll de aguacatevegan
4 pieces roll with avocado, seaweed, cucumber and tempura crisps — 4 ud. con aguacate, algas, pepino y crujientes de tempura
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
California rollpescatarian
4 pieces roll with crabstick, avocado, cucumber and masago fish roe — 4 ud. con surimi, aguacate, pepino y huevas de pez masago
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Handroll surimipescatarian
1 piece handroll with crabstick, avocado, cucumber and tobiko fish roe — 1 ud. con surimi, aguacate, pepino y tobiko
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Handroll salmónpescatarian
1 piece handroll with salmon, avocado and cucumber — 1 ud. con salmón, aguacate y pepino
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratos
Handroll langostino tempurapescatarian
1 piece handroll with tempura prawn, avocado and cucumber — 1 ud. con langostino tempura, aguacate y pepino
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos
Handroll anguila asadapescatarian
1 piece handroll with roasted eel, lettuce and cucumber — 1 ud. con anguila asada, lechuga y pepino
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Handroll de Cangrejo Blandopescatarian
1 piece handroll with fried soft shell crab, avocado and cucumber — 1 pieza de handroll con cangrejo blando frito, aguacate y pepino
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Roll de Salmón y Aguacatepescatarian
4 pieces roll with salmon, avocado, cucumber and masago fish roe — 4 piezas de roll con salmón, aguacate, pepino y huevas de pescado masago
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Mix de Sashimipescatarian
3 pieces salmon, 3 pieces tuna, 3 pieces hamachi (yellow tail), 2 pieces scallop (thinly sliced) and 5 pieces Japanese sweet shrimps — 3 p. salmón, 3 p. atún, 3 p. hamachi, 2 p. vieiras y 5 p. gambas dulces japonesas
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sashimi de Salmón y Atúnpescatarian
3 pieces salmon and 3 pieces tuna — 3 piezas de salmón y 3 piezas de atún
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi de Hamachipescatarian
4 pieces yellow tail — 4 piezas de cola amarilla
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sashimi de Vieiraspescatarian
3 large pieces scallop (thinly sliced) — 3 piezas grandes de vieiras cortadas finamente
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Atún al Sésamopescatarian
4 pieces tuna slice in a crust of sesame seed with miso sauce — 4 lonchas de atún en costra de sésamo con salsa miso
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de Algas Japonesavegan
Japanese seaweed salad — Ensalada de algas japonesa
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan
Japanese green soybeans — Soja verde japonesa
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Tartar de Salmónpescatarian
salmon tartare and avocado with spicy mayo served on wasabi crackers — Tartar de salmón y aguacate con mayo picante sobre crackers de wasabi
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mix Dim Sum
2 pieces ebi fry (deep fried prawn), 4 pieces har kau (steamed shrimp dumpling), 4 pieces chicken gyoza (pan-fried chicken dumpling) and 8 pieces vegetarian springroll — 2 ebi fry, 4 har kau, 4 gyoza de pollo y 8 rollitos de primavera vegetarianos
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Tortitas de Pato
4 pieces duck pancake with cucumber, spring onion and hoisin sauce — 4 tortitas de pato con pepino, cebollino y salsa hoisin
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Bao de Pato
2 pieces steamed bun stuffed with duck fillet, cucumber, spring onion and hoisin sauce — 2 panes al vapor rellenos de solomillo de pato, pepino, cebollino y salsa hoisin
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 68
Har Kau
4 pieces steamed shrimp dumpling — 4 dumplings de gambas al vapor
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Vieiras al Vapor
steamed scallops with garlic and vermicelli — Vieiras al vapor con ajo y fideos vermicelli
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Langostinos Fritos
3 pieces deep fried prawn with homemade mayo sauce — 3 langostinos fritos con salsa mayo casera
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Rollitos de Primaveravegetarian
8 pieces mini springroll filled with vegetables — 8 mini rollitos de primavera rellenos de verduras
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Solomillo de Ternera
4 pieces sliced beef tenderloin with crispy onion and sweet soy sauce — 4 lonchas de solomillo de ternera con cebolla crujiente y salsa de soja dulce
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollos de Entrecot
grilled entrecote beef rolls filled with crispy onion — Rollos de entrecot a la parrilla rellenos de cebolla crujiente
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yakitori de Pollo
3 pieces grilled chicken skewer with teriyaki sauce — 3 brochetas de pollo a la parrilla con salsa teriyaki
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dumplings salteados de pollo y verduras
4 pieces pan-fried dumpling stuffed with chicken and vegetable — 4 piezas
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dumplings vegetarianos salteadosvegetarian
4 pieces pan-fried vegaterian dumpling — 4 piezas
estimación≈ 200 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 73
Solomillo de ternera con salsa bulgogi coreana
stirfried beef tenderloin with Korean bulgogi sauce — Sin guarnición
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de ternera con salsa de pimienta negra
stirfried beef tenderloin in black pepper sauce — Sin guarnición
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de pollo en caldo tailandés picante
stirfried chicken fillet in spicy Thai broth with curry, coconut milk, lemongrass and red pepper — Con curry, leche de coco, limoncillo y pimiento rojo. Sin guarnición
estimación≈ 450 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tiras de pollo marinadas con mango fresco
marinated chicken strips with fresh mango slices — Sin guarnición
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 76
Hot pot de gambas, vieiras y bacalao
hot pot filled with prawns, scallops and codfish fillet in slightly spicy green curry — En curry verde ligeramente picante. Sin guarnición
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de salmón con salsa teriyakipescatarian
stirfried salmon fillet in teriyaki sauce — Sin guarnición
estimación≈ 390 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brócoli chino con ajo y salsa de ostrasvegetarian
stirfried Chinese broccoli with garlic and oyster sauce
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fideos japoneses salteados
fried Japanese noodles with vegetables and egg — Con verduras y huevo
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Arroz frito
fried rice with vegetables and egg — Con verduras y huevo
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
56veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir edamame, chuka wakame y rollitos de primavera vegetarianos. Hay un sushi roll de aguacate, algas y pepino.
8 platos vegetarianos y 5 veganos de 71
82dia
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Muchas opciones proteicas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece mucho sashimi y platos principales ricos en proteínas. Los salteados se sirven sin guarnición, lo que facilita el control de los carbohidratos.
41 aptos para diabéticos · 71 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Amstelveenseweg 154H, 1075XM Amsterdam
- Horario
- luncerradomar16:00–22:00mié16:00–22:00jue16:00–22:00vie16:00–22:30sáb16:00–22:30dom16:00–22:00Afhalen is vanaf 16:00 mogelijk. Bezorgtijden differ from opening hours (e.g., Tue-Thu 16:00-21:45)
- Contacto
- +31207706420 info@dragoni-restaurant.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dragoni-restaurant.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %
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