Café de Magere Brug
Amstel 81, 1018 EK Amsterdam
Cerrado ahora · abre 11:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
CON EL CAFÉ – POSTRES
Cheesecakevegetarian
7.00
Con salsa de frutos rojos
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tarta de Manzana con Natavegetarian
6.50
Appeltaart met Slagroom — Tarta de manzana y nata montada
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Brownie Fudgyvegetarian
8.00
Fudgy Brownie met Chocoladesaus — Con salsa de chocolate
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 29
IJsje de Magere Brugvegetarian
8.00
Helado de vainilla | salsa de chocolate
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Postre del Día
Het Dag Dessert *
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 40
BOCADOS PARA EMPEZAR O COMPARTIR
Pan del Hornovegetarian
8.00
Brood uit de oven — Con dips de alioli, hummus y dip variado
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratos
Champiñones Castañovegetarian
10.00
Kastanjechampignons in knoflookboter — En mantequilla de ajo
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caballa en Aceite de Oliva Picantepescatarian
12.00
Makreel in pittige olijfolie — Con alioli | limón | pan
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Burrata de Fromagerie Kefvegetarian
14.00
Burrata van Fromagerie Kef — Mezcla de tomates | aceite de hierbas | pan
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brochetas Yakitori
10.00
Yakitori spiesjes — Pollo a la parrilla | salsa hoisin | cebolla frita
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gamba al ajillopescatarian
13.50
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rollitos de Primavera Veganosvegan
10.00
Vegan loempiaatjes — Salsa hoisin | cebollas crujientes
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
BOCADOS
Alitas de Pollo Crujientes
10.00
Crispy chicken wings — Mayo Sriracha
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aceitunas al Ajo Mezcladasvegan
5.50
Gemengde knoflookolijven
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mezcla de Cacahuetes Saladosvegan
3.50
Gezouten pindamix
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa Vegana del Díavegan
9.50
Vegan soep van de dag
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Croquetas de Queso de Cabravegetarian
9.50
Geitenkaaskroketjes
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Palitos de Quesovegetarian
8.75
Kaasstengels
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Rollitos de Primavera Vegetarianosvegetarian
8.50
Vegetarische loempiaatjes
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de Gambaspescatarian
10.00
Garnalenkroketjes
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen / Vegan bitterballen Oma Bobs
8.50
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Nachos completosvegetarian
14.50
Nacho’s compleet — Con cheddar, salsa, guacamole, crema agria, cebollino
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Kentucky crispy chicken wings
9.50
Kentucky crispy chickenwings
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de embutidos
18.50
Charcuterie plateau — Con variedad de carnes curadas, pepinillos, aceitunas, pan y alioli
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Caballa en aceite de olivapescatarian
12.50
Markreel in olijfolie — Con alioli, limón y pan
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gamba Ajillopescatarian
13.50
Con pan
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Surtido de aperitivos
22.50
Gemengde bittergarnituur
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
CENAR AQUÍ
Satay de pollo
24.00
Kipsaté — Contramuslo de pollo, salsa satay, seroendeng, cebolla frita, atjar, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Ensalada de burratavegetarian
20.00
Salade burrata — Burrata de Kef, mezcla de mesclun, tomates, queso parmesano, aceite de hierbas, croutons, pan y hummus
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de contramuslo de pollo a la plancha
22.00
Salade gegrilde kippendij — Mezcla de mesclun, tomates, queso parmesano, aceite de hierbas, croutons, pan y hummus
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Especial del Chef
24.50
Chef’s Special — PLATO VARIABLE
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lenguado del Mar del Norte (2 piezas)pescatarian
27.00
Noordzeetong 2 stuks — De la pescadería Tel en Nieuwmarkt con ensalada de col
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Flammkuchen de espárragosvegetarian
21.50
Flammkuchen asperge — Crème fraîche, queso, tomate, cebolla roja, tomate seco, espárragos, con ensalada
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Flammkuchen de jamón serrano
23.00
Flammkuchen serranoham — Crème fraîche, queso, tomate seco, pimienta negra, queso parmesano
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Ribeye a la plancha (200g)
28.50
Gegrilde ribeye 200 gram — Mantequilla de hierbas, verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
GUARNICIONES
Patatas fritasvegan
6.00
Frietje — Con especias cajún y mayonesa
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Patatas fritas con trufa y parmesanovegetarian
7.50
Frietje met truffel en parmezaan
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
Verduras a la planchavegan
4.50
Gegrilde groenten
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de acompañamientovegetarian
4.50
Side salade
estimación≈ 100 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PASTELES Y POSTRES
Bola extra de helado de vainillavegetarian
2.50
Extra scoop vanille ijs
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Postre del día
9.00
Het dagdessert
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
ESPECIALES
MENÚ TEATRO DE 3 TIEMPOS
37.50
3-GANGEN VOOR 37,50 — Disponible solo entre las 17:00 y las 20:00
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
ALMUERZO
Croquetas de Oma Bob
12.50
CROQUETTEN VAN OMA BOBS — 2 uds. con pan y mostaza
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Croquetas Vegavegetarian
13.00
VEGA CROQUETTEN — 2 uds. con pan y mostaza
estimación≈ 600 kcal48 g de carbohidratos
Croquetas de gambaspescatarian
15.00
GARNALENCROQUETTEN — 4 croquetas pequeñas con tostada de pan de masa madre
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Sopa del día
9.75
SOEP VAN DE DAG — Sopa fresca servida con tostada y salsa de miel y mostaza
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Croque Monsieur
11.50
Con jamón campesino, queso campesino Stolkse, salsa Mornay
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada de pollo a la parrilla
23.50
SALADE GEGRILDE KIP — Contramuslo de pollo grillado con mesclun, mix de tomates, parmesano, aceite de hierbas y croutons
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Burrata de Casa del Gustovegetarian
14.50
BURRATA VAN CASA DEL GUSTO — Servida con mix de tomates, aceite de hierbas y pan
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmónpescatarian
15.50
ZALM TARTAARTJE — Con mezcla de rúcula y pan de masa madre tostado
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Uitsmijter en pan de masa madrevegetarian
9.50
UITSMIJTER OP DESEMBROOD Naturel — Sencillo
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Uitsmijter en pan de masa madre
12.00
UITSMIJTER OP DESEMBROOD met boeren-beenham — Con jamón campesino
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter en pan de masa madrevegetarian
12.00
UITSMIJTER OP DESEMBROOD met boerenkaas — Con queso campesino
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter en pan de masa madrevegetarian
13.50
UITSMIJTER OP DESEMBROOD boerenkaas — Queso campesino
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter en pan de masa madre
13.00
UITSMIJTER OP DESEMBROOD met boerenspek — Con beicon campesino
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Doce Horas
15.00
TWAALF UURTJE — Sopa pequeña / bocadillo de croqueta de ternera / atjar y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Bocadillo de quesovegetarian
4.50
broodje kaas
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescado del díapescatarian
VIS VAN DE DAG — De la pescadería Tel en Nieuwmarkt
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Patatas fritasvegetarian
7.75
Frietjes met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas — Con mayonesa de trufa y queso parmesano
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
Patatas fritas con especias cajún y mayonesavegan
6.50
Frietjes met cajunkruiden en mayonaise
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 43
CENA
Menú teatro
39.50
theatermenu — 3 platos
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
CARPACCIO DE SOLOMILLO DE TERNERA
15.50
OSSENHAASCARPACCIO — Con mayonesa de trufa, mezcla de frutos secos, queso parmesano y rúcula
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
GAMBAS AL AJOLLIpescatarian
16.00
Con pan para untar
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
PAN PIDEvegan
8.50
PIDE BROOD — Aioli, hummus y un dip variado
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
TAJÍN DE VERDURASvegetarian
25.00
GROENTE TAJINE — Con cuscús perla, albóndigas vegetarianas y salsa fresca de yogur y hierbas
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 84
FILETE DE SALMÓN A LA PLANCHApescatarian
28.50
GEBAKKEN ZALMFILET — Con salsa verde, verduras de temporada a la parrilla y arroz aromático con nueces
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
ESPECIAL DEL CHEF*
CHEF’S SPECIAL* — Especiales variados como lenguado del Mar del Norte, pollo asado, hamburguesa de trufa etc.
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71
RIBEYE A LA PARRILLA
33.50
GEGRILDE RIBEYE — 200 gramos de ternera servida con mantequilla de hierbas y verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada lateralvegetarian
4.95
Side salad
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRE
TARTA DE MANZANAvegetarian
7.00
APPELTAART — Tarta de manzana holandesa con nata montada. Extra: bola de helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 30
FUDGE BROWNIEvegetarian
9.50
Delicioso brownie con salsa de chocolate. Extra: bola de helado de vainilla
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratospesado 24
POSTRE DEL DÍA*vegetarian
9.50
HET DAGDESSERT* — Postre variado, ej. crème brûlée, tarta de zanahoria, dame blanche
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
ALMUERZO CON PAN
UITSMIJTER EN PAN DE MASA MADRE
13.25
UITSMIJTER OP DESEMBROOD met boeren-beenham en boerenkaas — Con jamón y queso artesano
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
EL MEJOR ALMUERZO
BURRATA VAN CASAvegetarian
13.50
Burrata de Casa Del Custo servida con mezcla de tomates, aceite de hierbas y pan
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
TARTARA DE SALMÓNpescatarian
16.50
ZALM TARTAAR — Con mezcla de rúcula y pan de masa madre tostado
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Croquetas de gambaspescatarian
9.50
GARNALENKROKETTEN — 3 piezas con perejil frito y salsa de miel y mostaza, tostada
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
Menú Teatro 3 platos
37.50
theatermenu 3-gangen
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
MENÚ DE ALMUERZO
Poffertjesvegetarian
8.50
Poffertjes met poedersuiker en boter — con azúcar glas y mantequilla
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Poffertjesvegetarian
10.00
Poffertjes met poedersuiker, boter, slagroom — con azúcar glas, mantequilla, nata montada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 24
Poffertjesvegetarian
12.00
Poffertjes met poedersuiker, roodfruit en slagroom — con azúcar glas, frutos rojos y nata montada
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 29
Poffertjesvegetarian
12.00
Poffertjes met poedersuiker, chocoladesaus, slagroom — con azúcar glas, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 22
Patatas fritas
12.50
Frietjes met een keuze uit een kroket / kipstukjes /miniloempiaatjes en rauwkost — elección de croqueta / trozos de pollo / mini rollitos de primavera y verduras crudas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Taza de sopa
7.00
Kopje soep met een sneetje brood — con una rebanada de pan
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
¿Esta carta sigue siendo correcta?
79veggie
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Muchas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la tajine de verduras y la flammkuchen de espárragos. También hay rollitos de primavera vegetarianos y burrata. La carta incluye carne y pescado.
42 platos vegetarianos y 8 veganos de 83
75dia
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Opciones proteicas y pescado fresco
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece buenas opciones como el ribeye a la parrilla y el lenguado del Mar del Norte. Muchos platos incluyen pan o patatas fritas.
39 aptos para diabéticos · 88 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Amstel 81, 1018 EK Amsterdam
- Horario
- lun12:00–01:00mar12:00–01:00mié12:00–01:00jue12:00–01:00vie11:00–02:00sáb11:00–02:00dom11:00–00:00Alle feestdagen geopend
- Contacto
- +31202213400 info@demagerebrug.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demagerebrug.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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