Cannibale Royale - Ruysdaelkade
Ruysdaelkade 149, 1072 AR Amsterdam
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
POSTRES
CANNIBALE'S CHEESECAKE
8.50
Tarta de queso casera estilo NY
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratospesado 23
LE BROWNIE
8.50
Brownie caliente casero con nueces, helado de vainilla y salsa de chocolate
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 18
LA DAME BLANCHE
8.50
Helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada y crumble de Oreo
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 25
HELADO
3.00
ICE CREAM — Sorbete de fruta de la pasión o vainilla
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratospesado 39
GRAND DESSERT
9.50
Una selección de nuestros postres, para 2 o más personas
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 26
CHULETONES
L'INCROYABLE (300GR)
49.00
Tierno filete premium madurado de Argentina, envejecido 100 días
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LE SYMPATHIQUE (200GR)
24.00
Tierno filete Australian Barrique alimentado con grano
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LE ROBUSTE (250GR)
29.00
El favorito del chef: Flat Iron Steak de Uruguay alimentado con grano, jugoso y magro
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
L'EXCEPTIONNEL (600GR)
89.00
Côte de Boeuf alimentado con pasto de las Ardenas belgas, a la brasa, con mantequilla de ajo
estimación≈ 1600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41
LE WAGYU (250GR)
125.00
Filete de raza Miyazaki A5 de Kagoshima, Japón, la carne más tierna de todas
estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
LE TOMAHAWK (1100GR)
88.00
Tomahawk escocés alimentado con pasto de raza 'Sutherland', a la brasa, con mantequilla de ajo
estimación≈ 2200 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41
SUPLEMENTOS
Tuétano asado Vvegetarian
5.00
Roasted bone marrow V
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puré de ajo asado Sauce Royale Vvegetarian
5.00
Roasted garlic puree Sauce Royale V
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsa de pimienta verde infusionada con ron
5.00
Rum infused green pepper sauce
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de vino
5.00
Saucce Wine
estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
VERDURAS
CAESAR SALAD
16.00
La clásica Cannibale Royale Caesar Salad con alcaparras fritas, croutons, pollo marinado y queso parmesano
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
STEAK DE COLIFLOR (300GR) Vvegetarian
16.00
CAULIFLOWER STEAK (300GR) V — A la parrilla con mayonesa de kimchi casera y almendras ahumadas trituradas
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
HUESOS
PLATEAU DE CANNIBALE PARA DOS
27.00
PLATEAU DE CANNIBALE FOR TWO — Selección de panceta ahumada, Cannibale's Royale™, pollo ahumado y costilla cocción lenta
estimación≈ 1400 kcal30 g de carbohidratospesado 29
RIBEYE
43.00
Tierno ribeye de ternera orgánica local, aprox. 350g, marinado 100 días en nuestra mezcla especial
estimación≈ 950 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
LE CANNIBALE ROYALE'S FAVOURITE RIBS
24.00
Costillas de ternera flambeadas con un glaseado dulce y pegajoso
estimación≈ 800 kcal25 g de carbohidratos
POLLO ASADO
25.00
ROASTED CHICKEN — Pechuga de pollo asada con mantequilla de romero y limón
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CHULETA DE CERDO
CHULETA DE CERDO
19.00
PORK CHOP — Chuleta de cerdo premium local, sellada a la perfección. Servida con salsa de pimienta verde al ron
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
OTROS
BUTTER STEAK Vvegetarian
29.00
Tofu híbrido recién grillado de 120g, con mantequilla de orégano y tomillo
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
HAMBURGUESAS
LE CLASSIQUE (170GR)
15.00
Con queso cottage, cebollas caramelizadas, tomates salteados, mostaza y mayonesa de tomate
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
LE CANNIBALE ROYALE (170GR)
17.00
Con pulled pork, chucrut, cheddar natural, cebollas salteadas, salsa bbq y mostaza
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
LE MAGNIFIQUE (170GR)
15.00
Pimiento relleno, pulled pork, pepinos con eneldo, mayo harissa y queso feta desmenuzado
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
LE VEGANE (170GR)vegan
15.00
Hamburguesa vegetal, cheddar refinado, cebollas salteadas, tomate, mayo zesty y lechuga
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
L'EXCENTRIQUE
15.00
Pechuga de pollo frita crujiente marinada en suero de leche, coleslaw y mayo de chile crujiente
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
GUARNICIONES
PATATAS FRITAS Vvegetarian
4.00
FRENCH FRIES V — Con sal de romero y mayonesa
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
PURÉ DE PATATAS Vvegetarian
6.00
MASHED POTATOES V — Puré de patatas cremoso con mantequilla y cebollino
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
ESPÁRAGOS A LA PARRILLA Vvegetarian
9.00
GRILLED ASPARAGUS V — Espárragos verdes a la parrilla con aceite de oliva y limón
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
LIL' CAESAR V
5.00
Versión pequeña de la ensalada Caesar de Cannibale's Royale
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE SANDÍA Vvegetarian
5.00
WATERMELON SALAD V — Con feta y menta
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
ESPINACAS A LA CREMA Vvegetarian
6.00
SPINACH À LA CRÈME V — Espinacas cremosas con un toque de ajo
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MAC 'N' CHEESE Vvegetarian
6.00
Macarrones horneados con tres quesos diferentes, ligeramente picantes
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
PATATAS DULCES FRITAS Vvegetarian
6.00
SWEET POTATO FRIES V — Con una salsa fresca Cannibale
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
MAÍZ ASADO DULCE Vvegetarian
5.00
SWEET GRILLED CORN V — Maíz asado con mantequilla dulce de vainilla
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
BRÓCOLI AL AJO Vvegetarian
5.00
GARLIC BROCCOLI V — Brócoli con aceite de ajo fresco
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
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Carnes y filetes bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos filetes y platos de carne ricos en proteínas que son naturalmente bajos en carbohidratos. Hay una selección variada de guarniciones.
21 aptos para diabéticos · 38 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Ruysdaelkade 149, 1072 AR Amsterdam
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31202335860
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cannibaleroyale.nl/nl/home/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 85 %
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