Stoop & Stoop
Lange Leidsedwarsstraat 82, 1017 NM Amsterdam
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Erwtensoep
9.50
Sopa de guisantes holandesa con salchicha
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 85
Uiensoep
8.50
Sopa de cebolla gratinada
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio de Ternera
14.50
Rundercarpaccio — Carpaccio de ternera con mayonesa de trufa, queso parmesano y balsámico
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de Pescado
16.50
Visplateau — Anguila ahumada, salmón ahumado y arenque
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas Fritas
13.50
Garnalen bakbakken — Gambas fritas en salsa de ajo y pimienta
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Borrelplank
18.50
Tabla mixta: queso, embutidos, knworst, osseworst con pan y mantequilla
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
ENSALADAS - con pan tostado
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
14.00
Geitenkaas salade, — Queso de cabra, miel, nueces, cebolla roja, remolacha, tomates cherry
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Ensalada de Salmón Ahumado
14.00
Salade met gerookte zalm, — Ensalada con salmón ahumado, aguacate y tomates cherry
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Mixtavegetarian
9.00
Gemengde salade — Ensalada mixta
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
STAMPPOT - cocina holandesa
Stamppot Andijvie
19.50
Stamppot Andijvie met gebakken spekjes en een gebaksbal — Puré de patatas con endivias, beicon frito y albóndiga
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Stamppot Andijvie
20.50
Stamppot Andijvie met diverse souse — Puré de patatas con endivias y estofado de ternera
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Stamppot Zuurkool
18.50
Stamppot Zuurkool met worst en spiek — Puré de patatas con col agria, salchicha y beicon
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Stamppot Boerenkool
18.50
Stamppot Boerenkool met worst en spiek — Puré de patatas con col rizada, salchicha y beicon
estimación≈ 740 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
SNACKS
6 Palitos de Quesovegetarian
8.50
6 Kaasstengels — Queso Old Amsterdam y salsa de chile
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
6 Bitterballen
8.50
6 Bitterballen
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Kibbeling
7.50
Kibbeling met remouladesaus — Trozos de pescado frito con salsa remoulade
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bittergarnituur
16.50
Bittergarnituur warm (15 st.) — Variedad de snacks locales (15 piezas)
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 41
PESCADO - con patatas fritas y verduras
2 Lenguados Fritos
25.50
2 Sliptongen — 2 Lenguados fritos
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Filete de Salmón a la Plancha
26.50
Gegrilde zalmfilet met roomsaus, witte wijnssaus en garnalen — Con salsa de nata, salsa de vino blanco y gambas
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Gambas Salteadas
26.50
Gebakken Gamba's — Gambas salteadas con ajo, chile y jengibre, terminadas con vino blanco
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Fish & Chips
18.50
Según la temporada; consulte al camarero
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Ración extra de patatas fritasvegan
5.50
Extra portion fries
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de acompañamiento extravegetarian
5.50
Extra side Salad
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CARNE - con patatas fritas y verduras
Bistec Holandés
26.50
Hollandse Biefstuk — Bistec de ternera holandesa con salsa de pimienta casera
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Ribeye a la Parrilla
26.50
Gegrilde Ribeye — Grilled Ribeye
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel (cerdo)
25.50
Wiener Schnitzel( varken) — Wiener Schnitzel (cerdo) con salsa de champiñones
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel de Pollo
24.50
Kipschnitzel, champignons — Schnitzel de pollo con salsa de champiñones
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Costillas (Spare Ribs)
25.50
Spare ribs, zoot of pikant — Dulces o picantes
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Saté de Pollo
22.50
Kipsaté, satésaus, kroepoek sate — Saté de pollo con salsa saté y kroepoek
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Chuletillas de Cordero a la Parrilla
27.50
Gegrilde Lampkotelletjes — Grilled lamp cutlets
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Saté de Solomillo de Cerdo
22.50
Varkenshaas saté kroepoek sate, satésaus — Saté de solomillo de cerdo con salsa saté y kroepoek
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
VEGETARIANO - VEGA
Tortellinivegetarian
17.50
Tortellini gegrild met truffelmayonaise, champignons, truffelsaus met parmezaanse kaas — A la parrilla con mayonesa de trufa, champiñones, salsa de trufa y queso parmesano
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Raviolivegetarian
17.50
Ravioli gevulde pasta met ricotta en spinazie in pestosaus — Pasta rellena de ricotta y espinacas en salsa pesto
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Veggie Burgervegetarian
18.50
Veggie burger met mango chili salsa, sla en tomaat — Con salsa de mango y chile, lechuga y tomate
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Stamppotvegetarian
18.50
Stamppot met kaas kroketjes — Puré de patatas tradicional con croquetas de queso
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
HAMBURGUESAS - con patatas fritas
Hamburguesa de Ternera
18.50
Runderburger met Old Amsterdame kaas, bacon en mango chili salsa — Con queso Old Amsterdam, bacon y salsa de mango y chile
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Truffle Burger
18.50
Truffelburger met Old Amsterdame kaas, bacon en truffel, mayonaise — Con queso Old Amsterdam, bacon y mayonesa de trufa
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Sriracha Burger
18.50
Sriracha Burger Samuraisaus (pittig) met spek en Old Amsterdame — Salsa Samurai (picante) con bacon y queso Old Amsterdam
estimación≈ 940 kcal65 g de carbohidratos
Double Burger
24.50
Dubbel Burger — Elija entre las hamburguesas anteriores
estimación≈ 1250 kcal75 g de carbohidratos
CARNE - con patatas fritas y verduras
Saté de solomillo de cerdo
22.50
Varkenshaas — Con salsa saté y kroepoek
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
HAMBURGUESAS - con patatas fritas
Hamburguesa de ternera
18.50
Runderburger — Con queso Old Amsterdam, beicon y salsa mango chili
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
VEGETARIANO - VEGA
Tortellinivegetarian
17.50
Rellenos de champiñones con trufa, salsa de trufa y queso parmesano
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Raviolivegetarian
17.50
Pasta rellena de ricotta y espinacas en salsa pesto
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
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Elija entrantes y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos principales tienen muchos carbohidratos por las patatas fritas. Los entrantes y ensaladas son opciones más bajas en carbohidratos.
9 aptos para diabéticos · 61 platos
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Práctico
- Dirección
- Lange Leidsedwarsstraat 82, 1017 NM Amsterdam
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00
- Contacto
- +31206200982 info@stoopenstoop-amsterdam.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stoopenstoop.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %