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Pata Negra - Amsterdam, Utrechtsestraat

Utrechtsestraat 124, 1017 VT Amsterdam

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de TAPAS
Pa amb tumaca
7.75
pan tostado con tomate
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Sopa de Peix / Cocido
9.50
sopa de pescado / sopa de jamón ibérico
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gazpachovegan, vegetarian
8.90
sopa fría de verduras española
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sardinas Planchapescatarian
9.75
sardinas a la plancha
estimación≈ 210 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calamarespescatarian
9.90
anillos de calamar fritos
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas plancha (3 piezas)pescatarian
14.50
Gambas plancha (3 stuks) — gambas a la plancha
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gambas ajillopescatarian
14.90
gambas al ajillo
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Boquerones en vinagrepescatarian
9.50
boquerones en vinagre
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boquerones fritospescatarian
9.90
boquerones fritos
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sepia planchapescatarian
11.80
sepia a la plancha
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesos y pan de nuezvegetarian
15.00
3 tipos de queso español con nueces / toffee de ciruela
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensaladilla rusapescatarian
8.90
ensaladilla rusa española con atún y verduras
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pulpo a feira (octopus gallega)pescatarian
17.50
estimación≈ 260 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jamon Ibérico de bellota “Pata Negra”
27.50
jamón ibérico
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso Manchegovegetarian
10.50
queso de oveja importado
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chorizos fritos
9.90
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Ibéricos
16.50
embutidos ibéricos importados
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatas Bravasvegan, vegetarian
8.90
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Albondigas
10.50
albóndigas en salsa de tomate
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tortillavegetarian
12.50
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Berenjenas y calabacin fritosvegan, vegetarian
12.00
berenjenas y calabacín fritos
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Olivasvegan, vegetarian
5.75
aceitunas
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Empanada
12.90
empanadillas de carne
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Revuelto de Jamon Iberico
9.80
huevos revueltos con jamón ibérico
estimación≈ 310 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas
9.90
2 croquetas de jamón ibérico y 2 de bacalao
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Datiles con Bacon
10.50
dátiles con bacon
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratos
Carne con ajos
14.50
pierna de cordero con ajos
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas SOLO JAMON
9.90
4 croquetas de jamón
estimación≈ 460 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas SOLO BACALAOpescatarian
9.90
4 croquetas de bacalao
estimación≈ 440 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chuletitas de cordero
18.50
chuletitas de cordero (3 piezas)
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Pata Negra
9.90
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escalibadavegan, vegetarian
9.20
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Verduras salteadasvegan, vegetarian
9.90
verduras salteadas
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champignones al ajillovegetarian
9.50
champiñones al ajillo con vino y chile
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo con salsa
12.50
solomillo de pollo con salsa
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo al ajillo
11.50
muslos de pollo al ajillo
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso Fritovegetarian
11.20
queso frito
estimación≈ 410 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PAN Y ALIOLI
3.80
baguette española con alioli casero
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Especialidades
Pimientos de Padronvegan, vegetarian
10.80
pimientos verdes frescos de Padrón
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Trigueros Planchavegan, vegetarian
11.75
espárragos trigueros a la plancha con sal marina
estimación≈ 140 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carne a la plancha
30.50
chuletón de ribeye Aberdeen Angus cortado
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Almejaspescatarian
20.50
almejas en salsa de ajo
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de Tomato importadovegan, vegetarian
9.80
tomates españoles importados, producto de temporada
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SARDINA AHUMADA TOASTpescatarian
9.80
sardinas ahumadas españolas sobre tostada fresca
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Postres – Desserts
Flan casero
8.00
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Crema Catalana
9.00
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Tarta de Chocolatevegetarian
7.90
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Tarta di Santiagovegetarian
7.90
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

85veggie
scoreestimación

Tapas españolas clásicas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen tortilla, queso frito y champignones al ajillo. Las opciones veganas son patatas bravas y escalibada. El menú también ofrece muchos platos de carne y pescado.

16 platos vegetarianos y 9 veganos de 48

76dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y carnes a la plancha. Muchas tapas tienen pocos carbohidratos.

38 aptos para diabéticos · 48 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Utrechtsestraat 124, 1017 VT Amsterdam
Horario
aún desconocido
Contacto
+31204226250
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pata-negra.nl/
Ficha
completitud 17 %, confianza 40 %

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