Libertine Petit Cafe
Noordermarkt 4, 1015 MV Amsterdam
Cerrado ahora
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
HUEVOS
Huevos revueltos con quesovegetarian
11.50
Scrambled eggs w/cheese
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos revueltos con salmónpescatarian
14.50
Scrambled eggs w/salmon
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Eggs Benedict
15.00
huevos poché, jamón, holandesa
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Eggs Florentinevegetarian
15.00
huevos poché, espinacas, holandesa
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Eggs Norwegianpescatarian
15.00
huevos poché, salmón, holandesa
estimación≈ 640 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
APERITIVOS Y ENTRANTES
Oeuf mayonnaisevegetarian
5.50
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aceitunasvegan
5.50
Olives
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Almendras tostadasvegan
5.50
Roasted almonds
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croquetas de gambas (2)
9.00
Shrimp croquettes (2)
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillettes de caballapescatarian
12.50
Mackerel rillette
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kokkelspescatarian
14.50
con pan rallado al ajo
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras 3 / 6pescatarian
13.50
Oysters 3 / 6
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Langostinospescatarian
13.50
Langoustines — con mayonesa de limón
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas Tigrepescatarian
13.50
Tiger Prawns — con mayonesa de azafrán
estimación≈ 330 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Serrano
13.50
Serrano ham
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina de hígado de pollo
18.50
Chicken liver terrine — con compota de cebolla roja y brioche
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Alcachofavegetarian
14.50
Artichoke — con mayonesa de mostaza
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Espárragos verdesvegetarian
14.50
Green asparagus
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sándwiches y Especialidades
BLT más aguacate
10.50
BLT plus avocado
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Club sandwich
15.50
con cornichons
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Club sandwich veggievegetarian
15.50
Veggie club sandwich
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Sándwich de steak
17.50
Steak sandwich
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Steak frites
22.50
con salsa de pimienta
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Ravioli de temporadavegetarian
22.50
Seasonal Ravioli — vegetariano con huevo poché y holandesa
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
CARNE
Croque Monsieur
12.50
Crq Monsieur
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Croque Madame
13.50
Crq Madame
estimación≈ 760 kcal35 g de carbohidratos
Steak tartare préparé
24.50
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo joven
26.50
Spring chicken — con limón y tomillo
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schnitzel
26.50
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Rib Eye
28.50
con bearnesa
estimación≈ 800 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
PESCADO
Pasta vongolepescatarian
24.50
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Doradapescatarian
24.50
Dorade — con limón y sal marina
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado babypescatarian
24.50
Baby Sole — con mantequilla avellana y alcaparras
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmónpescatarian
24.50
Salmon — con bisque beurre blanc
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ravioli de temporadavegetarian
22.50
Seasonal Ravioli / vegetarian — vegetariano
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
ensaladas
Ensalada César
16.50
Caesar salad — con pollo o salmón
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Niçoisepescatarian
16.50
Niçoise salad
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Panzanellavegetarian
16.50
Panzanella salad
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Burratavegetarian
16.50
Burrata salad
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
sopas
Sopa del día
8.50
Soup du jour
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
postres
Tarte-tatin aux pommesvegetarian
8.50
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Chocolatevegetarian
8.50
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Cheesecakevegetarian
8.50
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Tostada francesavegetarian
12.50
French toast w/ seasonal fruit — con frutas de temporada
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Tostada de salmónpescatarian
12.50
Toast Salmon w/ horseradish cream — con crema de rábano picante
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUARNICIONES
Patatas fritasvegan
5.00
French fries
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Pan y mantequillavegetarian
5.00
Bread & butter
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada verdevegan
5.00
Green salad
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Haricots vertsvegan
5.00
Haricots verts w/garlic — con ajo
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espinacasvegan
5.00
Spinach w/red pepper — con pimiento rojo
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
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Opciones proteicas y ensaladas frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones basadas en proteínas y verduras. La mayoría de los platos de pescado y huevos tienen pocos carbohidratos.
34 aptos para diabéticos · 50 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Noordermarkt 4, 1015 MV Amsterdam
- Horario
- lun—marcerradomié—jue—vie—sáb—dom—Open daily from Morning until Midnight. Closed on Tuesdays. Sunday and Monday until 6 pm
- Contacto
- +31207601224 info@libertine.amsterdam
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), libertine.amsterdam/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %
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