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De Buurman - Amsterdam, Van Hallstraat

Van Hallstraat 65, 1051 GZ Amsterdam

Cerrado ahora · abre vie 12:00

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Patatas fritas cortadas a mano
Handgesneden patat
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Falafel egipciavegan
Egyptische falafel — hecha de habas secas en lugar de garbanzos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 75
Suflé de queso Double Troublevegetarian
Double Trouble kaassouffle
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolas de setas Mycophiliavegetarian
Mycophilia mushroom balls
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de kimchi de Funk Gilde
Kimchi kroketten van Funk Gilde
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratos
Kapsalon
estilo Buurmans
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Patatas con estofado
Patatje stoofvlees — Un clásico holandés, pero con un toque diferente
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

87veggie
scoreestimación

Diversos aperitivos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir falafel egipcio, bolas de setas Mycophilia o un suflé de queso. Los veganos pueden pedir falafel y patatas fritas cortadas a mano.

3 platos vegetarianos y 1 veganos de 7

44dia
scoreestimación

Elegir snacks bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú contiene muchos snacks fritos con carbohidratos elevados. El suflé de queso y las bolas de champiñones son mejores opciones.

2 aptos para diabéticos · 7 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Van Hallstraat 65, 1051 GZ Amsterdam
Horario
lun—
mar—
mié12:00–20:30
jue12:00–20:30
vie12:00–20:30
sáb12:00–20:30
dom12:00–20:30
Contacto
+31204885872 info@debuurman-amsterdam.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debuurman-amsterdam.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 81 %

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