Saigon Caphe CS
De Ruijterkade 44a, 1012AA Amsterdam
Cerrado ahora · abre 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
BÙN: BOWLS DE ENSALADA DE VERMICELLI
BÙN DAC BÈT
19.00
Cerdo a la parrilla, ternera a la parrilla y pollo a la parrilla
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
BÙN XÈO
17.00
Surtido de rollitos primavera fritos (pollo/gambas/veggie)
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
BÙN NƯỚNG
13.00
Cerdo a la parrilla, pollo a la parrilla y rollitos primavera
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
BÙN GÀ NƯỚNG
17.00
Pollo a la parrilla y rollitos de pollo
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 85
BÙN NEM NƯỚNG
16.00
Cerdo a la parrilla y rollitos de pollo
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 85
BÙN CHÀ GIÒvegan
17.00
Tofu frito y rollitos primavera veganos
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 80
BÁNH MÌ: SÁNDWICH VIETNAMITA
BÁNH MÌ DAC BÈT
8.50
Sándwich de cerdo especial Saigón
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratos
BÁNH MÌ XƯƠI
8.50
Sándwich de ternera
estimación≈ 520 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
BÁNH MÌ TÔM XÀO
8.50
Sándwich de gambas a la parrilla
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
BÁNH MÌ GÀ XÀO
8.50
Sándwich de pollo a la parrilla
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
BÁNH MÌ BÒ XÀO
8.00
Sándwich de filete de ternera a la parrilla
estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67
BÁNH MÌ ĐẬU HŨ
7.50
Sándwich de tofu
estimación≈ 480 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 73
BÁNH MÌ THỊT HEO QUAY
7.50
Sándwich de panceta crujiente
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
PHỎ: SOPA DE FIDEOS DE ARROZ
PHỎ BÒ DAC BÈT
16.00
Ternera poco hecha, brisket, callos y albóndigas de ternera
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 81
BÙN BÒ HUẾ
16.00
Sopa de fideos de arroz con ternera y cerdo de Hué
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
PHỎ GÀ
16.00
Caldo de pollo con ternera, gambas y pollo
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
PHỎ TÔM
16.00
Gambas
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
PHỎ BÒ TÁI
16.00
Ternera poco hecha
estimación≈ 490 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
PHỎ BÒ Nạm
16.00
Ternera brisket
estimación≈ 530 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
PHỎ BÒ VIÊN
17.00
Albóndigas de ternera vietnamitas
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
Phở Gà Xào
17.00
PHỎ GÀ XÀO — Pollo deshilachado
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Phở Chayvegan
17.00
PHỎ Chay — Bonkong, tofu y pak choi
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Phở Bò Nạm đặc biệt
18.00
PHỎ BÒ BÒ Nạm đặc biệt — Pecho de ternera y lonchas de ternera
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Sận Tôi Cá Tôn
17.00
Raviolis de gambas y fideos de arroz vietnamitas
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
EXTRAS PARA TU PHỎ
Tendones de ternera
4.00
BEEF TENDONS
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pecho de ternera
4.00
BEEF BRISKET
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ternera cruda
3.50
RARE BEEF
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Endomorfes
3.50
ENDOMORKESS
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Albóndigas de ternera
3.50
BEEF BALLS
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo deshilachado
3.50
SHREDDED CHICKEN
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salami de cerdo
3.00
PORK Salami
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollito de primavera vegetalvegetarian
3.00
VEGGIE SPRING ROLL
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tofu fritovegan
3.00
FRIED TOFU
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas
3.00
PRAWNS
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Fideos extra
3.00
EXTRA NOODLES
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Caldo extra
3.00
EXTRA BROTH
estimación≈ 40 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa extra
3.50
EXTRA SOUP
estimación≈ 40 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Hierbas extra
3.50
EXTRA HERBS
estimación≈ 15 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras extravegetarian
2.00
EXTRA VEGGIE
estimación≈ 25 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES: ROLLITOS DE ENSALADA
Gỏi Cuốn Tôm Thịt
10.00
GỎI CUỐN TÔM THỊT — SAIGON SPRING ROLLS: SHRIMP & PORK — Rollitos de primavera Saigon de gambas y cerdo
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Gỏi Cuốn de Gambas Pochadas
8.50
GỎI CUỐN TÔM RONG BIỂN — POACHED PRONO SALAD ROLLS — Rollitos de ensalada con gambas pochadas
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Gỏi Cuốn de Ternera a la Parrilla
8.50
GỎI CUỐN BÒ NƯỚNG — GRILLED BEEF SALAD ROLLS — Rollitos de ensalada con ternera a la parrilla
estimación≈ 250 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 77
Gỏi Cuốn de Pollo a la Parrilla
8.50
GỎI CUỐN GÀ NƯỚNG — GRILLED CHICKEN SALAD ROLLS — Rollitos de ensalada con pollo a la parrilla
estimación≈ 240 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 73
Gỏi Cuốn de Gambas a la Parrilla
9.50
GỎI CUỐN TÔM NƯỚNG — GRILLED PRAWNS SALAD ROLLS — Rollitos de ensalada con gambas a la parrilla
estimación≈ 230 kcal27 g de carbohidratosequilibrado 73
Gỏi Cuốn de Tofu Fritovegan
8.50
GỎI CUỐN ĐẬU HŨ CHIÊN GIÒN — DEEP FRIED TOFU SALAD ROLLS — Rollitos de ensalada con tofu frito
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gỏi Cuốn de Pato Asado
10.50
GỎI CUỐN VỊT QUAY — ROASTED DUCK SALAD ROLLS — Rollitos de ensalada con pato asado
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 71
ENTRANTES: ENSALADAS
Ensalada Gỏi de Gambas y Baby Lobster
13.50
GỎI SÒ ĐIỆP SÒ TÔM — GRILLED PRAWNS & BABY LOBSTER SALAD — Ensalada con gambas a la parrilla y baby lobster
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada Gỏi de Gambas
14.00
GỎI DUÔI BÒ — PRAWNS SALAD WITH SHRIMPS — Ensalada con gambas
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
ENTRANTES FRITOS
Chả Giò de Gambas y Cerdo
6.00
CHẢ GIÒ TÔM THỊT — DEEP FRIED PRAWN & PORKEN SPRING ROLLS — Rollitos de primavera fritos de gambas y cerdo
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chả Giò de Pollo
5.50
CHẢ GIÒ GÀ — DEEP FRIED CHICKEN SPRING ROLLS — Rollitos de primavera fritos de pollo
estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chả Giò Veganovegan
5.50
CHẢ GIÒ CHAY — DEEP FRIED VEGAN SPRING ROLLS — Rollitos de primavera fritos veganos
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dumplings Tôm Sui Fritos
7.50
TÔI SUI GÀ CHIÊN — DEEP FRIED TIGER SHRIMP DUMPLINGS — Dumplings fritos de gambas tigre
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza de Pollo
8.00
GYOZA GÀ CHIÊN — CRISPY CHICKEN DUMPLINGS (6x) — Dumplings crujientes de pollo (6x)
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
ENTRANTES A LA PARRILLA
Brochetas de Gambas con Lemongrass
9.80
TÔM NƯỚNG VÀ CỦ CẢI — GRILLED LEMONGRASS PRAWNS SKEWERS — Gambas a la parrilla con lemongrass
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Brochetas de Ternera con Lemongrass
8.50
BÒ NƯỚNG VÀ CỦ CẢI — GRILLED LEMONGRASS BEEF SKEWERS — Ternera a la parrilla con lemongrass
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brochetas de Pollo con Lemongrass
7.50
GÀ NƯỚNG VÀ CỦ CẢI — GRILLED LEMONGRASS CHICKEN SKEWERS — Pollo a la parrilla con lemongrass
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brochetas Mixtas de Cerdo a la Parrilla
8.00
NƯỚNG HỖN HỢP — GRILLED MIXED PORK SKEWERS — Surtido de brochetas de cerdo a la parrilla
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENTRANTES: SNACKS
Krupuk de Gambas
6.00
CHẢO MÌ TÔM — PRAWN CRACKERS — Crujientes chips de gambas
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES: MARISCOS
Gambas Salteadas con Arroz
25.00
TÔM XÀO KHÔNG — STIR FRIED SHRIMP PRAWNS WITH RICE — Gambas salteadas servidas con arroz
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Gambones al Chili con Arroz
25.00
TÔM RINH MẮT — CHILI GIANT PRAWNS WITH RICE — Gambones picantes servidos con arroz
estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68
Vịt Hút Nướng
22.00
VỊT HÚT NƯỚNG — CARAMEL DUCK BREAST WITH RICE — Pechuga de pato al caramelo con arroz
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Gà Bò Tổ Tế
19.50
GÀ BÒ TỔ TẾ — ROASTON CHICKEN RICE — Pollo asado con arroz
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Gà Xào Tôm
19.50
GÀ XÀO TÔM — SWEET AND SOUR PINEAPPLE CHICKEN WITH RICE — Pollo agridulce con piña y arroz
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Gà Xào Cà Chua
19.50
GÀ XÀO CÀ CHUA — LEMONGRASS CURRY CHICKEN WITH BASMATI RICE — Curry de pollo al lemongrass con arroz basmati
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
PLATOS PRINCIPALES: CARNE
Cơn Gà Xào
20.00
CƠN GÀ XÀO — ROASTED PORK CHUCK RICE — Cuello de cerdo asado con arroz
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Cơn Thịt Heo
20.00
CƠN THỊT HEO — CRISPY PORK — Cerdo crujiente
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cơn Đắc Riết
20.00
CƠN ĐẮC RIẾT — DEEP FRIED PORK CHOMU, CURRY PERMILY WITH RICE — Cerdo chomu frito, curry permily con arroz
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Bò Xào Củ Cải
30.00
BÒ XÀO CỦ CẢI — BRAISED BEEF STEW, BEEF SHANK, WITH RICE — Estofado de ternera braseada, morrillo, con arroz
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Thịt Vío
20.00
THỊT VÍO — ROASTED PORK CHOP WITH EGG WITH RICE — Chuleta de cerdo asada con huevo y arroz
estimación≈ 790 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
PLATOS PRINCIPALES: VEGANO
Cà Tím Xàovegan
16.50
CÀ TÍM XÀO — BRAISED EGGPLANT WITH RICE — Berenjena braseada con arroz
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Đậu Hũ Xàovegan
19.50
ĐẬU HŨ XÀO — STIR FRIED TOFU WITH RICE — Tofu salteado con arroz
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Đậu Hũ Nấm Sóivegan
19.50
ĐẬU HŨ NẤM SÓI — CRISPY TOSSED TOFU WITH RICE — Tofu crujiente con arroz
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Con arroz fritovegan
5.00
WITH FRIED RICE
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Con arroz de bambú al vaporvegan
7.00
WITH STEAMED BAMBOO RICE
estimación≈ 280 kcal55 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES: PLATOS GRATIS
Cơn Thịt Xào
17.50
CƠN THỊT XÀO — SHRIMP, PORK & CHOMU PORK FRIED RICE — Arroz frito con gambas, cerdo y cerdo chomu
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
CHE: POSTRES
Che Song Kra Sai Lu
8.00
CHE SONG KRA SAI LU — COCONUT COCONUT MILK DESSERT — Postre de leche de coco
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratospesado 41
Bánh Bò Nướng
8.00
BÁNH BÒ NƯỚNG — PUDDIN BREAD CAKE & VANILLA ICE CREAM — Pastel de pan pudding y helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Che Khuai Nho
8.00
CHE KHUAI NHO — WARM TARO & STICKY RICE DESSERT — Postre caliente de taro y arroz pegajoso
estimación≈ 410 kcal58 g de carbohidratospesado 33
ESPECIAL DE ALMUERZO
Lunch Special
15.50
Elija 1 plato principal y 1 guarnición
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
ENTRANTES - Rollitos de ensalada
Goi Cuon Dac Biet
9.00
Goi Cuon Dac Biet | Salad Roll Special — Rollitos de ensalada frescos de papel de arroz con gambas y cerdo
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Goi Cuon Cua Lot Chien
10.00
Goi Cuon Cua Lot Chien | Salad Roll Soft Shell Crab — Rollitos de papel de arroz frescos con cangrejo blando frito
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Goi Cuon Tom
8.00
Goi Cuon Tom | Salad Roll Poached Prawns — Rollitos de papel de arroz frescos con gambas pochadas
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Goi Cuon Bo Nuong
8.00
Goi Cuon Bo Nuong | Salad Roll Grilled Beef — Rollitos de papel de arroz frescos con ternera a la parrilla
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Goi Cuon Ga Nuong
8.00
Goi Cuon Ga Nuong | Salad Roll Grilled Chicken — Rollitos de papel de arroz frescos con pollo a la parrilla
estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Goi Cuon Tom Nuong
8.50
Goi Cuon Tom Nuong | Salad Roll Grilled Prawns — Rollitos de papel de arroz frescos con gambas a la parrilla
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Goi Cuon Dau Hu Chienvegetarian
8.00
Goi Cuon Dau Hu Chien | Salad Roll Tofu — Rollitos de papel de arroz frescos con tofu frito
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Goi Cuon Vit Quay
9.50
Goi Cuon Vit Quay | Salad Roll Roasted Duck — Rollitos de papel de arroz frescos con pato asado
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ENTRANTES - Ensaladas
Goi Tom Nuong
12.50
Goi Tom Nuong | Lotus Salad — Ensalada de gambas a la parrilla con baby lotus y aliño vietnamita
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Goi Du Du
12.50
Goi Du Du | Papaya Salad — Ensalada de gambas pochadas con papaya verde y aliño vietnamita
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Goi Ga
12.50
Goi Ga | Vietnamese Chicken Salad — Ensalada de pollo frito con col y aliño vietnamita
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENTRANTES - Snacks
Chao Phong Tom
6.00
Chao Phong Tom | Prawn Crackers — Tortugas de gambas con salsa satay
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Frito y a la parrilla
Cuu Nuong
10.00
Cuu Nuong | Grilled Lambracks — Costillas de cordero marinadas a la parrilla (2x)
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cua Lot Chien
12.50
Cua Lot Chien | Soft Shell Crab — Cangrejo blando frito (2x)
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tom Chien Bot
9.00
Tom Chien Bot | Deep fried Prawns — Gambas fritas servidas con salsa de chile dulce (5x)
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tom Nuong Xa
8.00
Tom Nuong Xa | Prawn Skewers — Brochetas de gambas a la parrilla con lemongrass (2x)
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bo Nuong
8.00
Bo Nuong | Beef Skewers — Brochetas de ternera a la parrilla con lemongrass (2x)
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ga Nuong Xa
7.00
Ga Nuong Xa | Chicken Skewers — Brochetas de pollo a la parrilla con lemongrass (2x)
estimación≈ 200 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nem Nuong
7.50
Nem Nuong | Minced Pork Skewers — Brochetas de cerdo picado a la parrilla (2x)
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cha Gio Tom
5.50
Cha Gio Tom | Prawn/Chicken Springrolls — Rollitos de primavera de gambas/pollo fritos (2x)
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cha Gio Ga
5.00
Cha Gio Ga | Chicken Springrolls — Rollitos de primavera de pollo fritos (2x)
estimación≈ 200 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cha Gio Chayvegetarian
5.00
Cha Gio Chay | Vegetarian Spring Rolls — Rollitos de primavera vegetarianos fritos (2x)
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Gyoza
7.50
Gyoza | Chicken Dumplings — Dumplings de pollo crujientes (6x)
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES - Mariscos
Tom Ran Sot Chua Ngot
22.50
Tom Ran Sot Chua Ngot | Prawns In Sweet & Sour Sauce — Langostinos salteados en salsa agridulce con arroz al vapor
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratos
Ca Ri Xa Tom Xao
22.50
Ca Ri Xa Tom Xao | Lemongrass Curry Prawns — Langostinos curry lemongrass salteados con arroz al vapor o pan
estimación≈ 820 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 74
Tom Rang Muoi
22.50
Tom Rang Muoi | Chili Prawns — Langostinos al chili salteados con arroz al vapor
estimación≈ 750 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 73
Cá Chem Set Chua Ngot
24.00
Cá Chem Set Chua Ngot | Sweet & Sour Seabass — Lubina frita agridulce con arroz al vapor
estimación≈ 850 kcal98 g de carbohidratos
Cá Chem Rang Muoi O’t
24.00
Cá Chem Rang Muoi O’t | Salt and chili fried seabass — Lubina salteada con sal y chili con arroz al vapor
estimación≈ 810 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 71
PLATOS PRINCIPALES - Carne
Bo Luc Lac
22.00
Bo Luc Lac | Woktossed Filet Mignon — Filet mignon salteado con arroz al vapor
estimación≈ 720 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Bo Kho
18.50
Bo Kho | Braised Lemongrass Beef — Jarrete de ternera braseado lemongrass con arroz al vapor
estimación≈ 760 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Ca Ri Bo
18.50
Ca Ri Bo | Lemongrass Curry Beef — Ternera curry lemongrass con arroz al vapor o pan
estimación≈ 840 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Thit Kho
18.50
Thit Kho | Braised Porkbelly — Panceta de cerdo braseada con arroz al vapor
estimación≈ 880 kcal90 g de carbohidratos
Com Suon Nuong Xa
17.00
Com Suon Nuong Xa | Roasted Spareribs — Costillas asadas con arroz al vapor
estimación≈ 820 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 70
Thit Heo Quay
18.50
Thit Heo Quay | Roasted Porkbelly — Panceta de cerdo asada con arroz al vapor
estimación≈ 910 kcal90 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES - Aves
Vit Kho
20.00
Vit Kho | Duckbreast In Caramel Sauce — Pechuga de pato en salsa de caramelo con arroz al vapor
estimación≈ 860 kcal95 g de carbohidratos
Ga Nuong (Ga Ro Ti)
18.00
Ga Nuong (Ga Ro Ti) | Roasted Chicken — Pollo asado con arroz al vapor
estimación≈ 740 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Ga Kho
18.00
Ga Kho | Roasted Chicken In Caramel Sauce — Pollo asado en salsa de caramelo con arroz al vapor
estimación≈ 810 kcal95 g de carbohidratos
Cari Ga
18.00
Cari Ga | Lemongrass Curry Chicken — Pollo curry lemongrass con arroz al vapor o pan
estimación≈ 830 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 74
Vit Quay
20.00
Vit Quay | Roasted Duck — Pato asado con arroz al vapor
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratos
Ga Xao Thom
18.00
Ga Xao Thom | Sweet & Sour Chicken — Pollo frito agridulce con arroz al vapor
estimación≈ 840 kcal98 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES - Vegetariano
Cai Ngot Xaovegetarian
16.50
Cai Ngot Xao | Woktossed Choy Sum — Choy sum salteado con arroz al vapor
estimación≈ 580 kcal92 g de carbohidratos
Bap Cai Xaovegetarian
15.50
Bap Cai Xao | Woktossed Bok Choy — Bok choy salteado al wok con arroz al vapor
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
Cai Lan Xaovegetarian
16.50
Cai Lan Xao | Woktossed Chinese Broccoli — Brócoli chino salteado al wok con arroz al vapor
estimación≈ 460 kcal66 g de carbohidratos
Dau Hu Sa Xaovegetarian
17.00
Dau Hu Sa Xao | Braised Tofu — Tofu braseado y verduras con arroz al vapor
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 78
Dau Hu Rang Muoivegetarian
18.50
Dau Hu Rang Muoi | Chilli Salt Tofu — Tofu salteado con sal y chile con arroz al vapor
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Cari Dauhuvegetarian
17.00
Cari Dauhu | Lemongrass Curry Tofu — Tofu curry de lemongrass con arroz al vapor o pan
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
PLATOS PRINCIPALES - Frito
Banh Xeo
17.50
Banh Xeo | Rice Pancake — Tortita de arroz de Saigón con gambas, pollo y verduras
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Com Chien Dac Biet
16.50
Com Chien Dac Biet | Fried Rice Saigon Special — Arroz frito con gambas, pollo y cerdo
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Pho Xao Dac Biet
17.50
Pho Xao Dac Biet | Woktossed Rice noodles Beef & Prawns — Fideos de arroz salteados al wok con ternera y gambas
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
PHO
Pho Bo Dac Biet
17.00
Pho Bo Dac Biet | Special — Caldo de ternera con fideos de arroz: ternera cruda, brisket, callos y albóndigas de ternera
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Bun Bo Hue
17.00
Bun Bo Hue | Hue Beef soup — Caldo de ternera con mihun: brisket de ternera y cerdo
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Hu Tieu
17.00
Hu Tieu | Prawns, Chicken & Beef balls — Caldo de pollo con mihun: gambas, pollo y albóndigas de ternera
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Tom
17.00
Pho Tom | Prawns — Caldo de ternera con fideos de arroz: gambas
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Bo Tai
17.00
Pho Bo Tai | Raw Beef — Caldo de ternera con fideos de arroz: lonchas crudas de ternera tierna
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Nam
16.00
Pho Nam | Beef Brisket — Caldo de ternera con fideos de arroz: brisket de ternera
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Bo Vien
16.00
Pho Bo Vien | Beef Balls — Caldo de ternera con fideos de arroz: albóndigas de ternera
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Ga
16.00
Pho Ga | Chicken — Caldo de pollo con fideos de arroz: pollo
estimación≈ 460 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Chayvegetarian
16.00
Pho Chay | Bok Choy & Tofu — Caldo vegetariano o de pollo con fideos de arroz, tofu y bok choy
estimación≈ 420 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Pho Bo Kho
17.00
Pho Bo Kho | Lemongrass Braised Beef — Caldo de ternera con fideos de arroz: ternera braseada al lemongrass
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
BUN
Bun Dac Biet
17.00
Bun Dac Biet | Salad Bowl Mixed Grill — Gambas, ternera y pollo a la parrilla y rollitos de primavera de pollo
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 89
Bun Tom Nuong
17.00
Bun Tom Nuong | Salad Bowl Prawns — Gambas a la parrilla y rollitos de primavera de gambas/pollo
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Bun Bo Nuong
17.00
Bun Bo Nuong | Salad Bowl Beef — Bol de ensalada de ternera — Ternera a la parrilla y rollitos de pollo
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Bun Ga Nuong
16.00
Bun Ga Nuong | Salad Bowl Chicken — Bol de ensalada de pollo — Pollo a la parrilla y rollitos de pollo
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Nem Nuong
17.00
Bun Nem Nuong | Salad Minced Pork — Ensalada de cerdo picado — Cerdo picado a la parrilla y rollitos de pollo
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Bun Dau Huvegetarian
16.00
Bun Dau Hu | Salad Bowl Tofu — Bol de ensalada de tofu — Tofu frito y rollitos de verduras
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 80
BANH MI
Banh Mi Tom Xa
8.50
Banh Mi Tom Xa | Sandwich Lemongrass Prawns — Sándwich de gambas al lemongrass
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Banh Mi Ga Xa
7.50
Banh Mi Ga Xa | Sanwich Lemongrass Chicken — Sándwich de pollo al lemongrass
estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratos
Banh Mi Bo Xa
8.00
Banh Mi Bo Xa | Sandwich Lemongrass Beef — Sándwich de ternera al lemongrass
estimación≈ 470 kcal45 g de carbohidratos
Banh Mi Dauhu Xavegetarian
7.50
Banh Mi Dauhu Xa | Sandwich Tofu — Sándwich de tofu frito
estimación≈ 440 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
CHE - Postres
Che Suong Sa Hat Luu
6.50
Bebida postre de leche de coco de 7 colores
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 32
Banh Bo Buong
7.50
Pastel de pan de pandano y helado de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Che Khoai Monvegan
7.50
Postre caliente de taro y arroz pegajoso
estimación≈ 380 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Che Chuoivegan
7.00
Natillas calientes de plátano y coco
estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratospesado 42
Chuoi Chien
7.50
Plátanos fritos y helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratospesado 37
Kem dù’a
5.50
Kem dù’a | Kokos ijs — Helado de coco — 2 bolas de helado de coco
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratospesado 42
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Muchas opciones grilladas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas brochetas a la parrilla ricas en proteínas y ensaladas frescas. La mayoría de los platos principales incluyen arroz o pan.
48 aptos para diabéticos · 154 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- De Ruijterkade 44a, 1012AA Amsterdam
- Horario
- lun11:30–20:45mar11:30–20:45mié11:30–20:45jue11:30–20:45vie11:30–20:45sáb12:00–20:45dom12:00–20:45
- Contacto
- +31204897918
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigoncaphe.nl
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %