Restaurant Il Re di Puglia
Cornelis Krusemanstraat 11, 1075 NB Amsterdam
Cerrado ahora · abre 16:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
para picar
PANE E PESTO
6.00
pan de pizza casero con pesto
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
entrantes
VITELLO TONNATO CON GRANELLA DI PISTACCHIO
17.50
Ternera cortada finamente con salsa de atún, alcaparras y pistacho
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARPACCIO DI CARNE, RUCOLA, GRANA E LIME
18.50
Carpaccio de ternera con rúcula, Grana Padano y aliño de lima
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CATA DE ANTIPASTI
19.50
PROEVERIJ VAN ANTIPASTI — Una selección de nuestros entrantes italianos caseros
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
INSALATA DI POLPO
17.00
Ensalada de pulpo
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
CAPRESE ALLA PUGLIESEvegetarian
17.50
Ensalada Caprese de tomate y burrata
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
BRUSCHETTA PUGLIESEvegetarian
11.00
Bruschetta con ajo y tomates
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
primi
TAGLIATELLE AL RAGÙ
18.50
Tagliatelle con ragú de ternera cocinado a fuego lento
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI E TARTUFOvegetarian
24.50
Tagliatelle con boletus y trufa fresca
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratos
CATA DE PRIMI
PROEVERIJ VAN PRIMI — Dos pastas diferentes de nuestra cocina para compartir
estimación≈ 1100 kcal130 g de carbohidratos
ORECCHIETTE ALLA PUGLIESEvegetarian
20.00
Orecchiette apulianas con tomatitos, rúcula y stracciatella
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
PENNE ALL’ARRABBIATAvegetarian
16.50
Penne con salsa de tomate picante
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
SPAGHETTI ALLE VONGOLE ALLA PUGLIESE
21.00
Spaghetti apulianos con almejas y tomates frescos
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
16.50
Lasaña de berenjena y salsa de tomate
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Menú del Chef
2 PLATOS P.P.
39.95
2 GANGEN P.P. — CATA DE ANTIPASTI, CATA DE PRIMI
estimación≈ 875 kcal77 g de carbohidratos
3 PLATOS P.P.
48.95
3 GANGEN P.P. — CATA DE ANTIPASTI, CATA DE PRIMI, SGROPPINO
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratospesado 38
4 PLATOS P.P.
64.95
4 GANGEN P.P. — CATA DE ANTIPASTI, CATA DE PRIMI, CATA DE SECONDI, DOLCE DELLA CASA
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
pizze
MARGHERITAvegetarian
14.00
Salsa de tomate, mozzarella y albahaca
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
MARGHERITA D.O.P.vegetarian
16.00
Salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 66
DIAVOLA
16.00
Salsa de tomate, mozzarella y salami picante
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratos
Napoli Piccante
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, cebolla, rúcula y salami picante
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Francescana
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón y champiñones
estimación≈ 800 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65
Ortolanavegetarian
17.00
Mozzarella, alcachofa, calabacín y berenjena
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Quattro Formaggivegetarian
18.50
Mozzarella, gorgonzola y taleggio
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
San Daniele
19.50
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y queso parmesano
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Romagna
19.00
Salsa de tomate, mozzarella, salami de trufa, gorgonzola y salchicha norcina
estimación≈ 980 kcal68 g de carbohidratos
Tonno
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla y orégano
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza del Sud
18.00
Mozzarella, stracciatella, 'nduja, tomates cherry
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Capricciosa
18.00
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, aceitunas negras, alcachofa y jamón
estimación≈ 840 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Calzone
15.00
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante y huevo
estimación≈ 900 kcal78 g de carbohidratos
secondi
Tagliata di Manzo (180g)
32.00
TAGLIATA DI MANZO (180 GR) — Tournedos con rúcula, tomates cherry, queso parmesano y balsámico
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte alla Martinese (180g)
29.50
ENTRECÔTE ALLA MARTINESE (180 GR) — Entrecot a la parrilla con boletus y scamorza ahumada
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Orata alla Tarantina
29.00
Filete de dorada gratinado con pistacho y calabacín
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Proeverij van Secondi
Selección de platos de pescado y/o carne del chef
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
contorni
Verdure di Stagionevegetarian
6.00
Verduras de temporada y rúcula
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patate al Fornovegetarian
6.00
Patatas al horno
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
postre de la casa
Tiramisú Classicovegetarian
9.50
Tiramisú clásico
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Profiteroles al Cioccolato Bianco e Granella di Pistacchiovegetarian
9.50
Profiteroles con chocolate blanco y pistacho
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Sgroppinovegetarian
10.50
Sorbete de limón con prosecco y vodka
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 39
Tabla de Quesosvegetarian
13.50
KAASPLANKJE — Selección de quesos italianos
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DOLCE DELLA CASA
Postre casero del chef
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
menú infantil
KINDERIJSJE
4.50
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales proteicos y entrantes ligeros. Las pastas y pizzas tienen un alto contenido de carbohidratos.
11 aptos para diabéticos · 42 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Cornelis Krusemanstraat 11, 1075 NB Amsterdam
- Horario
- luncerradomar16:00–22:00mié16:00–22:00jue16:00–22:00vie16:00–22:00sáb16:00–22:00dom16:00–22:00VANAF 1 juli zijn wij op maandag en dinsdagen gesloten
- Contacto
- +31203315963 info@ilredipuglia.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilredipuglia.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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