Fresh Leaves

Snellerwaardgracht 11, 1107 EJ Amsterdam

Cerrado ahora · abre 12:00

African

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pollo BBQ

BBQ CHICKEN — Lechuga, tomate, pepino y aderezo

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Plátano

PLANTAIN — Pollo BBQ, lechuga, pepino, tomate y aderezo

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Arroz al vapor picante y pollo BBQ

SPICY STEAMED RICE AND BBQ CHICKEN

estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

Veganovegan

AND VEGAN — Lechuga, tomate, pepino y aderezo

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Atún Mayo

TUNA MAYO — Lechuga, pepino, tomate, maíz, huevo cocido y aderezo

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Wedges

Pollo BBQ, queso, lechuga, tomate, pepino y aderezo

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Gambas y Pasta

Shrimps, pasta, cheese, lettuce, cucumber, tomatoes and dressing — Queso, lechuga, pepino, tomates y aderezo

estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67

Sustituto de carnevegetarian

Lettuce, tomato, cucumber, dressing and meat substitute — Lechuga, tomate, pepino, aderezo y sustituto de carne

estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

PATATAS

Queso y Tomatevegetarian

CHEESE| TOMATO| LETTUCE AND DRESSING — Lechuga y aderezo

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Atún y Queso

TUNA| CHEESE| LETTUCE AND DRESSING — Lechuga y aderezo

estimación≈ 510 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Salsa BBQ y Lechugavegetarian

BBQ SAUCE AND LETTUCE

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

Sustituto de carnevegetarian

Meat substitude, lettuce and dressing — Lechuga y aderezo

estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Amarillo, Rojo y Verdevegan

YELLOW| RED AND GREEN

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Frutas Exóticasvegan

EXOTIC FRUIT — Mango, piña, uvas y aguacate

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 67

Mezcla de Frutasvegan

PINEAPPLE| MANGO| APPLE| STRAWBERRY| BERRY MIX AND KALE — Piña, mango, manzana, fresa, mezcla de bayas y col rizada

estimación≈ 340 kcal48 g de carbohidratos

Mezcla Verdevegan

PINEAPPLE| MANGO| MINT| GINGER AND SPINACH — Piña, mango, menta, jengibre y espinacas

estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos

SOPAS

Verdurasvegan

Paprika, courgette, mushroom and onion — Pimiento, calabacín, champiñón y cebolla

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Plátano frito picante y cacahuetesvegan

Spicy fried plantain & groundnuts

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

BISCUITS

Bocaditos de cacahuete africanos dulces

SWEET AFRICAN GROUNDNUT BITES

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Guarniciones

estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos

Sustituto de carnevegetarian

MEAT SUBSTITUDE — Servido con: fufu, gari, banku o arroz blanco

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69

Sopa de tomate picantevegan

Spicey tomato soup

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Pollo en sopa de tomate africana

CHICKEN IN AFRICAN TOMATO SOUP

estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Pollo en sopa de nuez de palma

CHICKEN IN PALMNUT SOUP

estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pollo en sopa de cacahuete

CHICKEN IN GROUNDNUT SOUP

estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Sopa de cacahuete picantevegan

Spicey groundnut soup

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Carne de cabra en sopa de tomate africana

GOAT MEAT IN AFRICAN TOMATOM SOUP

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Carne de cabra, piel de vaca, shaki, bacalao, gambas, semillas de calabaza y hoja amarga

estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Carne de cabra, piel de vaca, shaki, pescado seco, gambas

GOAT MEAT| COWSKIN| SHAKI| DRIED FISH| CRAY FISH

estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Calabacín, berenjenas africanas, champiñones y espinacasvegan

COURGETTE| GARDEN EGGS| MUSHROOMS AND SPINACH

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Carne de cabra, piel de vaca, shaki, agbodi

GOAT MEAT| COWSKIN| SHAKI| AGBODI

estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Judías, plátano macho, garivegan

BEANS, PLANTAIN, GARI

estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74

Servido con arroz blancovegan

SERVED WITH WHITE RICE

estimación≈ 320 kcal70 g de carbohidratos

Servido con: guiso y shito

SERVED WITH: STEW AND SHITO

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Arroz picante al vapor y mezcla de verdurasvegan

STEAMED SPICY RICE AND VEGETABLE MIX

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

Judías, plátano macho y garivegan

BEANS| PLANTAIN AND GARI

estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74

ONLY SOUPS

Pollo en sopa africana

CHICKEN IN AFRICAN SOUP

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Carne de cabra en sopa de tomate

GOAT MEAT IN TOMATO SOUP

estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Carne de cabra, piel de vaca, shaki, bacalao, pescado seco, gambas, semillas de calabaza y hoja amarga

estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Carne de cabra, Ternera, Piel de vaca, Shaki, Pescado seco, Cangrejo y espinacas

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Calabacín, Berenjenas, Champiñones y espinacasvegan

COURGETTE, GARDEN EGGS| MUSHROOM AND SPINACH

estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

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Sopas y ensaladas proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Los platos de carne y pescado en sopas contienen pocos azúcares.

28 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Snellerwaardgracht 11, 1107 EJ Amsterdam
Horario: luncerrado
mar12:00–20:30
mié12:00–20:30
jue12:00–20:30
vie12:00–20:30
sáb14:00–21:30
dom14:00–21:30
Contacto: +31638014553
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freshleaves.nl/
Ficha: completitud 67 %, confianza 78 %

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