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Bio Lou

Aalsmeerweg 36 H, 1059 AK Amsterdam

Cerrado ahora · abre 10:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

El menú
Tostadas con champiñones encurtidos y aliolivegetarian
Tostadas met ingemaakte champignons en aioli
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zanahorias en papillote con queso de cabra y almendravegetarian
Wortels en papillote met geitenkaas en amandel
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pasteles de pescado con salsa chili dulcepescatarian
Viskoekjes met zoete chilisaus
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastel de pollo con puerros cremosos
Kip-pie met romige prei
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Verduras al horno con hummusvegan, vegetarian
Groenten uit de oven met hummus
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada de rúcula, manzana, Manchego y nuecesvegetarian
Salade met rucola, appel, Manchego en walnoten
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Galletas de chocolate blanco y arándanosvegetarian
Koekjes met witte chocolade en cranberry
estimación≈ 250 kcal32 g de carbohidratos
Bizcocho de lima y semillas de amapolavegetarian
Limoen-maanzaad cake
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
El menú
Tajine de habas, albaricoques secos y almendras (v)vegan, vegetarian
Tajine met boterbonen, gedroogde abrikozen en amandelen (v)
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 83
Verduras asadas con hummus casero (v)vegan, vegetarian
Geroosterde groente met zelfgemaakte hummus (v)
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Empanadillas de masa filo de carne picante con pipas de girasol
Kruidige gehaktpasteitjes van filodeeg met zonnebloempitten
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanadillas de masa filo vegetarianas con feta, calabaza y espinacas (v)vegetarian
Vegetarische pasteitjes van filodeeg gevuld met feta, pompoen en spinazie (v)
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de tomate dulce para las empanadillas (v)vegan, vegetarian
Zoetige tomatendip voor bij de pasteitjes (v)
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas marinadas con pimiento asado, lima y mielpescatarian
Gemarineerde gamba’s met geroosterde paprika, limoen en honing
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tabbouleh con tomate, pepino y hierbas frescas (v)vegan, vegetarian
Tabbouleh met tomaat, komkommer en verse kruiden (v)
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 82
Galletas de frutos secos y frutos deshidratados con dip de naranja y cardamomovegetarian
Koekjes met zuidvruchten, noten en een sinaasappel-kardemom dip
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 37
El menú
Crostini con queso de cabra y tapenade de higos y nueces (v)vegetarian
Crostini met geitenkaas en vijgen-walnoottapenade (v)
estimación≈ 290 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crostini panzanellavegetarian
tomates, pimiento, mozzarella y albahaca (v)
estimación≈ 340 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Polpette al pomodoro
albóndigas de ternera con hierbas frescas y salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo con calabacín, tomate seco y queso parmesano
Kip met courgette, zongedroogde tomaat en parmezaanse kaas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guiso de pescado sicilianopescatarian
Siciliaans vispotje met gekarameliseerde venkel, droge martini en tomaat — con hinojo caramelizado, martini seco y tomate
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Frittatavegetarian
Frittata met spaghetti, pompoen en ricotta (v) — con spaghetti, calabaza y ricotta (v)
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Caponatavegan, vegetarian
Caponata van aubergine, rozijnen en pijnboompitten (v) — de berenjena, pasas y piñones (v)
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tiramisú de limónvegetarian
Citroen tiramisu met limoncello — con limoncello
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Taller de cocina italiana
83.00
Italiaanse kookworkshop — menú de 3 platos
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
El menú
Butter Chicken clásico
De klassieke butter chicken
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tikka de gambas o paneer marinado
Garnalen tikka of gemarineerde paneer met verse mango chutney — con chutney de mango fresco
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Curry de verdurasvegan, vegetarian
Groente curry met zoete aardappel, bloemkool en sperziebonen (v) — con batata, coliflor y judías verdes (v)
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Albóndigas
Gehaktballetjes met rozijnen — con pasas
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chapatisvegan, vegetarian
Chapatis, platbroodjes (v) — panes planos (v)
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
Raitavegetarian
Raita, yoghurt-komkommersausje (v) — salsa de yogur y pepino (v)
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesas de lentejasvegan, vegetarian
Burgertjes van linzen met erwten, spinazie en verse kruiden (v) — con guisantes, espinacas y hierbas frescas (v)
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Garbanzos picantesvegan, vegetarian
Pittige kikkererwten met garam masala (v) — con garam masala (v)
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 87
Taller de cocina asiática
Taller de cocina asiática
83.00
Aziatische kookworkshop — 6 a 8 platos asiáticos servidos juntos estilo rijsttafel
estimación≈ 1600 kcal180 g de carbohidratos
Albóndigas cantonesas
Kantonese gehaktballetjes met hoisinsaus — con salsa hoisin
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pasteles de pescado japonesespescatarian
Japanse viskoekjes met zoete chilisaus — con salsa de chile dulce
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo Kung Pao
Kung Pao kip (met veel rode pepertjes) — con abundantes chiles rojos
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Verduras verdesvegan, vegetarian
Groene groente met teriyaki saus en cashewnoten (v) — con salsa teriyaki y anacardos (v)
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de fideosvegan, vegetarian
Noedelsalade met mango en verse kruiden (v) — con mango y hierbas frescas (v)
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67
Arroz fritovegan, vegetarian
Gebakken rijst met paddenstoelen en pinda’s (v) — con setas y cacahuetes (v)
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Curry amarillovegan, vegetarian
Gele curry met zoete bataat, spinazie en citroengras (v) — con batata, espinacas y limoncillo (v)
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tarta de mango frescavegetarian
Frisse mangotaart met kokos en limoen — con coco y lima
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Taller de cocina de tapas españolas
Taller de cocina de tapas españolas
83.00
Kookworkshop Spaanse tapas — incl. bebidas e IVA
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 36

¿Esta carta sigue siendo correcta?

93veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como hamburguesas de lentejas, curry de verduras con batata y tajine de judías blancas. Hay platos de carne como pastel de pollo y albóndigas de ternera para una mesa mixta.

27 platos vegetarianos y 14 veganos de 43

72dia
scoreestimación

Muchas opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece diversos platos basados en proteínas y verduras. Muchas opciones tienen un índice glucémico bajo.

29 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Aalsmeerweg 36 H, 1059 AK Amsterdam
Horario
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mar10:00–17:00
mié10:00–17:00
jue10:00–17:00
vie10:00–17:00
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dom—
Phone contact hours: Mon-Fri 10:00-17:00. Cooking studio can be rented every day of the week
Contacto
+32207920592 milou@biolou.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biolou.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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