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Fiaschetteria Pistoia - Lindengracht

Lindengracht 95, 1015KD Amsterdam

Cerrado ahora · abre 17:00

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ANTIPASTI
Pappa al Pomodoro
14.00
PAPPA COL POMODORO — Sopa típica toscana de pan y tomate
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Crostini Toscani
15.00
Salsa de hígado de pollo
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sformatino di Zucchinegluten_free
16.00
Flan de calabacín sin gluten
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Prosciutto San Daniele
18.00
Jamón Prosciutto curado 24 meses
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata e Pomodorinivegetarian
17.00
Burrata de búfala con tomates cherry
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata di Carciofivegetarian
17.00
Alcachofas crudas, Parmigiano y piñones
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Rafanellivegetarian
15.00
Ensalada de espinacas con nueces y gorgonzola
estimación≈ 310 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PASTA FRESCA
Spaghetti con Pomarolavegetarian
18.00
Salsa de tomate
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratos
Tagliatelle al Burrovegetarian
20.00
Mantequilla Beppino Occelli y Parmigiano
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratos
Pappardelle al Ragù
23.00
PAPPARDELLE AL RAGU’ — Ragù de ternera cocinado a fuego lento al estilo boloñesa
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Pici Cacio e Pepevegetarian
23.00
PICI FRESCHI CACIO E PEPE — Spaghetti artesanales, pecorino y pimienta negra
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Tagliatelle al Tartufo
28.00
Pasta al huevo con trufa negra
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratos
Gnocchi Burro e Salviavegetarian
20.00
Gnocchi de patata artesanales
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratos
Maccheroni sull'Anatra
26.00
MACCHERONI SULL’ANATRA — Salsa de ragù de pato cocinado a fuego lento
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 70
Tortellini al Parmigiano
24.00
Pasta rellena de carne de cerdo
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
SECONDI
Scaloppina al Limone
28.00
Filetes de ternera
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ANTIPASTI
Pane e Pomodorovegan
15.00
Pan toscano rebanado, tomates y aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratos

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79veggie
scoreestimación

Pasta y antipasti italianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como pici cacio e pepe y gnocchi con mantequilla y salvia. También hay burrata con tomates y una ensalada de alcachofas. Solo el pane e pomodoro es vegano.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 17

66dia
scoreestimación

Antipasti toscanos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos están en los antipasti. Solo hay un plato principal de proteína con pocos carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lindengracht 95, 1015KD Amsterdam
Horario
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom17:00–22:00
Contacto
+310206222716
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fiaschetteriapistoia.com/#amsterdam-jordaan
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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