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Papa Aswa - Metselstraat

Metselstraat 44, 1019 VH Amsterdam

Cerrado ahora · abre 17:00

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Bocados
Heri Heri Bun
Pan de yuca, plátano y camote, bacalao salado, sambal, cebolla encurtida
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Masala Fowru
Roti, pollo masala, calabaza, chutney de mango
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 68
PomPeloli
Nuggets de pollo crujientes, elección de salsa
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PomPom
Cesta de pom crujiente, pollo o pollo y carne salada
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Telo Bun
Pan de yuca, bacalao salado, sambal, cebolla encurtida
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Patu
Salchicha de pollo surinamesa picante, cebolla encurtida
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fisi
Pescado crujiente, sal y pimienta
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Taco Fowru
Pollo BBQ, verduras, fayanaise
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Bakabana on a Stick
Plátano frito, salsa de cacahuete
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Sara Sara
Langostinos crujientes, cebollino, elección de salsa
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mi Gado Gado
Rollo de col, verduras, salsa de cacahuete
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Taco Beef Meti
Ternera BBQ, verduras, fayanaise
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Platos
Baka Fowru
Pollo en salsa BBQ o sabor a elegir
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Beef Meti
250 g de rib-eye, elección de salsa
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Skapu Meti
Chuletas de cordero, elección de salsa
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
No Metivegan, vegetarian
Tofu, tempeh, calabaza, setas ostra
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sotu Fisi Combo
Selección de tres especialidades de pescado salado
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fissa
Pescado mantequilla, pesca del día, langostinos, calabaza, sabor a elegir
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guarniciones
Aswa’s Handmade Cassava Fries
Fritas de yuca
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Bami
Fideos salteados
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Fried Rice Bakkeljauw
Arroz frito, bacalao salado, huevo
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Nasi
Arroz frito, ketjap
estimación≈ 400 kcal48 g de carbohidratos
Fried Rice con Bokking
Fried Rice with Bokking — Arroz frito, arenque ahumado, huevo
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratos
Gruntu Fu a Dayvegetarian
Verduras del día
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postre
Fiadoe
Rollo de canela con pasas al ron y alcohol
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Orgeade Cheesecake
Espuma de tarta de queso, pastel de chocolate, sorbete de frutos rojos y crumble de cacahuete
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Bojo Paradise
Pastel de yuca y coco servido con helado de ron y crumble
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Dawet Crème Brûlée
Elaborado con sirope de dawet y coco rallado
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Manja Tirami-Su
Mousse de mascarpone, Kahlúa, gel de mango y crumble de café
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas surinames limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir No Meti con tofu, tempeh y calabaza. El Gruntu Fu a Day es una guarnición de verduras del día.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 29

79dia
scoreestimación

Platos surinameses ricos en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas carnes y pescados con pocos carbohidratos. Los platos principales suelen ser bajos en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Metselstraat 44, 1019 VH Amsterdam
Horario
lun—
mar—
mié17:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom17:00–23:00
Keuken sluit om 22.30
Contacto
+31207822220
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papaaswa.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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