Cafe Restaurant Metro
Asterweg 22, 1031 HP Amsterdam
Cerrado ahora · abre 11:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SNACKS
Ostra Irish Mor no.3pescatarian
4.50
Irish Mor oester no.3 — Irish Mor, Ostras, no.3
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Aceitunas variadasvegan
4.00
Gemengde olijven — Mix of olives
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pan de masa madre de nuestra panadería con aceite de olivavegan
4.50
Zuurdesem uit eigen bakkerij met olijfolie — Sourdough bread from our own bakery with olive oil
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería
12.00
Charcuterie
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Berenjena violeta frita con gremolatavegan
7.00
Gefrituurde violet aubergine met gremolata — Fried eggplant with gremolata
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croquetas de gambas, cebada perlada, mayonesa de limón
9.25
Croquetas garnaal, parelgort, citroen mayonaise — Croquetas shrimp, pearl barley, lemon mayonaise
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boquerones ‘en vinaigre’pescatarian
6.00
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brioche con rebozados de setasvegetarian
9.00
Brioche met cantharellen
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Snacks
Aceitunas ‘Bella di Cerignola’vegan
3.50
Olijven ‘Bella di Cerignola’
estimación≈ 140 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ostras, irlandesas no.3pescatarian
4.50
Oesters, Iers no3
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostra ‘Buffalo’ fritapescatarian
5.50
Gefrituurde ‘Buffalo’ oester
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coppa Benese
6.50
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salami finocchiona
7.50
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambas con cebada perlada y mayonesa de limón (2 uds)
8.75
Croquetas garnaal met parelgort en citroenmayonaise 2 stuks
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos padrón fritos con crema de queso de cabravegetarian
6.50
Gefrituurde padron pepers met geitenkaas crème
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Media alcachofa con aliño de limónvegan
7.00
Halve artisjok met citroen dressing
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Navajas holandesas con ajo y perejilpescatarian
9.75
Hollandse scheermessen met knoflook en peterselie
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Flor de calabacín frita con ricotta, calabacín y mentavegetarian
8.50
Gefrituurde courgettebloem met ricotta, courgette en munt
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brioche con ‘Hollandse Nieuwe’ y chalota encurtidapescatarian
8.00
Brioche met ‘Hollandse Nieuwe’ en sjalot op zuur
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cena
3 platos
38.50
3 gangen
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Remolacha amarilla asadavegetarian
12.50
Gepofte gele biet met groene aardbei, hangop en beurre noisette met koffie — con fresa verde, hangop y beurre noisette al café
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bresaola
12.50
Bresaola met perzik, citroen, stracciatella en hazelnoot — con melocotón, limón, stracciatella y avellana
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pesce crudopescatarian
14.50
‘Pesce crudo’ met Cantaloupe meloen, kumquat en radijs — con melón Cantaloupe, kumquat y rábano
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Solomillo de cerdo a la BBQ
22.00
Eikhaas van de bbq met cantharellen, coco de Paimpol, andijvie en Tropea ui — con rebozuelos, coco de Paimpol, endibia y cebolla de Tropea
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pechuga de pato
24.00
Eendenborst in eigen jus met boterbonen, broccoletti en salsa van bramen — en su jugo con judías mantequilla, broccoletti y salsa de moras
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rodaballopescatarian
28.50
Tarbotine met Hollandaise saus en salade van courgette en komkommer — con salsa holandesa y ensalada de calabacín y pepino
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Côte de boeuf
45.00
Côte de boeuf met garnituur — con guarnición — para pedir entre dos personas
estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lechuga Kropslavegan
4.50
Kropsla met sjalot vinaigrette — con vinagreta de chalotas
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Charlotte asadasvegan
5.50
Geroosterde Charlotte aardappelen
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Budín de panvegetarian
8.00
Broodpudding met abrikoos en popcorn roomijs — con albaricoque y helado de palomitas
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Panna cotta de hoja de higueravegetarian
8.00
Panna cotta van vijgenblad met walnoot en vijgen — con nuez e higos
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
Quesos de Fromagerie Kefvegetarian
12.00
Kazen van ‘Fromagerie Kef’ met pruimen compote en rogge crackers — con compota de ciruelas y crackers de centeno
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
snacks
Aceitunasvegan
4.00
Olijven
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ostra irlandesa no.3pescatarian
4.50
Ierse oester no.3
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Radicchio a la BBQvegetarian
10.00
Radicchio van de bbq met meloen, vlierbloesem en Ricotta Salata — con melón, flor de saúco y Ricotta Salata
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamachi crudopescatarian
15.00
Rauwe Hamachi met Sanbaizu dressing — con aliño Sanbaizu
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Flor de calabacín rellenavegetarian
9.00
Gevulde courgettebloem met ricotta en citroen — con ricotta y limón
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
cena
Tomatesvegetarian
13.50
Tomaten met groene aardbei granité, geitenkaascrème, shiso en Aji dressing — con granité de fresa verde, crema de queso de cabra, shiso y aliño Aji
estimación≈ 260 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de bavette
14.50
Tartaar van bavette, paling mayonaise, groene peper en little gem — con mayonesa de anguila, pimienta verde y lechuga little gem
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caballa crudapescatarian
15.00
Rauwe makreel met dashi, selderij, blauwe bes en komkommer — con dashi, apio, arándano y pepino
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Colirrábanovegetarian
22.50
Koolrabi in bruine boter, lavas sabayon, doperwten, monniksbaard en lamsoor — en mantequilla noisette, sabayón de levistico, guisantes y acelga
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lotapescatarian
29.00
Zeeduivel met sauce vierge van San Marzano tomaat en snijbiet — con sauce vierge de tomate San Marzano y acelgas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Longhaas
29.00
Longhaas met boterbonen, andijvie, sjalot en salsa verde van gezouten citroen — con judías mantequilla, endivia, chalota y salsa verde de limón salado
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Patatas fritasvegetarian
5.50
Gebakken aardappelen met aioli — con aioli
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Sablé Breton de pimienta negravegetarian
9.00
Zwarte peper Sablé Breton met aardbeien, crème Suisse en vlierbloesem siroop — con fresas, crème Suisse y sirope de saúco
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Pastel de almendrasvegetarian
9.00
Amandelcake met geconfijte citroen en citroen tijm ijs — con limón confitado y helado de limón y tomillo
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Quesos de 'Fromagerie Kef'vegetarian
14.00
Kazen van ‘Fromagerie Kef’ met crackers — con crackers
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Snacks 12:00 - 17:00
Pan de masa madrevegan
4.00
Zuurdesembrood uit eigen bakkerij — de nuestra propia panadería
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
Pesce Crudopescatarian
14.50
‘Pesce Crudo’ with Cantaloupe melon, radish and kumquat — con melón Cantalupo, rábano y kumquat
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
¿Esta carta sigue siendo correcta?
88veggie
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Muchas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Los platos principales vegetarianos incluyen colirrábano en mantequilla tostada y remolacha amarilla asada. Las opciones veganas se limitan principalmente a aperitivos y guarniciones como aceitunas y lechuga.
25 platos vegetarianos y 10 veganos de 51
74dia
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Opciones bistro bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La lista de aperitivos incluye diversas opciones con índice glucémico bajo.
41 aptos para diabéticos · 51 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Asterweg 22, 1031 HP Amsterdam
- Horario
- lun11:00–17:00mar11:00–23:00mié11:00–23:00jue11:00–23:00vie11:00–01:00sáb11:00–01:00dom11:00–17:00Diner opens at 18:00. Bakery open from 11:00 for breakfast. Kitchen starts lunch at 12:00
- Contacto
- +31653361784
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caferestaurantmetro.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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