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Amstel Bar & Brasserie

Professor Tulpplein 1, 1018 GX Amsterdam

Cerrado ahora · abre 12:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 19 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 19 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

APERITIVOS
Caviar Asetra
105.00
ASETRA CAVIAR - HOUSE OF CAVIAR — House of Caviar — 30g servido tradicionalmente
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Asetra
165.00
ASETRA CAVIAR - HOUSE OF CAVIAR — House of Caviar — 50g servido tradicionalmente
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostra ‘Spritz Garden’gluten_free
9.00
OYSTER ‘SPRITZ GARDEN’ (GF) — Triple sec – naranja
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Irish Mór no. 3
8.00
estimación≈ 20 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras Creuse de Zelanda no. 3
6.00
ZEELAND CREUSE OYSTERS NO.3
estimación≈ 20 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Geay no. 3
7.00
estimación≈ 20 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Degustación de Ostrasgluten_free
18.00
OYSTER FLIGHT (GF) — Irish Mór - Creuse - Geay
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Prosciutto y Coppagluten_free
18.00
PROSCIUTTO AND COPPA (GF)
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sardinas sobre tostada de masa madre
16.00
SARDINES ON SOURDOUGH TOAST
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
The Amstel Lobster Roll
32.00
Brioche - langosta - mayonesa de cítricos
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Aceitunas Cerignolavegetarian
8.00
CERIGNOLA OLIVES (V)
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pan de masa madrevegan
9.00
SOURDOUGH BREAD (VG) — Con mantequilla de Jersey
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
OSTRAS
Zeeuwse Creusegluten_free
6.00
Zeeuwse Creuse (GF) — Con mignonette y limón
estimación≈ 25 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
APERITIVOS
Espuma de Tomategluten_free, vegan
9.00
Tomato Espuma (GF) (VG) — Con crackers de arroz inflado
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
13.00
Burrata (VG) — Con nueces caramelizadas, aceite de albahaca y pane carasau
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arancini (VG)vegetarian
14.00
6 piezas con emulsión de azafrán
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratos
Bitterballen de ternera Holtkamp
14.00
Holtkamp Veal Bitterballen — 6 piezas con mostaza
estimación≈ 480 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pommes Frites (VG)vegan
9.00
con mayonesa Amstel
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
APERITIVOS
Pan de masa madre (VG)vegan
10.00
Sourdough Bread (VG) — con mantequilla de Jersey
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Aperitivos vegetarianos pequeños

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece snacks vegetarianos como arancini y burrata con nueces caramelizadas. No hay platos principales vegetarianos. La carta también incluye carne y pescado.

9 platos vegetarianos y 4 veganos de 27

66dia
scoreestimación

Bocados franceses y ostras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en pequeños bocados y aperitivos. Muchas opciones son bajas en carbohidratos.

21 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Professor Tulpplein 1, 1018 GX Amsterdam
Horario
lun12:30–14:30, 17:00–22:00
mar12:30–14:30, 17:00–22:00
mié12:30–14:30, 17:00–22:00
jue12:30–14:30, 17:00–22:00
vie12:30–14:30, 17:00–22:00
sáb12:30–14:30, 17:00–22:00
dom12:30–14:30, 17:00–22:00
The Dining room: Monday - Sunday 12:30 - 14:30 / 17:00 - 22:00. Amstel Lounge: Monday - Thursday 09:00 - 16:00. Afternoon Tea: Friday - Sunday 12:30 - 14:30 and 16:00 - 18:00. The Bols Spritz Garden: Monday - Wednesday 16:00 - 00:00, Thursday - Sunday 11:00 - 00:00
Contacto
+31206226060 amstel@ihg.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amstelhotel.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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