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Ayo Makan!

Wittenburgergracht 179, 1018 ZK Amsterdam

Cerrado ahora · abre 12:00

Indonesian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Comidas
Para 2 personas
15.00
Va. 2 personen — 1x base pequeña, 2x platos de carne/pollo, 2x platos de verduras, 4x plato de huevo u opción veg con 4x verdura/carne
estimación≈ 2800 kcal220 g de carbohidratospesado 27
Para 4 personas
18.00
Voor 4 personen — 2x base grande, 3x platos de pollo/carne/sustituto, 3x platos de verdura/sustituto, incl. toppings y krupuk
estimación≈ 4000 kcal320 g de carbohidratospesado 27
Sajamba
100.00
Servido con 1x plato de huevo, 2x brochetas de satay
estimación≈ 1800 kcal80 g de carbohidratospesado 36
Almuerzo
12.50
Lunch — 1x base pequeña, 4 brochetas de satay, 1x plato de verduras, incl. krupuk y toppings
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Bocadillos
8.00
Broodjes — Variedad de bocadillos auténticos, como Rendang, Ayam Kecap o Sambal Goreng vegetariano
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Gado-gado para llevarvegetarian
10.00
Gado-gado afhaalmaaltijd — Famosa ensalada indonesia servida con salsa de cacahuete, huevo y krupuk. Con o sin base.
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Comida
10.00
Maaltijd — 1x base (arroz blanco), 1x plato de carne/pollo/sustituto, 1x plato de verduras, incl. toppings
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Caldo de pollo
10.00
Kippenbouillon — Caldo de pollo especiado tradicional con fideos de arroz, huevo, brotes de soja y tiras
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Base
Base Pequeña
3.00
Basis Klein — Arroz, bami o nasi
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Base Grande
5.00
Basis Groot — Arroz, bami o nasi
estimación≈ 400 kcal85 g de carbohidratos
Acompañamientos
Platos de verdura/huevovegetarian
7.00
Groente/eigerechten
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos de carne/sustituto
8.00
Vlees/-vervanger gerechten
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Toppings
2.00
estimación≈ 50 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos
Daging Semur
Ternera en salsa de soja dulce
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sayur Lodehvegetarian
Estofado de verduras en leche de coco
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ayam Kecap
Pollo en salsa de soja dulce
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sayur Buncisvegetarian
Judías verdes salteadas con salsa picante de leche de coco
estimación≈ 140 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Daging Rendang
Ternera en salsa de leche de coco especiada
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ayam Rica-Rica
Pollo en salsa fresca y picante
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Terong Baladovegetarian
Berenjena picante en salsa de chile
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Daging Bali
Ternera en salsa picante de chile y trasi
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ayam Keri
Pollo en salsa de leche de coco especiada
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Opor Tahuvegetarian
Tofu estofado en leche de coco especiada
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ayam Goreng Daun Jeruk
Filete de pollo frito con ajo y hoja de lima
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tahu Tempe Tumisvegetarian
Tofu y tempeh salteados con judías petai
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cap Chayvegetarian
Verduras salteadas con salsa de ostras vegetariana
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Tahu Tempe Taucovegetarian
Tofu y tempeh en salsa tauco sabrosa
estimación≈ 390 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ayam Goreng Cabai
Filete de pollo frito con copos de chile
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Orak Arikvegetarian
Verduras salteadas con un toque de curry
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sambal Goreng Tempevegetarian
Tempeh en salsa de soja caramelizada y especiada
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Telor Baladovegetarian
Huevos en salsa picante de chile Balado
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sate Ayam
Sate de pollo a la parrilla con fragante salsa de cacahuete
estimación≈ 520 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sate Vegavegetarian
Sate de tofu y tempeh a la parrilla con fragante salsa de cacahuete
estimación≈ 480 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Telor Kerivegetarian
Huevos en salsa de curry suavemente especiada
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Telor Kecap Mentegavegetarian
Huevos cocidos fritos en salsa de soja dulce y mantequilla
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Comida grande
SAJAMBA COMPLEET
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 21
SATE SPECIAAL
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 31
Comida pequeña
GADO-GADOvegetarian
GADO - GADO — Famosa ensalada indonesia servida con salsa de cacahuete, huevo y krupuk
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 74
SOTO AYAM
Caldo de pollo especiado tradicional con fideos de arroz, huevo, brotes de soja y tiras
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
SATE POLLO / VEGA
KIP / VEGA SATE — 7 BROCHETAS O 15 BROCHETAS
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 78
Laksa
Sopa picante de leche de coco con gambas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Mie Bakso
Sopa de caldo con fideos y albóndigas
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

85veggie
scoreestimación

Comida indonesia con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Sayur Lodeh, Opor Tahu y Tahu Tempe Tumis. Hay saté vegetariano y Gado-gado. Quienes comen carne suelen pedir Daging Rendang o Ayam Kecap.

17 platos vegetarianos y 0 veganos de 42

89dia
scoreestimación

Opciones indonesias bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Combine platos individuales de carne y verduras para limitar los carbohidratos. Evite las bases de arroz blanco, bami o nasi.

28 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Wittenburgergracht 179, 1018 ZK Amsterdam
Horario
lun12:00–14:30, 15:30–20:00
mar12:00–14:30, 15:30–20:00
mié12:00–14:30, 15:30–20:00
jue12:00–14:30, 15:30–20:00
vie12:00–14:30, 15:30–20:00
sáb15:30–20:00
dom15:30–20:00
25 & 26 december en 1 jan gesloten
Contacto
+310203695475 info@ayo-makan.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ayo-makan.nl
Ficha
completitud 83 %, confianza 99 %

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