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Gio’s by the River

NDSM-kade 14, 1033PG Amsterdam

Cerrado ahora · abre 16:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

APERITIVO
Ostra Frescapescatarian
3.50
Fresh Oyster — Perlas de limón y pimienta
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Suppli (v)vegetarian
7.50
Croquetas de pomodoro y mozzarella, crema de albahaca y pecorino
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Bruschetta (v)vegetarian
7.50
Pan tostado con tomate, ajo y albahaca
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Moscardinipescatarian
9.50
Mini pulpo crujiente y crema de ajo
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cicchetti . para compartir
15.00
Cicchetti . to share — Selección de embutidos y quesos
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ANTIPASTI
Vitello Tonnato
15.00
Ternera asada, salsa cremosa de atún, alcaparras y pistacho
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chioggia (v)vegetarian
12.00
Remolacha marinada, avellanas y stracciatella
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caprese (v)vegetarian
13.00
Burrata, tomate y albahaca. Añadir trufa fresca +7.5
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio
15.00
Ternera cruda, parmesano, perlas balsámicas y rúcula. Añadir trufa fresca +7.5
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Polpette
14.00
Albóndigas de cerdo y ternera, salsa de tomate y parmesano
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Melanzane alla Parmigiana (v)vegetarian
12.00
Berenjena, albahaca, mozzarella y pomodoro
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato de Antipasti . para compartir
29.50
Antipasti Platter . to share — Selección de antipasti del chef
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 68
SECONDI
Filetto ai Funghi
29.00
Solomillo de ternera a la plancha y salsa de setas
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agnello
27.00
Cordero a la plancha, broccolini, granada y jugo de ajo
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lubina a la Planchapescatarian
26.00
Grilled Seabass — Caponata, reducción de lubina y caviar de arenque
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gamberonipescatarian
26.00
Langostinos a la plancha, salsa verde y aliño de limón
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cotoletta alla Bolognese
28.00
Ternera crujiente, mozzarella, prosciutto cotto (cerdo) y salsa de tomate
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CONTORNI
Pan Focaccia (v)vegetarian
5.00
Focaccia Bread (v) — Aceite de oliva y balsámico
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Patatas Ratte Asadas
5.00
Roasted Ratte Potatoes — Mantequilla de Chianti, hierbas y compota de manteca (cerdo)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Verde (v)vegetarian
5.00
Hojas mixtas, tomates y aliño
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caponata Mediterránea (v)vegetarian
5.00
Mediterranean Caponata (v) — Berenjena y tomates estofados
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Verdure Grigliate (v)vegetarian
5.00
Verduras a la parrilla
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
DOLCI
Affogato
7.50
Helado de vainilla, espresso y crumble de espresso
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Tiramisu
9.50
¿Hace falta decir más?
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Cannolo
7.50
Relleno de crema de ricotta. Selección de toppings: Pistacho | Chocolate | Avellana
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Panna Cotta
8.50
Crema dulce, frutos rojos y crumble de caramelo salado
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Brioche
9.50
Mascarpone de vainilla, helado de stracciatella, almendras ahumadas y arándanos frescos
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
PIZZA
'Nduja
18.00
Salchicha de cerdo picante, burrata, albahaca, mozzarella y salsa de tomate
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Quattro Formaggi (v)vegetarian
18.00
Taleggio, gorgonzola, parmesano, mozzarella y salsa de tomate
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Siciliana (v)vegetarian
17.00
Berenjena, burrata, albahaca, mozzarella y salsa de tomate
estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 68
Marinara di Cetarapescatarian
17.00
Anchoas, aceitunas, alcaparras, orégano, aceite de ajo y salsa de tomate
estimación≈ 850 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 67
Tartufo (v)vegetarian
19.00
Salsa de trufa, patatas asadas, parmesano, mozzarella y albahaca
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratos
Añadir Prosciutto di San Daniele
5.00
Add Prosciutto di San Daniele
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTA
Spaghetti alla Carbonara
22.00
Pecorino, yema de huevo, guanciale (cerdo) y pimienta negra
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Añadir trufa frescavegetarian
7.50
Add fresh truffle
estimación≈ 50 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tagliatelle al Ragú
21.00
Salsa boloñesa de ternera cocinada a fuego lento
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 66
Añadir burratavegetarian
5.00
Add burrata
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gnocchi Primavera (v)vegetarian
19.00
Guisantes, tomates cherry asados y stracciatella
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle alla Nerano (v)vegetarian
19.00
Calabacín crujiente, pecorino y menta
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Lasagna
21.00
Ragú de ternera, mozzarella y salsa bechamel
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti alle Vongolepescatarian
23.00
Almejas frescas, ajo, perejil y aceite de chile
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Tagliolini al Tartufo (v)vegetarian
25.00
Mantequilla de trufa y trufa fresca
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos

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81veggie
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Platos italianos con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pastas como Tagliolini al Tartufo y Gnocchi Primavera. También hay pizzas como la Siciliana y la Quattro Formaggi. El menú incluye carne y pescado, pero hay muchas opciones vegetarianas.

17 platos vegetarianos y 0 veganos de 42

75dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La sección de Secondi ofrece muchos platos principales basados en proteínas. La mayoría de los antipasti son aptos para una dieta baja en carbohidratos.

21 aptos para diabéticos · 42 platos

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Contacto
+31202051164 info@bellogios.amsterdam
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bellogios.amsterdam/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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