La Pataterie - Andelnans, 13 Route de Montbéliard

13 Route de Montbéliard 13, 90400 Andelnans

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PLACERES COMPARTIDOS

Patatas Bravasvegetarian

4.90

Servidas con un toque de pimentón ahumado, salsa La Pataterie.

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Cesta de chips infladasvegan

5.50

Panier de chips soufflées — Chips infladas, crujientes y fundentes. Para disfrutar con nuestra salsa La Pataterie.

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Patatas bravas bacon cheddar

5.90

Cubiertas con deliciosa salsa cheddar y trozos de bacon grillado.

estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos

Langostinos parmentiers crujientes

7.90

Crevettes parmentières croustillantes — 5 langostinos envueltos en filamentos de patata crujientes, salsa La Pataterie.

estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mozzarella Di Bufalavegetarian

8.90

Mozzarella Di Bufala A.O.P. de 125g, con verduras a la parrilla, tomates cherry, ensalada y aceite de oliva.

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Cesta rústicavegetarian

9.50

Panier rustique — Bocados crujientes de queso de cabra, patatas bravas y aros de cebolla con rebozado de cerveza.

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Camembert asado con bacon

9.90

Camembert rôti au bacon — Camembert A.O.P. entero fundido, relleno de bacon, acompañado de crostinis al perejil.

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla de embutidos

10.90

Planche de charcuteries — Jamón curado, lonchas de salchichón Aoste y chorizo dulce vasco del dominio Abotia, paté.

estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla mixta XL veraniega

17.50

Planche mixte XL estivale à partager — Mozzarella Di Bufala A.O.P., bastoncitos de pepino, tomates cherry, salsa Tzatziki, jamón curado.

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

PATATAS AL HORNO

Patata al Horno savoyarde

13.90

Pom’ au Four savoyarde — Surtido gourmet de tres embutidos y raclette fundente con su patata al horno.

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77

Patata al Horno périgourdine

16.90

Pom’ au Four périgourdine — Receta histórica con magret de pato ahumado y conejo deshilachado.

estimación≈ 690 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73

Patata al Horno Cæsar

15.50

Pom’ au Four Cæsar — Pollo crujiente francés, salsa Cæsar, bacon ahumado grillado, huevo Label Rouge, Grana Padano.

estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73

Patata dulce queso cabra mielvegetarian

13.90

Pom’ Douce chèvre miel — Patata dulce con queso de cabra fundido, miel, cebollas confitadas y trozos de avellana.

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74

Patata al Horno mediterráneapescatarian

16.90

Pom’ au Four méditerranéenne — Medallón de salmón fresco, langostinos pelados y verduras a la parrilla.

estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84

EXCLUSIVIDADES

Paris Montréal

14.90

Receta auténtica de Quebec: patatas fritas doradas con queso fundente real.

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Québécoise

13.90

Patatas crujientes, ternera deshilachada con salsa barbacoa, salsa cheddar y cebolla.

estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos

Fondue Camembert

18.90

Patata al horno cocinada a fuego lento en mantequilla salada con tres embutidos.

estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71

ENSALADAS

Ensalada La Pataterie

13.90

Salade La Pataterie — Ensalada de cogollos con bocados crujientes de queso de cabra y jamón curado.

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada Cæsar

14.90

Salade Cæsar — Cogollos crujientes, salsa Cæsar, Grana Padano A.O.P., huevo Label Rouge.

estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada Océanepescatarian

15.90

Salade Océane — Langostinos pelados, salmón ahumado, huevo Label Rouge.

estimación≈ 540 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Bistrot

Brocheta de hanger steak 180g

Brochette d'onglet 180g

estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Medio pollo asado

Demis Poulet Rôtie

estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Entrecôte 280g

Noix d'Entrecôte 280g

estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Saucisse Couteau XL con patatas fritas

Saucisse Couteau XL Chips

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Salmón fresco en papillotepescatarian

Saumon frais en Papillote

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Short Ribs de ternera

Short Rib's de Boeuf

estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Hamburguesas

Burger Bacon Cheddar

estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos

Burger Cordon Bleu

estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos

Patata Burger

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70

Patata Burger Gourmand

estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos

Exclusividades

La Québécoise

estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos

Poutine Paris Montréal

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Salsa de finas hierbas extra

Reassort Sauce Fines Herbes

estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Platos del Día

Carpaccio con patatas y ensalada

Carpaccio Frites Salade

estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65

Porción de tarta de salmónpescatarian

Part Tourte Saumon

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Porción de tarta de beicon

Part Tourte au Lard

estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Porción de quiche de salmón ahumadopescatarian

Part de quiche saumon fumé

estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Quiche de 3 jamones

Quiche aux 3 jambons

estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Steak frites con ensalada

Steak Frites Salade

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Salade Chèvre Chaudvegetarian

Ensalada de queso de cabra caliente

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Menú Infantil

Demi POF Jambon Enfant

Media ración de patata-verdura con jamón para niños

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Kid Burger

Hamburguesa para niños

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos

Boulettes de viande

Albóndigas de carne

estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tenders Poulet Menu Enfant

Menú infantil de tenders de pollo

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

PATATAS AL HORNO

POF Douce Chèvre Mielvegetarian

Patata-verdura con queso de cabra y miel

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 74

POF Méditerranéennepescatarian

Patata-verdura mediterránea

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

POF Perigourdine

Patata-verdura estilo Perigourdine

estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

POF Savoyarde

Patata-verdura estilo Savoyarde

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

POF façon Caesar

Patata-verdura estilo Caesar

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensalada

Salade Caesar

Ensalada Caesar

estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Cocina francesa basada en patatas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Patatas Bravas, Mozzarella Di Bufala o una Pom’ Douce chèvre miel. La Salade Chèvre Chaud está disponible como plato principal. La mayoría de los platos contienen carne o pescado.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 51

78dia
scoreestimación

Opciones proteicas en cocina francesa

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece buenas opciones de proteínas como el filete y el salmón. La mayoría de los platos principales se basan en patatas.

28 aptos para diabéticos · 51 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: 13 Route de Montbéliard 13, 90400 Andelnans
Horario: aún desconocido
Contacto: +32384291094
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapataterie.fr/
Ficha: completitud 67 %, confianza 94 %

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