La Fermette Polydore
Rue Polydore Moerman 1, 1070 Anderlecht
Cerrado ahora · abre 08:00
Belgian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros desayunos
El pequeño "dulce"
9.00
Le petit "sucré" — 1 bollería a elegir + pan con mantequilla, mermelada y Nutella + 1 té o café + 1 zumo de naranja natural
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratos
El pequeño "salado"
10.00
Le petit "salé" — 3 huevos con bacon + pan con mantequilla, jamón y queso + 1 té o café + 1 zumo de naranja natural
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
El "continental"
10.50
Le "continental" — 1 bollería + 2 huevos con bacon + pan con mantequilla, jamón, queso y mermelada + 1 té o café + 1 zumo
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratospesado 36
El pequeño "suplemento"
1 bollería
2.00
1 viennoiserie
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
1 yogur con muesli
2.00
1 yaourt avec museli
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
1 trozo de baguette blanca
1.00
1 morceau de baguette blanche
estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratos
2 tostadas
1.00
2 toasts
estimación≈ 160 kcal28 g de carbohidratos
2 huevos fritos
4.00
2 oeufs sur le plat
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacon
2.00
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros postres
Muffin stracciatella
3.50
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Muffin de chocolate
3.50
Muffin chocolat
estimación≈ 440 kcal58 g de carbohidratospesado 40
Tiramisú de speculoos
5.00
Tiramisu spéculoos
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
Tiramisú de caramelo
5.00
Tiramisu caramel
estimación≈ 510 kcal46 g de carbohidratospesado 29
Tarta de arroz
4.00
Tarte au riz
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 41
Brownie
3.50
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Cookie
3.50
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Batido
6.00
Milkshake
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 23
Mousse de chocolate
4.00
Mousse au chocolat
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS SALADOS
Ensaladas de pasta
4.00
salades de pâtes
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensaladas de cruditésvegetarian
3.50
salades de crudités
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa casera
3.00
potage maison
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pan
0.50
pain
estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratos
Yogur con frutas y muesli
2.00
yaourth au fruit et au muesli
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
NUESTROS POSTRES
Mousse de chocolate
3.50
mousse au chocolat
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Tiramisú
4.00
tiramisu speculoos ou caramel beurre salé — A elegir: speculoos o caramelo salado
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Tartaleta de arroz
3.50
tartelette au riz
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Cookie
3.00
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Muffin
3.00
muffin chocolat ou stracciatella — A elegir: chocolate o stracciatella
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Brownie
3.00
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Panna cotta
3.50
estimación≈ 200 kcal18 g de carbohidratos
Ensaladas de frutasvegan, vegetarian
3.50
salades de fruits
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Cesta de frutasvegan, vegetarian
2.50
corbeille de fruits
estimación≈ 100 kcal25 g de carbohidratos
Bandeja de mini postres sorpresa
6.00
plateau de petits desserts surprise (3pièces/pers) — 3 piezas/pers: panna cotta, mousse de chocolate, brownies, frutas, tartaletas, etc.
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Especialidades en baguette
Boeuf basilic
6.50
USA nature, tomates secos, parmesano, albahaca fresca
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sud
6.50
Pavo, tapenade, rúcula, tomates, berenjenas
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75
Carpaccio
6.50
USA nature, rúcula, berenjenas, crema balsámica
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Florentin
6.50
Jamón italiano, mozzarella, feta, tomates, salsa greco, albahaca
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartare
6.50
USA nature, pesto verde, rúcula, especias
estimación≈ 590 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Parma
5.50
Jamón italiano, mozzarella, tomates, tapenade, rúcula, albahaca, salsa greco
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tomates mozzarellavegetarian
5.00
Tomates mozza — Pesto verde y especias
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fiestavegetarian
6.50
tapenade de aceitunas, verduras asadas, mozzarella, crema balsámica
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Tartuffo
7.00
USA nature, mayonesa de trufa, tomates, rúcula, parmesano
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Club italien
6.00
club con jamón italiano
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratos
Antipastivegetarian
6.50
hummus, tomates secos, tomates, rúcula, parmesano
estimación≈ 540 kcal54 g de carbohidratos
Mexico
6.50
guacamole, pavo, berros
estimación≈ 560 kcal52 g de carbohidratos
Chavrouvegetarian
6.50
queso de cabra, miel, verduras asadas, especias
estimación≈ 510 kcal56 g de carbohidratos
Miami
5.50
USA préparé, lechuga, cebollas, tomates, salsa martino, pepinillos
estimación≈ 590 kcal54 g de carbohidratos
Samuel
8.00
USA préparé, lechuga, cebollas, tomates, salsa martino, pepinillos
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratos
Titanicvegetarian
7.50
salsa greco, rúcula, tomates con queso de cabra, rúcula, parmesano
estimación≈ 570 kcal52 g de carbohidratos
Americano
5.50
t s o a m u a m te o s n , é fu p m ic é e , s c
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
USA préparé ou nature
4.50
USA préparé o nature
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Jambon fromage
4.50
jamón y queso
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratos
Norvégien
7.50
salmón ahumado, guacamole, verduras asadas, parmesano, rúcula
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos
Thon mayo ou piquant
4.50
atún con mayonesa o picante
estimación≈ 530 kcal50 g de carbohidratos
Jambon ou fromage ou brie
4.00
jamón, queso o brie
estimación≈ 440 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Bicky
7.50
Bicky, queso
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Salade de viande
4.50
ensalada de carne
estimación≈ 510 kcal50 g de carbohidratos
Crevettes roses
5.00
gambas rosas
estimación≈ 490 kcal52 g de carbohidratos
Salade de crabe
4.50
ensalada de cangrejo
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratos
Jambon italien
4.50
jamón italiano
estimación≈ 620 kcal56 g de carbohidratos
Nordique — dinde Le Truffé
7.50
Nordique — salsa de ajo, pepinos, ensalada
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Roma
6.50
pesto verde, mozzarella, jamón italiano, rúcula, tomates secos, parmesano
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Le Truffé
8.50
mayonesa de trufa, rúcula, pimientos asados, parmesano
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
L'Andalou
7.00
salsa andaluza, feta, berros
estimación≈ 590 kcal54 g de carbohidratos
Mykonos
6.50
atún natural, queso crema, pimientos, tomates, berros
estimación≈ 540 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 77
Méditerranéen
6.50
pesto rojo, jamón italiano, mozzarella, rúcula, verduras asadas
estimación≈ 670 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Niçois
6.50
atún natural, feta, brie, aceitunas, salsa greco
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Capriccio
6.00
rúcula, feta, berenjenas
estimación≈ 560 kcal50 g de carbohidratos
Frenchie
6.00
jamón, zanahorias, pepinos, mayo
estimación≈ 550 kcal54 g de carbohidratos
Especialidades vegetarianas en baguette
Veganvegan
6.50
ensalada, tomates, cebollas, huevo frito, tártara
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratos
Especialidades en pan de carne caliente
Buffalo
7.50
salsa de pimienta, berros, tomates
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratos
Le Poivré
6.50
salsa de pimienta, berros, tomates
estimación≈ 620 kcal56 g de carbohidratos
Méga buffalo
8.50
salsa greco Buffalo, queso, bacon, rúcula, sésamo
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Super cheese
7.00
salsa greco, queso, ensalada, tomates
estimación≈ 690 kcal56 g de carbohidratos
Pain de veau garni
6.50
mostaza, mayo, ensalada, tomates, cebollas
estimación≈ 610 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 67
Diego
6.50
salsa greco, queso, ensalada, tomates
estimación≈ 670 kcal56 g de carbohidratos
Especialidades en bagnat grillado
Chicken cheese
6.50
filete de pavo, ensalada, tomates, pepinos
estimación≈ 520 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 77
Chicken pané
7.00
pollo empanado, queso, ensalada, tomates, salsa greco
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
Especialidades calientes en panini
Capriccio
6.50
rúcula, feta, berenjenas
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Cheese pain de viande grillé
6.50
pan de carne a la parrilla, queso, ensalada, tomates, salsa greco
estimación≈ 660 kcal54 g de carbohidratos
Jambon fromage
5.50
jamón, queso, tomates, albahaca
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
César
7.00
pavo, bacon, parmesano, rúcula, tomates, salsa césar
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Romana
6.50
jamón italiano, mozzarella, rúcula, tomates, salsa césar
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
Dinde mozzarella
6.00
pavo, mozzarella, tomates, albahaca
estimación≈ 590 kcal42 g de carbohidratos
Amuse bouche
Albóndiga casera
2.50
Boulette maison
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastel de carne por kg
18.00
Pain de viande au kg
estimación≈ 2500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 44
Sopa del día (1/2L)
3.50
Soupe du jour (1/2L)
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Especialidades en triple tartine
Dagobert
5.50
club sandwich en triple tostada
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Dagobert Hawaï
6.00
club de pollo triple tostada, piña
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratos
Dagobert bacon
6.00
club de pollo triple tostada, mayonesa de bacon
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Especialidades en wraps
Le Tasty
6.50
pavo, lechuga, tomate, parmesano, patatas fritas, salsa de yogur
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Le Lilou
5.50
tomates, mozzarella, pesto, rúcula, vinagreta de cebollino
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Le Yago
7.00
tomates secos y frescos, mozzarella, rúcula, jamón italiano, verduras asadas
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestras ensaladas frescas
Ensalada vegetarianavegetarian
9.00
Salade végétarienne — verduras crudas variadas, vinagreta, huevos
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade bergèrevegetarian
10.00
verduras crudas variadas, nueces, brie, pasas, miel, rúcula, vinagreta
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 74
Salade super fermettevegetarian
10.00
verduras crudas variadas, salsa de ajo, feta
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada USA
10.00
Salade USA — verduras crudas variadas, pepinillos, cebollas, salsa americana
estimación≈ 460 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada italianavegetarian
10.00
Salade italienne — lechuga, pepinos, aceitunas, feta, cebollas, tomates, albahaca, parmesano, piñones, vinagre
estimación≈ 520 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada griegavegetarian
10.00
Salade grecque — vinagreta de yogur
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de queso de cabra caliente
12.00
Salade de chèvre chaud — verduras crudas variadas, queso de cabra, miel, bacon, nueces, pasas, vinagreta
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 66
Salade niçoise
10.00
crudités variadas, atún, aceitunas, huevos cocidos, cebollas, vinagreta de mostaza
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada hawaï
10.00
Salade hawaï — crudités variadas, pavo, piña, salsa cocktail
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Ensalada mixta
14.00
Salade mixte — crudités variadas, roast beef, pavo, pan de carne caliente, vinagreta
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de atún y melocotón
10.00
Salade thon pêche — crudités variadas, atún con mayonesa, melocotones
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de tomate y mozzarellavegetarian
9.00
Salade tomate mozza — crudités variadas, tomates, mozzarella, verduras a la parrilla
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada mixta pequeñavegetarian
5.00
Petite salade mixte — crudités variadas, vinagreta de mostaza
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade océane
14.00
crudités variadas, salmón ahumado, piñones, parmesano, albahaca
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César
12.00
Salade César — pollo empanado, bacon, parmesano, crudités variadas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de pollo
10.00
Salade chicken — crudités variadas, pechuga de pollo, crotones
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de pan de carne
12.00
Salade pain de viande — crudités variadas, pavo, piña, pan de carne caliente, vinagreta
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 73
Nuestras pastas salsa greco
Spaghetti bolognesa (bandeja)
7.00
Spaghetti bolognèse (barquette)
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti jamón queso (bandeja)
7.50
Spaghetti jambon fromage (barquette)
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Cornet bolo
6.50
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Cornet jamón queso
6.50
Cornet jambon fromage
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Cornet italiano
7.00
Cornet italien
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Cornet 4 quesosvegetarian
7.00
Cornet 4 fromages
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Nuestras tortillas (3 huevos)
Tortilla naturalvegetarian
5.00
Omelette nature
estimación≈ 240 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla de jamón
6.00
Omelette jambon
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Omelette paysanne (J&F)
7.00
Tortilla de pavo, gouda, bacon, tomates
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tortilla de jamón italiano
6.50
Omelette jambon italien
estimación≈ 340 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tortilla de verduras asadasvegetarian
6.50
Omelette légumes grillés
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tortilla de quesovegetarian
6.00
Omelette fromage
estimación≈ 410 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Omelette Loulou
6.50
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestros postres
Brownie
4.00
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Tiramisú de speculoos
4.50
Tiramisu spéculoos
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Tiramisú de caramelo
4.00
Tiramisu caramel
estimación≈ 460 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Tartaleta de arroz
4.50
Tartelette au riz
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Barra de chocolate Côte d'Or
2.00
Barre chocolat Côte d'or
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratospesado 42
Especialidades en pan de carne caliente
Buffalo
8.50
USA nature, tomates secas, parmesano, albahaca fresca
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Le Poivré
7.50
Salsa de pimienta, berros, tomates
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tomates Mozzarella
6.00
Tomates mozza — Ensalada, tomates, cebollas, huevo frito, tártaro
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Veganvegan
7.50
Tapenade de berenjena, rúcula, tomates, berenjenas
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Ternera con albahaca
7.50
Boeuf basilic — Pesto verde y especias
estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sud
7.50
Pavo, tapenade, rúcula, tomates, berenjenas
estimación≈ 540 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fiestavegetarian
7.50
Tapenade, verduras asadas, mozzarella, tomates, berenjenas
estimación≈ 590 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 69
Mega Buffalo
9.50
Méga buffalo — Salsa greco Buffalo, queso, bacon
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Super Cheese
8.00
Salsa greco, queso, ensalada, crema balsámica
estimación≈ 640 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Antipastivegetarian
7.50
Hummus, tomates secos, tomates
estimación≈ 570 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Carpaccio
7.50
USA nature, crema balsámica, rúcula, berenjenas
estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Florentin
7.50
Jamón italiano, mozzarella, feta, tomates, salsa greco
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chavrouvegetarian
7.50
queso de cabra, miel, verduras a la parrilla
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Pain de veau garni
7.50
mostaza, mayo, lechuga, tomates
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Saint-Christophevegetarian
8.00
queso, zanahorias, cebollas, salsa greco
estimación≈ 560 kcal36 g de carbohidratos
Bonne-Mamanvegetarian
7.50
queso de cabra, miel, verduras crudas, albahaca
estimación≈ 570 kcal40 g de carbohidratos
Cubainvegetarian
7.50
guacamole, pepinos, berros, feta, queso crema
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Samuel
9.00
apio, tomates
estimación≈ 490 kcal35 g de carbohidratos
Diego
7.50
jamón italiano, mozzarella, tomates, albahaca, greco
estimación≈ 620 kcal36 g de carbohidratos
Petit bergervegetarian
6.50
queso de cabra, miel, verduras crudas, albahaca
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratos
Tartare
7.50
mostaza, zanahorias, cebollas
estimación≈ 510 kcal36 g de carbohidratos
Parma
6.50
USA nature, pesto verde, rúcula, pimientos
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartuffo
8.00
USA nature, mayo de trufa, tomates, rúcula, parmesano
estimación≈ 630 kcal36 g de carbohidratos
Nordique
8.50
salmón ahumado, salsa de finas hierbas, rúcula, limón, tomates
estimación≈ 580 kcal36 g de carbohidratos
Buffalo cheese
9.00
buffalo + queso
estimación≈ 650 kcal34 g de carbohidratos
Provençalvegetarian
9.00
berenjenas, pimientos, parmesano, rúcula
estimación≈ 590 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Miami
6.50
USA nature, mayo de trufa, tomates, rúcula, parmesano
estimación≈ 610 kcal36 g de carbohidratos
Titanic
8.50
con 2 verduras crudas a elegir: tomates, lechuga, pepinos o zanahorias
estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 67
Bicky
8.50
3 salsas Bicky, queso, pepinillos, cebollas fritas
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
USA préparévegetarian
5.50
queso de cabra, rúcula
estimación≈ 460 kcal34 g de carbohidratos
Cheese classique
8.00
ketchup, queso, lechuga, tomates, salsa
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Martino
7.50
salsa de ajo, pepinos, lechuga
estimación≈ 530 kcal36 g de carbohidratos
Norvégien
8.50
salmón ahumado, feta, pepinos, limón
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Thon, crabe, poulet curry
5.00
Thon, crabe, poulet curry, ... — atún, cangrejo, pollo al curry
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Super fermette
6.50
USA natural, pesto verde, rúcula, pimientos
estimación≈ 540 kcal46 g de carbohidratos
Pacifique
8.50
USA, lechuga, zanahorias, tomates, pepinillos, mayo
estimación≈ 610 kcal47 g de carbohidratos
Mykonos
7.50
atún natural, queso crema, pimientos, tomates, berros
estimación≈ 510 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 67
Méditerranéen
7.50
mozzarella, jamón italiano, tomates, albahaca
estimación≈ 590 kcal45 g de carbohidratos
Niçois
7.50
atún natural, cebollas, pepinos, tomates
estimación≈ 480 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 73
Especialidades en bagnat grillado
Saumon fumé, chèvre
8.00
Saumon fumé, chèvre, betterave, cressonnette, citron — salmón ahumado, queso de cabra, remolacha, berros, limón
estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratos
Especialidades calientes en panini
Biquette
7.50
queso de cabra, bacon, miel, lechuga, albahaca
estimación≈ 620 kcal46 g de carbohidratos
Parisienvegetarian
6.50
brie, miel, piñones, rúcula
estimación≈ 580 kcal44 g de carbohidratos
Capricciovegetarian
7.00
tapenade, mozzarella, verduras a la parrilla
estimación≈ 550 kcal46 g de carbohidratos
Napoli
7.50
mozzarella, bacon, tomates, albahaca
estimación≈ 630 kcal44 g de carbohidratos
Tomates mozzarellavegetarian
7.50
tomates, mozzarella, especias
estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratos
Jambon fromage
6.50
jamón, queso, mayo, hortalizas, cebollas, albahaca
estimación≈ 610 kcal46 g de carbohidratos
Cheese Bacon
8.50
queso a la plancha, bacon
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratos
Savoyard
7.50
brie, jamón it., miel, rúcula, piñones, tomates secos
estimación≈ 640 kcal46 g de carbohidratos
Brésilien
8.50
pavo, mozzarella, tomates, albahaca
estimación≈ 580 kcal44 g de carbohidratos
Cheese pain de viande grillé
7.50
jamón italiano, mozzarella, rúcula, parmesano, tomates secos, pesto
estimación≈ 660 kcal45 g de carbohidratos
Dinde mozzarella
7.00
pavo, mozzarella, tomates, albahaca
estimación≈ 560 kcal44 g de carbohidratos
Romana
7.50
jamón italiano, mozzarella, rúcula, parmesano, tomates secos, pesto
estimación≈ 660 kcal45 g de carbohidratos
Frenchie
7.00
queso de cabra, miel, bacon, verduras a la parrilla
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Buffalo Bill
8.50
Pastel de carne con queso + huevo frito
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Amuse bouche
Albóndiga casera
3.00
Boulette maison — salsa a elegir
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras tortillas
Tortilla naturalvegetarian
9.00
Omelette nature — 3 huevos servidos con pan y ensalada
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortilla de jamón
9.50
Omelette jambon
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortilla de quesovegetarian
9.50
Omelette fromage
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortilla paysanne
10.00
Omelette paysanne
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortilla de salmón ahumado
12.00
Omelette saumon fumé
estimación≈ 560 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortilla Tapas
12.00
Omelette Tapas
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortilla Loulou
10.00
Omelette Loulou
estimación≈ 600 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestras pastas
Ternera con albahaca
14.00
Boeuf basilic
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti Bolognese
12.00
Spaghetti bolognèse
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti con jamón y queso
12.00
Spaghetti jambon fromage
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Nordique
15.00
salmón ahumado, huevos, ensalada, limón, tomates
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti junior
7.50
para niños menores de 12 años
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Croques y crudités
Croque Monsieur
10.00
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Double Croque Monsieur
12.00
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Croque Madame
12.00
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Double Croque Madame
14.00
estimación≈ 910 kcal60 g de carbohidratos
Croque Hawaiano
12.00
Croque Hawaïen
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Double Croque Hawaïen
14.00
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Croque enfant
6.00
sin guarnición de verduras
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Especialidades en triple tartine
Dagobert
10.00
club sandwich en triple tostada
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Dagobert Hawaï
12.00
Club de pollo triple tostada, piña, salsa
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Club Nemopescatarian
14.00
salmón ahumado, mozzarella, rúcula, pesto
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Club bacon
12.00
club de pollo triple tostada, mayonesa de bacon
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Club Med
12.00
Dagobert + huevo frito
estimación≈ 810 kcal56 g de carbohidratos
Club tomates mozza
10.00
mozzarella, rúcula, jamón italiano, parmesano, piñones, vinagre balsámico
estimación≈ 710 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuestras ensaladas frescas
Ensalada vegetarianavegetarian
11.00
Salade végétarienne — verduras crudas variadas, vinagreta
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade bergèrevegetarian
12.00
verduras crudas variadas, nueces, brie, uvas, miel, rúcula, vinagreta
estimación≈ 540 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 67
Salade super fermette
12.00
verduras crudas variadas, berenjenas, tomates secos, parmesano, jamón italiano, vinagreta
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Campagnard
12.00
verduras crudas variadas, pepinillos, cebollas, salsa americana
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada italianavegetarian
12.00
Salade italienne — tomates secos y frescos, cebollas, albahaca, vinagreta de yogur
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada griega
12.00
Salade grecque — lechuga, pepinos, olivas, feta, jamón italiano, vinagreta de mostaza
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de cabravegetarian
14.00
Salade de chèvre — verduras crudas variadas, queso de cabra, miel, huevos cocidos, cebollas, vinagreta de mostaza
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Salade niçoise
12.00
verduras crudas variadas, atún, olivas, bacon, nueces, uvas, vinagreta
estimación≈ 580 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 83
Salade tomate mozzavegetarian
11.00
verduras crudas variadas, tomates, mozzarella, parmesano, albahaca
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade océane
16.00
verduras crudas variadas, salmón ahumado, piñones, tomates secos, huevos cocidos, cebollas, vinagreta de mostaza
estimación≈ 560 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade César
14.00
pollo empanado, bacon, parmesano, verduras crudas variadas, pechuga de pollo, croutons, huevos cocidos, cebollas, vinagreta
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada chicken
12.00
Salade chicken — verduras crudas variadas
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de atún y melocotón
12.00
Salade thon pêche — crudités variadas, atún con mayonesa, melocotones
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratos
Ensalada Hawái
12.00
Salade hawaï — crudités variadas, pavo, piña, salsa cóctel
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Nuestros platos Fermette
Plato de pan de carne
14.00
Assiette pain de viande — pan de carne + huevo frito
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato Buffalo
16.00
Assiette buffalo
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato de pan de carne con queso
16.00
Assiette cheese pain de viande
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato mixto
18.00
Assiette mixte — rosbif, pavo, pan de carne
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
NUESTROS MENÚS ANDERLECHT
1 viennoiserie grande con zumo natural
6.00
1 grande viennoiserie accompagnée d’1 jus frais
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratospesado 44
3 mini viennoiseries
4.50
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 42
3 mini viennoiseries con zumo natural
8.00
3 mini viennoiseries accompagnées d’1 jus frais
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
1 yogur de frutas con mueslivegetarian
2.00
1 yaourt au fruit et muesli
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
1 bizcocho para 10 personas
15.00
1 cake de 10 personnes
estimación≈ 3800 kcal380 g de carbohidratospesado 21
Nuestras Cestas Sorpresa - Mini sándwiches blandos (5 piezas/pers)
Classique
8.00
surtido variado de nuestros productos, sin crudités
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Fermette
9.00
mitad lujo, mitad classique
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Luxe
10.00
amplia selección de carnes, quesos y pescados con crudités variadas
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Otros
Cesta gourmet
10.00
Panier gourmand — 4 piezas/pers: mini panes, bagels, wraps, sándwiches blandos, focaccia, trío de tartines, etc.
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
¿Esta carta sigue siendo correcta?
57veggie
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Muchos bocadillos y ensaladas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir baguettes como la Fiesta o la Antipasti. También hay ensaladas vegetarianas, como la salade bergère y la ensalada italiana.
42 platos vegetarianos y 5 veganos de 236
64dia
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Ensaladas y tortillas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como ensaladas frescas y tortillas. La mayoría de los sándwiches se sirven en baguettes.
63 aptos para diabéticos · 235 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Polydore Moerman 1, 1070 Anderlecht
- Horario
- lun08:00–15:00mar08:00–15:00mié08:00–15:00jue08:00–15:00vie08:00–15:00sáb10:00–15:00dom—A partir du 1er septembre, nous serons ouverts le samedi de 10H à 15H
- Contacto
- +3225235166 info@lafermette.biz
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermette.biz/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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