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Auberge de la Forêt - Andon, 1 place du Tonkin

1 place du Tonkin, 06750 Andon

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NUESTRAS ENSALADAS (de temporada)
Salade provençale
18.00
Lechuga, tomates, pimientos, huevo duro, cebollas rojas, atún, aceitunas
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Caesar
18.00
Lechuga, tomates, pollo, cebollas rojas, croutons, huevo duro, lascas de parmesano
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Assiette de la Forêt
21.00
Pissaladière, pimientos asados, berenjena confitada, melón, jamón serrano
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
NUESTRAS PIZZAS
Margueritevegetarian
11.00
Salsa de tomate, mozzarella, orégano
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Reine
13.00
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón, orégano
estimación≈ 920 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 70
Trois fromagesvegetarian
13.00
Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, queso de cabra, orégano
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
Andalouse
14.00
Salsa de tomate, mozzarella, pimientos, huevo, orégano
estimación≈ 880 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 77
Sicilienne
12.00
Salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas, persillade, orégano
estimación≈ 820 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 74
Napolitaine
13.00
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas, orégano
estimación≈ 860 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Végétariennevegetarian
13.00
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, pimientos, alcachofas, albahaca, orégano
estimación≈ 890 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 76
Montagnarde
15.00
Crème fraîche, patatas, reblochon, bacon, cebollas, orégano
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
NUESTRAS ESPECIALIDADES Y CARNES
Risotto aux cèpesvegetarian
18.00
Risotto de boletus
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Raviolis au boeuf sauce napolitaine
18.00
Raviolis de ternera con salsa napolitana
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Lasagnes maison
18.00
Lasaña casera
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Aubergine parmigiana et salade vertevegetarian
18.00
Berenjena a la parmesana y ensalada verde
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartiflette au reblochon et salade verte
16.00
Tartiflette con reblochon y ensalada verde
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Planche du berger
23.00
Tabla del pastor
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Daube du jour
24.00
Estofado del día
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartare de boeuf
21.00
Tartare de boeuf (300 gr),frites, salade — Tartar de ternera (300 g), patatas fritas, ensalada
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Entrecôte grillée
28.00
Entrecôte grillée, frites, salade — Entrecot a la parrilla, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
NUESTROS POSTRES Y HELADOS
Fondant au chocolat
7.00
Coulant de chocolate
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Mousse au chocolat
7.00
Mousse de chocolate
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Tarta de arándanos
7.00
Tarte aux myrtilles — Tarte aux myrtilles
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 42
Bizcocho de manzana y nueces
7.00
Moelleux aux pommes et aux noix — Bizcocho tierno de manzana y nueces
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Tiramisu café
7.00
Tiramisú de café
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 30
Pêche melba
7.00
Melocotón con helado de vainilla y salsa de frambuesa
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Café ou chocolat liégeois
7.00
Postre de helado de café o chocolate
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Poire Belle-Hélène
7.00
Pera con salsa de chocolate y helado de vainilla
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Citron givré
7.00
Postre de limón helado
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Mystère
7.00
Postre misterio
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Coupe colonel
8.50
Postre de helado con champán
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Varios platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir risotto aux cèpes o aubergine parmigiana. También hay tres pizzas vegetarianas como la Marguerite. El resto del menú contiene muchas carnes.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 31

51dia
scoreestimación

Elija ensaladas y carnes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece opciones bajas en carbohidratos como la Salade provençale y la Daube du jour. Las pizzas y postres contienen mucha azúcar y almidón.

6 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
1 place du Tonkin, 06750 Andon
Horario
aún desconocido
Contacto
04 93 60 85 41
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-thorenc.webnode.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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