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Le Cabanon - Anduze, 16 Plan de Brie

plan de Brie 16, 30140 ANDUZE

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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NOS PLATS
Les nems croustillants
9.50
Crispy Spring Rolls — Volaille et légumes, menthe fraîche, salade, sauce nems maison et sauce piquante
Les aiguillettes de poulet
11.00
Chicken Strips — Panées aux céréales par nos soins, sauce César maison et sauce aigre-douce
Salade César du Cabanon
18.00
Caesar Salad — Aiguillettes de poulet panées aux céréales par nos soins, parmesan, oeufs durs, tomates confites, oignons, chips de lard, croûtons, sauce César maison
Salade Cévenole
17.00
Cevenole Salad — Salade verte, chèvre des Cévennes pané, lardons, oignons confits, tomates cerises confites, oignons rouges, bâtonnets de pomme, sauce salade au vinaigre de framboise, radis, olives.
Poke Bowl Thon et Saumonpescatarian
17.00
Tuna and Salmon Poke Bowl — Dés de saumon, dés de thon, trio de quinoa, fèves d’edamame, choux rouges, mangue, radis, carotte, avocat, marinade méditerranéenne
Poke Bowl Veganvegan
16.00
Vegan Poke Bowl — Falafels de pois chiche, trio de quinoa, fèves d’edamame, chou rouge, mangue, radis, carottes, avocat, marinade méditerranéenne
ACCOMPAGNEMENTS
Frites Allumettes fraîches
4.00
French Fries
Purée de pommes de terre à l’huile d’olive
4.00
Mashed Potatoes with Olive Oil
Purée de pommes de terre à la truffe
6.00
Truffle Mashed Potatoes
LES ROUGES
MARGHERITAvegetarian
11.00
Margherita Pizza — Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, huile d’olive, basilic
REINE
14.00
Reine Pizza — Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, olives
VEGGIE (existe aussi en version vegan)vegetarian
15.00
Veggie Pizza — Sauce tomate maison, tomates confites, aubergines, artichauts, champignons, oignons confits, roquette, basilic, pesto, burrata, olives
LES BLANCHES
D'ICIvegetarian
17.00
D'ici White Pizza — Crème fraîche, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre des Cévennes, éclats de noisettes, oignons confits, miel, olives
CABANON
22.00
Cabanon White Pizza — Crème à la truffe, mozzarella fifior di latte, champignons, artichauts, copeaux de parmesan, roquette, burrata, jambon cuit truffé, olives
AU CHOIX
QUATRE FROMAGESvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate maison ou creme fraîche, mozzarela fior di latte, gorgonzola, chèvre, parmesan, olives
CALZONE
16.00
Sauce tomate maison ou crème fraîche, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, oeuf
LAURENT BLANC
19.50
Laurent Blanc Pizza — Sauce tomate maison ou crème fraîche, mozzarella fior di latte, tomates confites, parmesan, roquette, pesto, burrata, jambon Speck, olives
PIZZA DU MOMENT
Pizza of the Moment — Voir ardoise
BURGERS
Brooklyn Burger
19.00
Pain moelleux aux céréales, steak haché de boeuf d’Aubrac maison, cheddar, salade, oignons, tomates, cornichons, oignons frits, jambon Speck, sauce cocktail Cabanon, frites allumettes fraîches
Veggie Burgervegetarian
19.00
Pain moelleux aux céréales, burger végétal (chou vert, épinard, brocoli, avoine), cheddar, salade, oignons, tomates, cornichons, oignons frits, sauce cocktail Cabanon, frites allumettes fraîches
DESSERT
Fondant au chocolat par le chef Nicolas (existe aussi sans gluten)
6.00
Chocolate Fondant — Avec crème anglaise

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Práctico

Dirección
plan de Brie 16, 30140 ANDUZE
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–22:30
mar12:00–14:00, 19:00–22:30
mié12:00–14:00, 19:00–22:30
jue12:00–14:00, 19:00–22:30
vie12:00–14:00, 19:00–22:30
sáb12:00–14:00, 19:00–22:30
dom12:00–14:00, 19:00–22:30
Brasserie, glacier et snacking tous les après-midi d'ouverture
Contacto
+33466616462 lecabanon@groupe-tandem.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecabanon-anduze.fr/fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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