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La Brigade - Angers, 5 Place Mondain Chanlouineau

5 Place Mondain Chanlouineau 5, 49100 Angers

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Saison estivale
bol à la grecquevegetarian
Greek bowl — avec son boulghour français et sa feta AOP, la sauce sauce yaourt grec
frites de Halloumi maisonvegetarian
Halloumi fries
filet de poulet français mariné façon souvlaki
Chicken souvlaki
tartare de Boeuf charolais
Beef tartare
tiramisu framboises speculoos
Raspberry speculoos tiramisu
dessert "garde la pêche"
Peach dessert
Viandes et Alternatives
Onglet de boeuf
Hanger steak — Morceau tendre et rare avec son petit caractère très apprécié des amateurs de barbak, le choix du boucher par excellence.
Filet de poulet pané
Breaded chicken fillet — De tendres morceaux de filets de blanc de poulet français préparés avec une recette secrète de panure pour un mix parfait de moelleux
Saucisse de Montbéliard
Montbéliard sausage — Une saucisse IGP de Montbéliard grillée minute dans la plus pure tradition, que du bonheur
Bavette d'Aloyau angus
Angus flank steak — Un morceau filandreux, tendre et riche en goût, issu de la race Irish Angus, plébiscitée des amoureux de barbak
Le Magret de Canard
Duck breast — Directement sourcé auprès des meilleurs producteurs français, le morceau préféré des fans de barbak fait son retour en portion ultra généreuse (200g). A consommer rosé
Suprême végétal Happyvorevegan, vegetarian
Plant-based supreme — L'option pour les copains veggies ! Une savoureuse escalope préparée en France avec des protéines de blé et de pois
Accompagnements
Frites maisonvegetarian
Homemade fries — coupées et préparées chaque matin par nos brigadiers avec des pommes de terre Agria issues de fermes d'IDF et de Picardie

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Práctico

Dirección
5 Place Mondain Chanlouineau 5, 49100 Angers
Horario
aún desconocido
Contacto
+33241869000
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-brigade.fr/
Ficha
completitud 50 %, confianza 79 %

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