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Gasthaus Grüner Wald

Tütingen 22, 49577 Ankum

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Salmón ahumado
11.20
Räucherlachs mit Rösti‘s Kräuter Dip und Salatgarnitur — con dip de hierbas de Rösti y guarnición de ensalada
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caldo de ternera
6.70
Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage — con verduras variadas
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Queso de cabra gratinadovegetarian
10.80
„Ziegenkäse“ gratiniert mit Feigenmarmelade und Blattsalat — con mermelada de higos y ensalada de hojas
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Platija de mayo estilo Finkenwerder
25.90
Mai Scholle Finkenwerder Art — frita con beicon y cebollas, con patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de cerdo
21.90
Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsoße oder Paprikasauce — con champiñones en salsa de nata o salsa de pimentón, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Burger Grüner Wald
16.50
„Burger Grüner Wald“ — ternera Simmental, pepinillo, tomate, cebollas, salsa y patatas chips
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Salmón ahumado
20.00
Räucherlachs mit Rösti‘s Kräuter Dip und Salatgarnitur — con dip de hierbas de Rösti y guarnición de ensalada
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tres filetes de matjes
18.70
Drei Matjesfilet mit Apfel –Sahnesauce, Zwiebeln und Bratkartoffeln — con salsa de manzana y nata, cebollas y patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas gigantes salteadas
26.70
„Gebratene Riesengarnelen“ — en mantequilla de hierbas, ajo, bayas rojas, pan y ensalada
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de cerdo estilo tirolés
22.50
Schweineschnitzel „Tiroler Art“ mit Spiegelei, gebratenem Speck, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — con huevo frito, beicon, patatas salteadas y ensalada mixta
estimación≈ 890 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rumpsteak 250 g
31.50
mantequilla de hierbas, con champiñones salteados y patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Schnitzel de verdurasvegetarian
17.40
„Gemüseschnitzel“ — salsa bearnesa, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Medallones de solomillo de cerdo
24.90
Schweinefilet Medaillon‘s mit Broccoli, Kartoffelkroketten und Sauce Bernaise — con brócoli, croquetas de patata y salsa bearnesa
estimación≈ 710 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medallón de coliflor con quesovegetarian
17.40
Blumenkohlkäse - Medaillon“ — salsa bearnesa, croquetas de patata y ensalada
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burger Grüner Wald Cheese
16.70
„Burger Grüner Wald Cheese“ — ternera Simmental, pepinillo, tomate, cebollas, queso, salsa y patatas chips
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir queso de cabra gratinado con mermelada de higos, un schnitzel de verduras o coliflor con queso y salsa bearnesa. El resto del menú consiste en carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

78dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas con carbohidratos moderados. Los platos de carne y pescado son buenas opciones.

11 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Tütingen 22, 49577 Ankum
Horario
lun—
mar—
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom11:30–13:30, 17:00–22:00
Contacto
+4954621348 reservierung@gruener-wald-ankum.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruener-wald-ankum.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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