La Cuisine des Amis
rue du Pâquier 9, 74000 Annecy
Cerrado ahora · abre 12:00
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menús
MENÚ DESCUBRIMIENTO
36.00
MENU DÉCOUVERTE — Rillettes de pescado fresco con hierbas y trucha ahumada, ensalada O Ensalada César con pechuga de pollo a la plancha
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATO DEL DÍA
13.50
PLAT DU JOUR
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚ DEL DÍA
20.60
FORMULE DU JOUR — Plato + Postre + Café
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 30
MENÚ INFANTIL
10.00
MENU ENFANT — Hamburguesa casera, patatas fritas o Filete de pescado, patatas fritas / Helado a elegir o Tarta del día
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Entrantes
Rillettes de pescado frescopescatarian
12.50
Rillettes de poissons frais aux fines herbes et sa robe de truite fumée bouquet de salade — Con finas hierbas, trucha ahumada y bouquet de ensalada
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pastilla de queso de cabra calientevegetarian
14.50
Pastilla de chèvre chaud au miel, mix d’endive et vinaigrette de noix — Con miel, mezcla de endivias y vinagreta de nueces
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Terrina de pollo
11.50
Terrine de poulet aux olives, tomates séchées et tapenade de chorizo — Con aceitunas, tomates secos y tapenade de chorizo
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada César
13.50
Salade César au blanc de poulet grillé (Tomates, oeufs, croûtons, parmesan) — Con pechuga de pollo a la plancha, tomates, huevos, croutons, parmesano
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada frescurapescatarian
13.50
Salade fraicheur au saumon fumé, avocat et crevettes — Con salmón ahumado, aguacate y gambas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescados
Bouillabaisse de bacalaopescatarian
24.50
Bouillabaisse de cabillaud, pommes fondantes et légumes à la provençale — Con patatas fondant y verduras a la provenzal
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Lomo de colino negropescatarian
22.00
Dos de lieu noir cuit sur peau, risotto crémeux au parmesan et fruits de mer — Cocinado sobre la piel, risotto cremoso de parmesano y mariscos
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Lomo de salmón asadopescatarian
22.00
Pavé de saumon rôti au four, mijoté de seiche, poivrons et tomates — Al horno, sepia estofada, pimientos y tomates
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tajine de pescado y hinojopescatarian
25.00
Tajine de poisson et fenouil, légumes du soleil confits au citron — Verduras del sol confitadas al limón
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 89
Carnes
Tiras de ave al jengibre
22.50
Aiguillettes de volaille au gingembre, émulsion de crème de curry et crevettes — Emulsión de crema de curry y gambas
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Parmentier de pato confitado casero
22.50
Parmentier de canard confit maison, réduction d’échalote et foie gras poêlé — Reducción de chalota y foie gras a la plancha
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tajine de cordero
25.00
Tajine d’agneau aux figues et ses légumes à l’ancienne — Con higos y sus verduras a la antigua
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Pieza de ternera del carnicero
24.00
Pi ce de boeuf du boucher poôlée au jus de poivre vert et beurre de roquefort — A la plancha con jugo de pimienta verde y mantequilla de roquefort
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de ternera
24.00
Tartare de boeuf coupé au couteau et préparé à votre convenance, frites et salade — Cortado a cuchillo y preparado a su gusto, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesas
Hamburguesa vegetarianavegetarian
16.50
Burger végétarien au chèvre chaud, tomates, concombre — Con queso de cabra caliente, tomates, pepino, patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa de ave
16.50
Burger de volaille, crème légère aux herbes — Crema ligera de hierbas, patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
Hamburguesa de salmónpescatarian
17.50
Burger de saumon, mozzarella fondue, sauce tartare — con mozzarella fundida, salsa tártara, patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa de ternera Savoyarde (200g)
18.50
Burger savoyard de boeuf (200g) à la tomme de Savoie — con Tomme de Savoie, patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
ESPECIALIDADES SABOYANAS
Cocotte savoyardepescatarian
20.00
Cocotte savoyarde à la truite fumée et fromage fondu, salade verte — con trucha ahumada, queso fundido y ensalada verde
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartiflette des Aravis
20.00
Tartiflette des Aravis au Reblochon avec son assiette de charcuterie, salade verte — con Reblochon, tabla de embutidos y ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Risotto de crozets
20.50
Risotto de crozets au canard confit gratiné à la tomme de Savoie — con confit de pato, gratinado con Tomme de Savoie
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
La Boîte chaude
23.50
La Boîte chaude, Fromage des Clarines, charcuterie, pomme de terre, salade verte — Fromage des Clarines, embutidos, patata y ensalada verde
estimación≈ 920 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fondue Savoyardevegetarian
22.00
Fondue Savoyarde aux 3 fromages (Comté, Beaufort, Emmental) — 3 quesos (Comté, Beaufort, Emmental) — 350 g/pers. y ensalada
estimación≈ 880 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Matouille
25.00
La Matouille à la Tomme de Savoie, charcuterie, pomme de terre et salade verte — con Tomme de Savoie, embutidos, patata y ensalada verde
estimación≈ 950 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Berthoud
26.00
Berthoud : Fromage d’Abondance fondu, charcuterie, pomme de terre, salade verte — queso Abondance fundido, embutidos, patata y ensalada verde
estimación≈ 980 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato extra de embutidos
7.50
Suplément petite assiette de charcuterie
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres y Quesos
Crumble de manzana y peravegetarian
8.00
Crumble aux pommes et poires pochées au citron, glace spéculoos — peras pochadas al limón, helado de speculoos
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratospesado 34
Pudding de pasas al ronvegetarian
8.00
Pudding aux raisins marinés au rhum, crème caramel — con crema caramel
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratospesado 39
Coulant de chocolatevegetarian
10.00
Fondant au chocolat coeur coulant, marmelade d’ananas et sorbet mangue — corazón fundido, mermelada de piña y sorbete de mango
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Crème brûléevegetarian
8.00
Crème brulée à la vanille — de vainilla
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Tarta de almendras y arándanosvegetarian
8.00
Tarte amandine à la myrtille
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Café gourmand
10.00
café acompañado de mini postres
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Profiteroles de vainillavegetarian
10.00
Profiteroles glacées vanille au coulis chocolat — con coulis de chocolate
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Helado (2 bolas)vegetarian
4.50
La glace deux boules au choix — a elección
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Helado (3 bolas)vegetarian
6.50
La glace trois boules au choix — a elección
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Faissellevegetarian
6.00
Faisselle à la crème ou coulis fruits rouges — con nata o coulis de frutos rojos
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de quesos curados a elegirvegetarian
6.50
L’Assiette de fromages affinés à votre choix — Reblochon fermier, Tomme de Savoie, Abondance, Comté, queso de cabra
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
¿Esta carta sigue siendo correcta?
84dia
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales a base de proteínas y tablas de quesos. La selección de carnes y pescados es amplia.
19 aptos para diabéticos · 41 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- rue du Pâquier 9, 74000 Annecy
- Horario
- lun—mar12:00–14:30, 19:00–22:30mié12:00–14:30, 19:00–22:30jue12:00–14:30, 19:00–22:30vie12:00–14:30, 19:00–22:30sáb12:00–22:30dom12:00–14:30, 19:00–22:30Ouvert tous les jours en été
- Contacto
- +33450101080
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisinedesamisannecy.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
¿Eres el propietario de La Cuisine des Amis? Reclama tu local.