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La Cave Annecy

passage des échoppes, 8 Rue du Pâquier, 74000 Annecy

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Finger Food
Paté en Croûte de ave
14.00
Paté en Croûte de volaille — Limón confitado, mostaza, mayonesa de Vin Jaune
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cromesquis croziflettevegetarian
9.00
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Tabla de quesos de Froxvegetarian
20.00
Assiette de Fromages du moment des Frox — Selección de quesos del momento
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos de Baud
20.00
Assiette de Charcuteries de chez Baud
estimación≈ 500 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de jamón Ibérico de Bellota
24.00
Assiette de jambon Ibérique de Bellota — 48 meses (80g)
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pommes dauphinesvegetarian
9.00
Salsa ajo-blanco
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Rillettes de pescado caseraspescatarian
15.00
Rillettes de poisson Maison — Tostadas grilladas
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla mixta de embutidos y quesos
30.00
Planche Mixte Charcuterie et fromage
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tenders de pollo amarillo
14.00
Tenders de Poulet Jaune — Jamaican spicy
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Naansvegetarian
10.00
Salsa de calabaza, crema de cilantro, caqui, aceite de curry
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Platos del Mercado
Magret de pato
15.00
Magret de Canard — Puré de chirivía, radicchio, condimento de chocolate
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rouget Barbetpescatarian
15.00
Risotto de patata, berberechos, jugo de moluscos
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Puerros vinaigrette mimosavegetarian
11.00
Poireaux vinaigrette mimosa — Hoja de Nori
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tataki de ternera
20.00
Tataki Boeuf — Batata, salsa saté curry
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tagliatelles de apiovegan, vegetarian
12.00
Tagliatelles de Celeri — Cacahuetes, limón quemado
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de vieiraspescatarian
16.00
Carpaccio de Saint-Jacques — Daikon, rábano negro, hoja de kéfir
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Paletilla de cordero
70.00
Epaule d'agneau — Puré de batata, jugo de carne
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Côte de Boeuf Montbéliarde
85.00
Patatas baby, salsa de vino tinto
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres
Baba Chartreuse
10.00
Crumble, sorbete de Chartreuse Verte, nata de almendras
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Peras confitadasvegetarian
8.00
Poires confites — Diplomate de sarraceno, ensalada de pera con caramelo
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

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74dia
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Tablas de embutidos y quesos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las tablas de embutidos y quesos tienen pocos carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
passage des échoppes, 8 Rue du Pâquier, 74000 Annecy
Horario
aún desconocido
Contacto
+33450094593
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barlacave.fr/

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