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Azimut - Annonay, 21 Rue Montgolfier

21 Rue Montgolfier 21, 07100 Annonay

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRÉE
Truite fumée de la pisciculture d'Archiane, crème citronpescatarian
7.00
Smoked trout with lemon cream
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLAT
Bœuf confit, épinard et brocolis, sauce échalotes
16.50
Beef confit with spinach and broccoli
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
DESSERT
Panacotta et confiture de raisinvegetarian
6.50
Panna cotta with grape jam
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Fromages affinés locauxvegetarian
6.50
Local aged cheeses
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
2 boules de glace de la ferme Bobonvegetarian
6.50
Ice cream
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratospesado 42
TOUS LES JOURS MIDIS & SOIRS
Croquilles en persillade – Helix Eyrieux
9.00
Garlic snails — 6 ou 12 escargots
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Os à moelle, pains grillés (20 min ’attente)
7.00
Bone marrow with toast — 1 ou 2 portion
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Fromages affinés locauxvegetarian
9.00
Local aged cheese board — Planche : Petite / grande
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salaisons
17.00
Cured meats — Julien Vert - Saint Clair 07
estimación≈ 520 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Planche mixte (Fromages + Salaisons)
12.00
Mixed cheese and meat board — Petite / grande
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

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Práctico

Dirección
21 Rue Montgolfier 21, 07100 Annonay
Horario
lun—
mar—
mié—
jue12:00–13:30, 19:00–21:00
vie12:00–13:30, 19:00–21:00
sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
dom12:00–13:30, 19:00–21:00
CONGÉS ANNUEL Du 30/8 SOIR au 16/9 inclus. Réservation possible à partir de 10 personnes le lundi soir toute l'année
Contacto
+33987500297
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), azimutrestaurant.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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