Restaurant De Huuskamer
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Abierto ahora · hasta 20:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Borrel
Brood met smeersels
8.50
Bread with spreads — Met pesto, aioli en kruidenboter.
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Bourgondische bitterballen
7.50
Beef croquettes — Met mosterd (8 stuks).
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Groentebitterballenvegetarian
7.50
Vegetable croquettes — Met mosterd (8 stuks).
estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Groente bitterballenvegetarian
12.50
Vegetable croquettes — Met mosterd (16 stuks).
estimación≈ 1120 kcal80 g de carbohidratos
Gemengd bittergarnituur
7.50
Mixed fried appetizer platter — Met currysaus (8 stuks).
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Kaasstengelsvegetarian
8.50
Cheese sticks — Met chilisaus (8 stuks).
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ijs
Bakje geitenijslactose_free
3.50
Goat ice cream — Keuze uit 3 smaken: Vanille met frambozen, cookie dough of karamel. Dit ijs is zo bereid dat je de specifieke smaak van geit niet proeft. Mensen met koemelk allergie kunnen dit eten.
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Voorgerechten
Carpaccio van gerookte Ribeye
15.50
Smoked Ribeye Carpaccio — Met een kruidige salade, balsamico, zongedroogde tomaten, olijven, zonnebloempitten en truffelmayonaise.
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burrata
15.50
Burrata with ham — Rauwe ham, pesto, zongedroogde tomaat, vijg.
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gravad laxpescatarian
15.50
Gravadlax — Met rauw gemarineerde zalm, citroen, dillemayonaise en kruidige salade.
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade gerookte eendenborst
15.50
Smoked duck breast salad — Huisgerookt, met cranberry, hazelnoot siroop van Pedro Xemenez
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gebakken bloedworst
15.50
Fried blood sausage with scallops — Van eigen varken, met Granny Smith appel, coquille en Calvados
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Soepen
Mosterdsoep
8.50
Mustard soup — Met Drentse droge worst en vers gesneden bosui.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomatensoep
8.50
Tomato soup with meatballs — Pomodori tomaat, gehaktballetjes en huisgemaakte croutons.
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 68
Soep van de dag
8.50
Soup of the day — Vraag onze bediening naar de soep van vandaag.
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Visgerechten
Zwarte heilbotpescatarian
28.50
Black halibut — Kruidenkorst met saus van witte wijn en bijpassende groentes
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Zalmfiletpescatarian
27.50
Salmon fillet — Met beurre blanc saus, sereh en mousseline.
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vangst van de dagpescatarian
Catch of the day — Vraag onze bediening.
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vleesgerechten
Spareribs
28.50
Spare ribs — Met BBQ saus, huisgemaakte knoflooksaus en chilisaus.
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Schnitzel ‘De Huuskamer’
25.50
Schnitzel — Met gebakken ui, champignons, paprika en spek.
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Kipdijensaté
27.50
Chicken satay — 300 gram met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui, atjar en kroepoek.
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Kalfslever
23.50
Calf liver — Met spek, ui en een bijpassende garnituur.
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Runderbavette
34.50
Beef bavette — 200 gram, black Angus Australie met stroganoff en bijpassende groente.
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Boerderij eend
29.95
Farm duck — Met sinaasappel, honing, tijm, rozemarijn en puree
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Mix grill
31.50
Mixed grill — Kipspies, bavette, sparerib met knoflook en verse aardappelpuree.
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Parelhoen
28.50
Guinea fowl supreme — Supreme, met huisgemaakte pesto, puree van aardappel en witte wijnsaus.
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vegetarische gerechten
Paddenstoelen schnitzel “De Huuskamer”vegetarian
23.50
Mushroom schnitzel — Gebakken paddenstoelen met ui, paprika, tijm, knoflook en verse kruiden
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Kindermenu
Mosterdsoep of tomatensoep
4.50
Kids soup
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Friet
6.50
Kids fries with snack — Met kroket, frikandel, kaassoufflé of kipnuggets.
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Kinderijs
4.50
Kids ice cream
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Dessert
Crème brûlée
9.50
Lavendel, framboos en pistache ijs.
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Sorbet
9.50
3 soorten sorbet ijs met vers fruit, vruchtensaus en verse slagroom.
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Apfelstrudel
9.50
Apple strudel — Warm geserveerd met Alpen karamel ijs, vanille saus en slagroom
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 32
Capuccino van chocolade mousse
9.50
Chocolate mousse cappuccino — Met hazelnoot ijs, gebrande hazelnoten en slagroom
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Kleintje ijs
5.50
Small ice cream — Met een klein hoorntje en een bolletje ijs.
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Voorgerechten
Cannelloni van gerookte zalmpescatarian
Smoked salmon cannelloni — met makreelsalade, granny smith, kappertjes en citroenmayonaise
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gerookte hertenham
Smoked venison ham — met cranberry, eendenlever en zwarte peper
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Soepen
Duivenbouillon
Pigeon bouillon — met duivenborst, selderij en wortel
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tussengerechten
Bloedworst van wild zwijn
Wild boar blood sausage — met coquille, appel en saus van calvados
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Snoekbaarspescatarian
Pike-perch — met parelcouscous, room, foreleitjes en Pernod saffraansaus
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Paddenstoelen Wellingtonvegetarian
Mushroom Wellington — met gebakken oesterzwam en jus van port, rozemarijn en tijm
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Hoofdgerechten
Bavette van Aberdeen Angus rund
Beef bavette — graan gevoerd, met groene asperge en bearnaisesaus
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hertenrack
Venison rack — met pulled hert en saus van bramen en kers
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Zeeduivelpescatarian
Monkfish — met lardo spek, beurre blanc en lamsoren
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Roze blinitorentjesvegetarian
Goat cheese blinis — met geitenkaas, gegrilde groene asperge, granaatappel en saus van rood fruit
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Nagerechten
Crème brûlée van vanille
Vanilla crème brûlée — met Alpenkaramel
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Charlotte van framboos
Raspberry Charlotte — met pistache-ijs en nootjes
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Chocolademousse cappuccino
Chocolate mousse cappuccino — met geslagen room en hazelnoot
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Menuprijzen
3 gangen voor hoofd na
49.50
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
4 gangen voor soep hoofd na
59.50
estimación≈ 2100 kcal170 g de carbohidratospesado 25
5 gangen voor soep tussen hoofd na
65.00
5-course tasting menu
estimación≈ 2400 kcal190 g de carbohidratospesado 25
¿Esta carta sigue siendo correcta?
45veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una schnitzel de setas, un Wellington de setas o torrecitas de blinis rosas. Hay croquetas de verduras y palitos de queso como aperitivos. El menú contiene mucha carne y pescado.
6 platos vegetarianos y 0 veganos de 51
74dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras. Los platos de pescado y carne suelen ser bajos en carbohidratos.
27 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kerkdijk 2, 7964 KB Ansen
- Horario
- lun17:00–20:30marcerradomiécerradojue17:00–20:30vie17:00–20:30sáb17:00–20:30dom17:00–20:30De keuken sluit rond 20:00.
- Contacto
- +32522480155 info@dehuuskameransen.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehuuskameransen.nl
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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