Lilian Bonnefoi
7 Av. Robert Soleau, 06600 Antibes
horario aún desconocido
bakeryFrench€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Desayuno
PAIN TOASTÉ
8.00
Rebanadas de pan de masa madre tostadas, mantequilla y mermelada casera
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
AVOCADO TOAST
18.00
Pan de masa madre tostado, aguacate machacado, ralladura de lima, mezcla de semillas, huevo poché o revuelto, hierbas frescas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ENSALADA DE FRUTAS FRESCASvegan, vegetarian
6.00
SALADE DE FRUITS FRAIS
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
ENSALADA DE FRUTAS FRESCASvegan, vegetarian
12.00
SALADE DE FRUITS FRAIS
estimación≈ 160 kcal36 g de carbohidratos
YAOURT BOWLvegetarian
6.00
Yogur griego natural, brotes de espinacas frescas, salsa holandesa
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
FRUITS BOWLvegetarian
11.00
Yogur griego, frutas frescas y ralladura de lima
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
FRESH BOWLvegetarian
14.00
Yogur griego, granola casera de frutos secos y coco, frutas frescas, ralladura de lima
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
BRIOCHE PERDUEvegetarian
13.00
Tostadas francesas de brioche, frutas frescas de temporada, crema de mascarpone y vainilla
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 38
PANCAKESvegetarian
9.00
Sirope de arce
estimación≈ 510 kcal62 g de carbohidratospesado 44
PANCAKESvegetarian
12.00
Sirope de arce y frutas frescas
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratos
Huevos pasados por aguavegetarian
14.00
ŒUFS À la coque — Servidos con una ensalada de brotes de hierbas frescas y pan de masa madre tostado
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos fritosvegetarian
14.00
ŒUFS Au plat — Servidos con una ensalada de brotes de hierbas frescas y pan de masa madre tostado
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Huevos revueltosvegetarian
15.00
ŒUFS Brouillés — Servidos con una ensalada de brotes de hierbas frescas y pan de masa madre tostado
estimación≈ 430 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
OMELETTES Naturevegetarian
15.00
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
OMELETTES Fromagevegetarian
18.00
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
OMELETTES Jambon
18.00
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
OMELETTES Jambon fromage
20.00
estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ŒUFS BÉNÉDICTEvegetarian
18.00
Servidos en un kouglof casero, huevo poché, brotes de espinacas frescas, salsa holandesa
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ŒUFS BÉNÉDICTEvegetarian
21.00
Servidos en un kouglof casero, huevo poché, brotes de espinacas frescas, salsa holandesa
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
ŒUFS BÉNÉDICTEvegetarian
25.00
Servidos en un kouglof casero, huevo poché, brotes de espinacas frescas, salsa holandesa
estimación≈ 690 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Pancakes Avocat Saumonpescatarian
21.00
Pancakes recién hechos, aguacate machacado, ralladura de lima, salmón gravlax casero
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 70
Menú Pitchoun
Menu Pitchoun
17.00
UNA BEBIDA, UN PLATO A ELEGIR (Croq' Tartine o Petit Avocado Toast), UN POSTRE (2 Macarons o 1 Cookie)
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratos
Almuerzo
Vol-au-vent
29.00
Piperada de pimientos y chorizo, aceitunas taggiasche, pulpo y gambas salteadas
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tarta de hojaldre con verduras confitadasvegetarian
26.00
TARTE FEUILLETÉE AUX LEGUMES CONFITS — Calabacín, pimientos, berenjenas, cebollas confitadas, aceite de oliva con hierbas, con salsa de tomate casera
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Sopa fría de temporadavegetarian
24.00
SOUPE GLACÉE DE SAISON — Selección del chef con verduras de temporada
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Croque Truffevegetarian
24.00
Rebanadas de pan de masa madre tostado, comté y bechamel de trufa
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Poke Bowlpescatarian
26.00
Quinoa, vinagreta, sésamo, mango, aguacate, brotes de soja, salmón marinado casero
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 75
Ensalada César
22.00
SALADE CESAR — Lechuga romana, pechuga de pollo a la plancha, crotones a la mantequilla, bacon crujiente, lascas de parmesano, salsa César
estimación≈ 640 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato del día
PLAT DU JOUR — Sugerencia del día preparada por nuestro chef con productos frescos y de temporada
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Brunch
Brunch
49.00
UN PLATO SALADO (Jamón, Bacon, Salmón o vegetariano: Avocado Toast o Huevos Benedict), UN PLATO DULCE
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 41
Extras
Pan tostadovegetarian
3.00
Pain toasté
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratos
Mantequillavegetarian
2.00
Beurre
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mermelada caseravegan, vegetarian
2.00
Confiture Maison
estimación≈ 50 kcal13 g de carbohidratos
Salmónpescatarian
7.00
Saumon
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón
6.00
Jambon
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacon
6.00
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevovegetarian
3.00
Oeuf
estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aguacatevegan, vegetarian
6.00
Avocat
estimación≈ 160 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nata montada de mascarpone caseravegetarian
2.00
Chantilly mascarpone maison
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada verdevegan, vegetarian
5.00
Salade verte
estimación≈ 40 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso ralladovegetarian
3.00
Fromage râpé
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bol de patatas fritasvegan, vegetarian
6.00
Bol de chips
estimación≈ 530 kcal52 g de carbohidratospesado 44
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Desayunos y almuerzos ricos en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Las tortillas y la ensalada César son buenas opciones.
22 aptos para diabéticos · 42 platos
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Práctico
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- +33493339074
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lilianbonnefoi.com/