Brasserie De Merode
Grotesteenweg 29, 2600 Antwerpen
Abierto ahora · hasta 00:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 22 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 22 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Sopa del día
9.00
Dagsoep
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Croquetas de parmesano caserasvegetarian
17.50
Huisbereide parmezaankroketten
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Croquetas de gambas caseras
19.90
Huisbereide garnaalkroketten
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Dúo de croquetas caseras de parmesano y gambas
19.50
Duo van huisbereide parmezaan- en garnaalkroket
estimación≈ 400 kcal26 g de carbohidratos
Carpaccio de salmón ahumadopescatarian
18.00
Carpaccio van gerookte zalm — eneldo, labneh y sumac
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de fetavegetarian
16.50
Feta sla — tomate, remolacha, cebolla roja, frutos secos tostados
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Steak tartare Marrakchi
19.00
Steak tartaar Marrakchi — Ternera cortada a mano, alcaparras, limón encurtido
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi Lookpescatarian
20.00
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi Casablancapescatarian
21.90
salsa curry ligera, jengibre, lima, cilantro
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi De Merodepescatarian
22.90
salsa Ricard de tomate picante
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fetavegetarian
14.90
tomate, aceitunas, remolacha y sandía
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de vieiraspescatarian
17.90
Tartare van Sint-jacobsvruchten — manzana verde
estimación≈ 190 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gamba a la planchapescatarian
24.90
Gegrilde Gamba — ensalada de tomate, berenjena y pimiento
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales
Tuétano Steak Tartare Marrakchi
29.90
Mergpijp Steak Tartare Marrakchi — tuétano a la plancha, ternera cortada a mano, alcaparras, limón encurtido
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet Pur 200g
44.90
Filet Pur 200gr — con surtido de verduras calientes. El corte más tierno del solomillo 'Witblauw'
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecôte 500g
42.90
Entrecôte 500gr — con surtido de verduras calientes. Bien veteado para más sabor, sin hueso
estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Koninginnenhapje con ensalada
23.90
Koninginnenhapje met sla — Pollo de granja, albóndigas de pollo, champiñones, ras-el-hanout, almendra
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Estofado de ternera con ensalada de endivias
23.90
Stoofvlees met witloofsla — elaborado con Corsendonk Pater
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Albóndigas de Kefta en salsa de tomate
23.90
Kefta-balletjes in tomatensaus — puré con aceite de oliva y ajo asado
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Corona de cordero estilo mechoui
39.90
Lamskroon mechoui-style — berenjena, zanahoria y batata
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tajín de conejo
34.90
Konijn tajine — albaricoque caramelizado y almendra
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de solomillo de cordero
39.90
Salade lamsfilet — aguacate, melocotón, pomelo y nueces
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sartén de pescado de temporadapescatarian
34.90
Seizoensvispannetje — al estilo del Chef
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Costillas marinadas
28.90
Gemarineerde ribbetjes met sla en frieten — con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Fettuccine al nero di seppiapescatarian
32.90
Fettuccine al nero di seppia met mosselen en kreeftensaus — con mejillones y salsa de langosta
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Mejillones al naturalpescatarian
31.90
Mosselen Natuur
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Mejillones al vino blancopescatarian
33.90
Mosselen Witte Wijn, Look en/of room — con ajo y/o nata
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mejillones Casablancapescatarian
34.90
Mosselen Casablanca — curry, jengibre, chile, cebollino, cilantro
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mejillones del Chefpescatarian
34.90
Mosselen Van de Chef — con hierbas mediterráneas, picante
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa de pescado mediterráneapescatarian
38.90
Zuiderse vissoep — con tostada y rouille
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Lenguado del Mar del Norte Meunièrepescatarian
Gebakken Noordzeetong Meunière
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón a la planchapescatarian
29.90
Gegrilde zalm — quinoa, aguacate y mango
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 83
Filete de bacalao fritopescatarian
33.90
Gebakken kabeljauwfilet — hinojo y hierbas verdes
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Scampi al ajopescatarian
28.90
Scampi Look
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi Casablancapescatarian
29.90
salsa curry ligera, jengibre, lima, cilantro
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scampi De Merodepescatarian
32.90
salsa Ricard picante con tomate
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada mediterráneapescatarian
28.90
Zuiderse Salade — feta, pimiento, pepino, aceitunas y calamares fritos
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Niçoisepescatarian
33.90
atún a la plancha, judías, anchoas, aceitunas, cebolla, tomates y huevo
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tomate Crevettepescatarian
36.90
tomate relleno de gambas, ensalada, huevo, cebolla y mayo de azafrán
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade De Merodepescatarian
36.90
scampi fritos, salmón ahumado y croquetas de pescado caseras
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Atlas Bowlvegan, vegetarian
24.90
Verduras a la parrilla, hummus, garbanzos, granada
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 79
Pasta All’ Arrabbiatavegetarian
19.00
con salsa de tomate vegetariana picante
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratos
Pasta Carbonara Marrakchia
23.00
con pollo, champiñones y masala
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Pasta De Merodepescatarian
29.00
con salsa de verduras sureñas y escampis
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
Lasaña fresca de pollo
19.50
Verse Lasagne Kip
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Lasaña fresca de salmónpescatarian
21.50
Verse Lasagne Zalm
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
Lasaña fresca vegetarianavegetarian
20.00
Verse Lasagne Vegetarisch
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 74
Menú Infantil
Pasta infantil con pollo
16.50
Kinderpasta met kip
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Ternera infantilvegetarian
17.00
Kindervide
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratos
Estofado infantil
17.00
Kinderstoofvlees
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete infantil con tomatitos
22.00
Kindersteak met tomaatjes
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Extras
Ensalada pequeña
2.50
Klein Slaatje
estimación≈ 40 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada verde
2.50
Groen slaatje
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada de tomate
4.00
Tomatenslaatje
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada mixta
5.00
Sla Mix
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritas
4.00
Frieten
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Croquetas
4.50
Kroketten
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puré de patatas
4.50
Puree
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Arroz
5.00
Rijst
estimación≈ 160 kcal35 g de carbohidratos
Patatas naturales
5.00
Natuuraardappelen
estimación≈ 140 kcal28 g de carbohidratos
Spaghetti/Penne
5.00
estimación≈ 320 kcal62 g de carbohidratos
Pan
3.00
Brood
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Judías calientes
8.00
Warme boontjes
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Zanahorias calientes
8.00
Warme worteltjes
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Champiñones salteados
8.00
Gebakken champignons
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de verduras calientes
9.50
Assortiment warme groenten
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salsa fría
2.00
Koude saus — Mayonesa, ketchup, tártara, cocktail, aderezo de ensalada, mostaza
estimación≈ 100 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa caliente
3.50
Warme saus — Crema de pimienta, crema de champiñones, bearnesa, choron, dijonnaise, holandesa, salsa curry, salsa provenzal, mantequilla de hierbas
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso molido
2.00
Gemalen kaas
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parmesano rallado
3.00
Geraspte Parmezan
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
54veggie
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Cocina belga vegetariana limitada
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir croquetas de parmesano, ensalada de feta o una lasaña vegetariana. El Atlas Bowl es la única opción principal vegana.
7 platos vegetarianos y 1 veganos de 70
86dia
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Clásicos belgas bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras calientes. La selección de pescados y carnes es amplia y a menudo baja en carbohidratos.
48 aptos para diabéticos · 70 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Grotesteenweg 29, 2600 Antwerpen
- Horario
- luncerradomar09:30–00:00mié09:30–00:00jue09:30–00:00vie09:30–00:00sáb09:30–00:00dom09:30–00:00Keuken doorlopend open van 12:00 tot 22:00. Jaarlijks verlof van 17/08 tem 31/08. Ook open op feestdagen. Indien een feestdag op maandag valt zijn wij gesloten op dinsdag.
- Contacto
- +3232390111 info@demerodeberchem.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demerodeberchem.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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