Humm - Antwerpen, Dageraadplaats
Dageraadplaats 31/33, 2018 Antwerpen
Abierto ahora · hasta 23:00
Middle Eastern€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Breakfast
Formula for 2 or 4 persons - Until 11:30vegetarian
24.00
Breakfast Platter — Hummus - baba ganoush - muhammara - arayes (stuffed pita) - shirazi (cucumber salad) - croissants - pita & sourdough bread - yoghurt with homemade granola
estimación≈ 1800 kcal210 g de carbohidratospesado 27
sourdough - avocado - hummus - pickled cabbagevegan
16.00
Avocado Sourdough Toast — +falafel 4€, +roasted eggplant 3€
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
focaccia - baba ganoush - amba - roasted eggplant - pomegranatevegan
16.00
Baba Ganoush Focaccia
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
focaccia - muhamarra (walnut) - baked beans & chickpeas - red onion pickle - mustard greensvegan
16.00
Muhammara Focaccia
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Focaccia - cashew ricotta - chermoula - sundries tomatoes - kalamata olives mustard greenvegan
16.00
Cashew Ricotta Focaccia
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
Sourdough toast - kimchi - plant based cheese - harissa mayovegan
14.00
Kimchi Sourdough Toast
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
yoghurt - granola - poached pear - peanut butter OR red berry compotevegetarian
Yoghurt Granola Bowl — only on weekdays
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Mezze & Dips
Choose 2 dips, 3 mezze, 1 saladvegetarian
Mezze and Dips Platter — Pita bread not included
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
classic - peanut & chili - chermoula (parsley - coriander) - amba (mango) - rose harissavegan
2.00
Assorted Dips — choice between
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
smoked eggplantvegan
Smoked Eggplant Dip
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
paprika - walnutsvegan
Paprika Walnut Dip
estimación≈ 150 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
cashew - chermoula - olives - sundried tomatoesvegan
Cashew Olive Dip
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dishes to share
Roasted zucchini - peach - leche de tigre - jalapeñovegan
13.00
Roasted Zucchini with Leche de Tigre — Amba - tahini
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Roasted cauliflower - gochujang tahin - basil - coriander - peanutvegan
13.00
Roasted Cauliflower with Gochujang
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Roasted broccolini - miso tahini - agave syrupvegan
13.00
Roasted Broccolini with Miso
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 70
baked potatoes - smoked paprika sauce - pickled red onionvegan
13.00
Baked Potatoes with Paprika Sauce
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
red dukkah - harissa mayovegetarian
13.00
Dukkah with Harissa Mayo
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
violet mayovegetarian
13.00
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
stuffed mini pita - garlic saucevegan
13.00
Stuffed Mini Pita
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Always eat your veggies
Bulgur - tomato - pecan - onion - parsley - mintvegan
Bulgur Salad
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
romaine lettuce - caesar dressing - roasted chickpeas - cashew parmesanvegan
Vegan Caesar Salad
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cucumber - miso tahini - peanut and chili crumblevegan
Cucumber Miso Salad
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
A journey to the streets of the Middle East
pita with eggplant - tahini - shirazi - amba - chermoulavegan
18.00
Eggplant Pita
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
pita with tahini - seitan - coleslaw - lemongrass mayovegan
18.00
Seitan Pita
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 70
pita with peanut butter - mushrooms - coleslaw - peanut crumblevegan
18.00
Mushroom Peanut Pita
estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
bowl with hummus - falafel - taboulé - shirazi - ambavegan
19.00
Falafel Bowl
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
wrap with spicy raz el hanout seitan - romain lettuce - lemon garlic dressingvegan
19.00
Spicy Seitan Wrap
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
bowl with hummus - bulgur salad - eggplant - shirazi - ambavegan
19.00
Hummus and Bulgur Bowl
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 85
pita white falafel - shirazi - amba - tahinivegan
19.00
Falafel Pita
estimación≈ 560 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
pita with celeriac seitan - oyster mushroom - coleslaw - garlic yoghurtvegetarian
19.00
Seitan and Mushroom Pita
estimación≈ 590 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
Desserts
Middle Eastern milk pudding - raspberry rose jam - pistacchiovegetarian
8.00
Malabi Pudding — Malabi
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
DIY catering service
Bowl of 450gr with hummus, tahina, chermoula, pickles, grain salad, roasted seasonal vegetables, ambasaucevegan
16.00
Mixed Mezze Bowl
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Formula 8,5€
8.50
Catering Formula — What do you get
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Sourdough pita breadvegan
1.50
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
Falafel with amba + tahinivegan
1.25
Falafel with Amba
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Spanakopita borekavegetarian
4.75
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Filled sandwich mix
4.75
Mixed Sandwiches
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Za'atar bunsvegan
3.50
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Formula 18€
18.00
Catering Formula
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 76
za’atar bunvegan
4.00
Za'atar Bun
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Formula 29€
29.00
Catering Formula
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 29
Lebanese moussakavegetarian
3.00
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
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Verduras y mezze del Medio Oriente
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos de verduras y dips. La mayoría de los platos principales llevan pita.
17 aptos para diabéticos · 42 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Dageraadplaats 31/33, 2018 Antwerpen
- Horario
- lun10:30–23:00mar10:30–23:00mié10:30–23:00jue10:30–23:00vie10:30–23:00sáb09:30–23:00dom09:30–23:00Kitchen closes at 21h every day.
- Contacto
- +3234357080 hello@humm.love
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humm.love/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 78 %
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