Brusketta

Jan van Rijswijcklaan 67, 2018 Antwerpen

horario aún desconocido

Italian

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Voorgerechten

Rundscarpaccio

Beef Carpaccio

estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Rundscarpaccio met Truffels

Beef Carpaccio with Truffles

estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tonijncarpacciopescatarian

Tuna Carpaccio

estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Octopuscarpacciopescatarian

Octopus Carpaccio

estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Carpaccio Sint-Jakobsvruchtenpescatarian

Scallop Carpaccio

estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Vitello Tonnato

estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Parmaham en Meloen

Parma Ham and Melon

estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Scampi’s in Looksauspescatarian

Scampi in Garlic Sauce

estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Gefrituurde Scampi’spescatarian

Fried Scampi

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gefrituurde Calamaripescatarian

Fried Calamari

estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Scampi’s Bruskettapescatarian

Scampi Bruschetta — geflambeerd,pikant

estimación≈ 360 kcal25 g de carbohidratos

Salade van lauwe Scampi’spescatarian

Warm Scampi Salad

estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Salade Rucola,Tomaat, Parmesanvegetarian

Arugula, Tomato and Parmesan Salad

estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salade met Pancettaspek-Funghi

Pancetta and Mushroom Salad

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Antipasto Brusketta(charcuterie)

Charcuterie Bruschetta

estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos

Mozzarella di Bufalavegetarian

Buffalo Mozzarella

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Assortiment van Warme Voorgerechten

Assorted Warm Starters

estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gesauteerde mosselen en Vongole in Witte Wijn met Lookpescatarian

Mussels and Clams in White Wine

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Carne

Scaloppa Milanese

Scaloppine Milanese

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Scaloppa Limone

Scaloppine al Limone

estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Scaloppa alla Griglia

Grilled Veal Scaloppine — gegrild kalfslapje

estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Scaloppa alla Parmiggiana

Scaloppine Parmigiana — met mozzarella, ham en tomaat

estimación≈ 510 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Scaloppa al Gorgonzola

Scaloppine Gorgonzola

estimación≈ 580 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Saltimbocca alla Romana

met parmaham, witte wijn en salie

estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Gevuld Kalfslapje

Stuffed Veal Cutlet — met provolonekaas en gedroogde tomaatjes

estimación≈ 540 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ossobuco Milanese

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Rustieke Hamburger met Provolone Kaas, Pancetta en Pestomayonaise

Rustic Burger with Provolone

estimación≈ 890 kcal45 g de carbohidratos

Entrecote alla Griglia

Grilled Entrecote

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecote Gorgonzola

estimación≈ 780 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Entrecote Pizzaiola

tomatensaus, kappertjes en olijven

estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecote Pepe verde

Entrecote Green Pepper — met groene pepersaus

estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecote ai Funghi

Entrecote Mushroom Sauce — met champignonroomsaus

estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecote gegrilde "Tagliata"

Tagliata Entrecote — met rucola, tomaatjes en parmesan

estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pasta

Gnocchi alla Sorrentinavegetarian

estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67

Spaghetti Aglio e Oliovegan

estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos

Spaghetti Carbonara

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos

Spaghetti Frutti di marepescatarian

estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77

Spaghetti alle Vongolepescatarian

estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73

Cannelloni di Carne

Meat Cannelloni

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian

Ricotta and Spinach Cannelloni

estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 76

Tagliatelle Bolognese

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67

Tagliatelle al Salmonepescatarian

Tagliatelle Salmon

estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos

Tagliatelle met Scampi’spescatarian

Tagliatelle Scampi

estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos

Tagliatelle Funghivegetarian

Tagliatelle Mushroom

estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos

Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian

Ricotta and Spinach Ravioli

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Penne all’ Arrabbiatavegan

Penne all'Arrabbiata

estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67

Penne all’Amatriciana

Penne all'Amatriciana

estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratos

Penne alla Puttanescapescatarian

estimación≈ 640 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 67

Lasagna

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Ravioli met Auberginesvegetarian

Eggplant Ravioli

estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos

Ravioli met Scampi’s

Ravioli with Scampi

estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos

Gevulde Pasta met Boschampignons

Stuffed Pasta with Wild Mushrooms

estimación≈ 660 kcal58 g de carbohidratos

Risotto Frutti di Mare

Seafood Risotto

estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73

Spaghetti met Vongole en eekhoorntjesbrood

Spaghetti with Clams and Mushrooms

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

Pesce

Gamberoni alla Griglia

Grilled King Prawns

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Gamberoni Brusketta

Prawn Bruschetta

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

Gamberoni all'Aglio

Garlic Prawns

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Kort gegrilde Tonijn met Paprika, Kappertjes en Olijven

Grilled Tuna with Peppers and Olives

estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Gebakken Gambas met Artisjokken

Fried Prawns with Artichokes

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Toscaans Vispannetje

Tuscan Fish Stew

estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84

Gegrilde Zeebaarsfilets met Spinazie en Tomaatjes

Grilled Sea Bass Fillets with Spinach

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

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Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales a base de proteínas con pocos carbohidratos. Las secciones Carne y Pesce contienen muchas opciones adecuadas.

36 aptos para diabéticos · 61 platos

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Práctico

Dirección: Jan van Rijswijcklaan 67, 2018 Antwerpen
Horario: aún desconocido
Contacto: +3232382600 reserverenbrusketta@gmail.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brusketta-antwerpen.be
Ficha: completitud 50 %, confianza 85 %

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