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Gazette

Oudevaartplaats 28, 2000 Antwerpen

Cerrado ahora · abre 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para compartir
Wagyu Picanha
19.00
Ligeramente ahumado | Tostada
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATA NEGRA
18.00
Curado 24 meses | Tostada
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kibbeling
13.00
Salsa tártara fresca
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Croquetas Deluxe (6 ud)
19.00
Deluxe Mini-Kroketjes (6 st) — Wagyu | Nobashi | Iberico
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Gazette para compartir
32.00
To share Gazette — Para 2-4 pers: Aceitunas marinadas & Hummus Pesto con berenjena, Salsiccia | Anchoas, Queso Old Farmdalkaas | Pan
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Entrantes
Trío de pescado ahumado
19.00
Trio gerookte vis — Tartar de remolacha | Aliño yuzu
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Panna cotta de gambas grises
20.00
Panna cotta grijze garnalen — Salmón marinado | Huevas de salmón
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos
23.00
Langoustines — Mantequilla de hierbas
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burratavegetarian
19.00
Cavaillon | Tomate | Crema de albahaca
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini steak tartar
19.00
Mini steak tartaar — Tostada de brioche | Foie gras de oca
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras salteado
24.00
Gebakken ganzenlever — Manzana | Pera
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello Tonnato
19.00
Vitello tonato — Clásico italiano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croqueta de queso casera (1 ud)vegetarian
12.00
Kaaskroket "homemade" • 1 Stuk — Ensalada
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de queso casera (2 uds)vegetarian
19.00
Kaaskroket "homemade" • 2 Stuks — Ensalada
estimación≈ 400 kcal28 g de carbohidratos
Croqueta de gambas casera (1 ud)
13.00
Garnaalkroketje “home-made” ₢ 1 Stuk — Gambas del Mar del Norte & bisque de bogavante
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de gambas casera (2 uds)
21.00
Garnaalkroketje “home-made” ₢ 2 Stuks — Gambas del Mar del Norte & bisque de bogavante
estimación≈ 440 kcal30 g de carbohidratos
Platos principales
Mejillones Goudmerk al Natural
29.00
Mosselen Goudmerk Natuur
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Mejillones Goudmerk Mediterráneos
32.00
Mosselen Goudmerk Mediterraans — Salsa de tomate | Chile | Tomate cherry | Ajo - o - Curry ASIÁTICO
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 87
Mejillones Goudmerk al Vino Blanco
32.00
Mosselen Goudmerk Witte wijn — Ajo o crema de ajo
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Six-rib Limousin
34.00
Zesrib "Limousin" — Patatas fritas caseras | Endivias o ensalada mixta | Salsa a elegir
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Filet pur "Nueva Zelanda"
36.00
Filet pur "Nieuw-Zeeland" — Patatas fritas caseras | Achicoria o ensalada mixta | Salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Tache Noir "Hereford Irlandés"
29.00
Tache Noir "Ierse Hereford" — Patatas fritas caseras | Achicoria o ensalada mixta | Salsa a elegir
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Tagliata di manzo ‘BAVETTE’
29.00
Pesto fresco | Rúcula | Tomate
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Confit de Canard "en croûte"
29.00
Confit de Canard "en croüte" — Champiñones y espinacas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Costillar de cordero | Nueva Zelanda
38.00
Lamscarré | Nieuw-Zeeland — Costra de pistacho | Pommes château | Verduras calientes
estimación≈ 880 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Anguila
32.00
Paling — En verde - o - Frita en salsa de nata
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas
32.00
Gamba’s — Salsa diablo | Arroz basmati
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Goujonettes
27.00
Salsa tártara | Ensalada fresca
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliolinivegetarian
26.00
Tomate y albahaca
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Carbonada flamenca
25.00
Vlaamse Stoofkarbonade — Leffe oscura
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 72
Vol-au-vent
25.00
Pollo de corral
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Steak tartare Clásico
26.00
Steak tartare Klassiek — Clásico o italiano
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak tartare Italiano
27.00
Steak tartare Italiaans — Clásico o italiano
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
CHOCOLATE
12.00
CHOCOLADE — Mousse de chocolate | Helado de Baileys | Crema de yogur y vainilla
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
POSTRE DE VERANO
12.00
ZOMERDESSERT — ¡Sugerencia del chef!
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 36
QUESOS Frédéric Van Trichtvegetarian
19.00
KAZEN Frédéric Van Tricht — Selección especial para Gazette
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
CREME BRULEE
12.00
Clásico, con vainilla "premium" de Indonesia
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
MOELLEUX CHOCOLAT
12.00
Chocolate Callebaut | Helado de vainilla
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratospesado 27
DAME BLANCHE
12.00
Helado de vainilla casero | Salsa de chocolate Callebaut
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 34
SORBET KOLONELvegan
12.00
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Gofres Bruselenses Caseros
7.00
HOMEMADE BRUSSELSE WAFELS — Con el topping a elegir
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Almuerzo
Millefeuillevegetarian
21.00
Calabacín | Berenjena | Queso de cabra rallado | Gazpacho
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tostada de Focaccia
23.00
Focaccia-toast — Salmón ahumado | Aguacate Mayonesa de oliva
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Sucrinevegetarian
21.00
Sucrine salade — Perlas de naranja | Mozzarella Carpaccio de remolacha | Nueces
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pollo a la Parrilla
22.00
Gegrilde kip — Coliflor crujiente | Achicoria | Aderezo César
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Cocina belga vegetariana limitada

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir burrata o una croqueta de queso como entrante. Los platos principales incluyen tagliolini vegetarianos. Para el almuerzo, hay un millefeuille de calabacín y berenjena o una ensalada de sucrine.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 45

82dia
scoreestimación

Clásicos belgas ricos en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado bajos en carbohidratos. El menú de almuerzo tiene varias ensaladas y opciones a la plancha.

26 aptos para diabéticos · 45 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Oudevaartplaats 28, 2000 Antwerpen
Horario
luncerrado
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:00
sáb11:00–23:00
domcerrado
Op vrijdag- en zaterdag kan u s' avonds enkel reserveren om 18 uur of om 20 uur.
Contacto
+32032270419 info@gazetteantwerp.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gazetteantwerp.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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