The Bistro - Antwerpen, Wapper
Wapper 1/a, 2000 Antwerpen
Abierto ahora · hasta 20:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
CROQUES DE DESAYUNO
Croque Florida
16.00
Jamón, queso y piña fresca
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Croque Monsieur
14.00
Jamón y queso
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratos
Croque Madame
15.00
Jamón, queso y huevo frito
estimación≈ 630 kcal38 g de carbohidratos
Croissant
6.00
Mantequilla y mermelada
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Pistolet
7.00
Jamón o queso
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Cesta de Desayuno
17.00
Ontbijtmandje — Zumo de naranja natural, café, té o chocolate caliente. Dos pistolets, mantequilla y mermelada, queso, dulce
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
Huevos
17.00
Eieren — Café, té o chocolate caliente. Dos pistolets y mantequilla. A elegir: tortilla, huevos revueltos o fritos
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
FINGER FOOD
Mejillones Fritos
14.00
Gefrituurde mosseltjes — Con salsa tártara
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de Tapas para Dos
17.00
Tapaschotel voor Twee — Jamón serrano, queso manchego, anchoas, croquetas de chorizo, aceitunas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Croquetas de Chorizo
10.00
Chorizokroketjes (8 stuks) — 8 piezas
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso Curado
9.00
Oude Kaas met Mosterd & Augurkjes — Con mostaza y pepinillos
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ciabatta
9.00
Ciabatta met Kruidenboter — Con mantequilla de hierbas
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
Bitterballen
9.00
Bitterballen (6 stuks) — 6 piezas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Rollitos de Primavera
9.00
Mini Loempias
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslos de Pollo
9.00
Kippeboutjes
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BOCADILLOS ENSALADAS
Club Sandwich
19.50
3 capas de pan tostado con pollo, bacon, lechuga, huevo y tomate. Servido con nuestro famoso "Chef-Dressing"
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Bocadillo Waldkorn
10.00
Waldkornbroodje — Lechuga, tomates, huevo, mayonesa, queso joven o jamón cocido
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Baguette Francesa
10.00
Franse Baguette — Lechuga, tomates, mayonesa. Queso joven, jamón cocido o veggie
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Provencette
15.00
Panini grillado con jamón serrano, mozzarella, tomates secos y pesto verde
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ciabatta de Salmón
19.50
Ciabatta Zalm — Salmón ahumado, rúcula y salsa de eneldo
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tomate con Gambas
34.00
Tomaat-Garnaal — Dos tomates pelados, rellenos de gambas grises.
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chef’s Bowl
23.00
Ensalada con pollo caliente, piña fresca salteada, verduras crudas, pimientos y maíz. Con nuestro Chef-Dressing.
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 70
Salade Niçoise
25.00
Ensalada clásica con atún fresco, judías verdes, aros de cebolla, aceitunas, huevo y tomates. Vinagreta.
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bowl Vegetarianovegetarian
21.00
Vegetarier Bowl — Ensalada refrescante con bolitas de mozzarella, rúcula, quinoa, aguacate, soja, lentejas, aliño Miso.
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ENTRANTES
Salmón Ahumado
22.00
Gerookte Zalm — Con cebolla y perejil. Tostada y mantequilla.
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue de Parmesano
17.00
Fondue Parmezaan — Croquetas de queso preparadas con diversos tipos de queso.
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Croquetas de Gambas
19.00
Garnaalkroketten — Con perejil frito.
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Ternera
19.00
Rundscarpaccio — Con virutas de queso Flandrien Grand Cru.
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
Filet Pur (Solomillo de Ternera)
38.00
Filet Pur (Ossenhaas) — El corte de carne más tierno. Con patatas fritas, croquetas, arroz, gajos de patata o puré de patatas.
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Steak Tartare
26.00
Steak tartaar — Preparación de carne de ternera cruda.
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Estofado de Ternera
25.00
Rundsstoofvlees — Preparado con cerveza oscura. Con ensalada de endivias. Patatas a elegir.
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Vol au Vent
25.00
Trozos tiernos de pollo en una velouté cremosa de ave con albóndigas y champiñones.
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón a la Parrilla
28.00
Gegrilde Zalm — Con salsa de hierbas, espinacas salteadas y patatas naturales.
estimación≈ 540 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sartén de Pescado
30.00
Vispannetje — Bacalao, eglefino, scampi y lenguado en una salsa ligera de crema de pescado. Con puré de patatas. Gratinado.
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PASTA
Penne Veganovegan
22.00
Vegan Penne — Con muchas verduras deliciosas y salsa de tomate.
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Lasagna
22.00
Lasagne — Capas de pasta con queso y carne picada en una salsa de tomate ligeramente cremosa.
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti Bolognese
20.00
El clásico.
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
MEJILLONES
Mejillones al Natural
31.00
Mosselen Natuur — Con patatas fritas o pan.
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76
Mejillones al Vino Blanco
32.00
Mosselen Witte Wijn — Con patatas fritas o pan.
estimación≈ 760 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 76
Mejillones con Crema de Ajo
32.00
Mosselen Lookroom — Con patatas fritas o pan.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
MENÚ INFANTIL
Capitán Haddock
12.00
Kapitein Haddock — Palitos de pescado con patatas fritas o puré y un refresco. Helado infantil de postre.
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratos
Mini Spaghetti
12.00
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratos
Nuggets de Pollo
12.00
Kipnuggets met appelmoes & frietjes — Con puré de manzana y patatas fritas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Helado Infantil
6.00
Kinderijsje
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
SUPLEMENTOS
Ensalada
6.00
Salade — Ensalada de endivias, ensalada de tomate o ensalada mixta.
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Fritas
5.00
Frietjes
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Salsa
5.00
Saus — Béarnaise o salsa de crema de pimienta.
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Tarte Tatin
14.00
Tarta de manzana caliente con helado de vainilla.
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Chocolade Moelleux
13.00
Pastel de chocolate fundente con helado de vainilla.
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Crème Brûlée
13.00
Crema de vainilla cremosa con costra de caramelo crujiente.
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Tiramisu
13.00
Clásico italiano.
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Profiteroles
13.00
Profiterolles — Profiteroles rellenos de nata montada, servidos con helado de vainilla y salsa de chocolate caliente.
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratospesado 24
Copa de Fresas
15.00
Coupe Aardbeien — Helado de vainilla y fresa con fresas frescas.
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Copa Advocaat
15.00
Coupe Advocaat — Helado de vainilla, advocaat, nata montada.
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Brésilienne
13.00
Dos bolas de helado de vainilla y una de moka con salsa de caramelo y frutos secos tostados.
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Dame Blanche
13.00
Dos bolas de helado de vainilla y una de chocolate con salsa de chocolate caliente.
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Helado
12.00
Roomijs
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helado y Salsa de Chocolate Caliente
13.00
Roomijs & warme chocoladesaus
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
TARTA
Strudel de Manzana
12.00
Appelstrudel — Con nata montada.
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Strudel de Manzana de la Casa
14.00
Appelstrudel van het huis — Con helado, advocaat y nata montada.
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Tarta
8.00
Taart — Pregunte al personal por las tartas del día.
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
PANCAKES
Azúcar, mermelada o sirope de azúcar
10.00
Suiker, confituur of kandijsiroop
estimación≈ 650 kcal90 g de carbohidratospesado 42
Nutella
10.00
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratospesado 40
GOFRES
Con azúcar
10.00
Met suiker
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 39
Con azúcar y nata montada
11.00
Met suiker & slagroom
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratospesado 41
Con fresa y nata montada
14.00
Met aardbei & slagroom
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 38
DESAYUNO
Desayuno Inglés
21.00
Engels Ontbijt — Zumo de naranja natural, café, té o chocolate caliente. Huevos revueltos con salchichas, bacon y judías al tomate.
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Desayuno con Burbujas
25.00
Ontbijt met Bubbels — Copa de cava, café, té o chocolate caliente. Huevos revueltos con salmón ahumado, tostadas, dos pistolets y mermelada.
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 40
CROQUES BOCADILLOS
Brioche de Pollo Desmenuzado
18.00
Pulled Chicken Brioche — Pan brioche con pollo desmenuzado, col lombarda encurtida y relish de piña. Salsa BBQ.
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Sándwich de Ternera
22.00
Beef Sandwich — Ciabatta con filete troceado, lechuga iceberg, tomates cherry, mayonesa de pesto y lascas de parmesano.
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Toast Kannibaal
18.00
Tostada con americain préparé y guarnición.
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS DE HUEVOS
Tortilla Natural
16.00
Omelet natuur — Tortilla sencilla.
estimación≈ 300 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla Campesina
20.00
Boerenomelet — Con patatas, cebolla, bacon y champiñones.
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tortilla de Queso de Cabravegetarian
19.00
Omelet Geitenkaas — Tomates cherry, calabacín a la plancha y cebollino.
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SOPAS
Sopa de Pescado Mediterránea
17.00
Zuiderse Vissoep — Con rouille y tostadas.
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Crema de Tomatevegetarian
10.00
Tomatenroomsoep
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
Ensalada de Hierbas
22.00
Kruidenslaatje — Ensalada de hierbas con scampi, espárragos verdes y cilantro. Aliño de tomate y balsámico.
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PASTA
Ossobucco
29.00
Jarrete de ternera con salsa de tomate y spaghetti.
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
PLATOS DE CARNE
Steak
32.00
Tierno filete belga de aprox. 220 g.
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak Borsalino
37.00
Filete picante con salsa francesa de pimienta.
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Haspengouw
36.00
Mucho sabor.
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lamskroon Niçoise
39.00
Con judías verdes, tomates cherry y jugo de cordero.
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hamburguesa de Cordero
25.00
Lamsburger — Con queso de cabra, menta fresca, calabacines a la plancha y chutney de mango. En pan.
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pechuga de Pollo a la Plancha
24.00
Gegrilde Kipfilet — Servida con jugo natural.
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tomahawk
42.00
Para 2 personas. Con verduras calientes, patatas fritas y salsa a elegir.
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 36
PLATOS DE PESCADO
Lenguado Meunière
44.00
Zeetong Meunière — Lenguado del Mar del Norte frito en mantequilla.
estimación≈ 520 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fish & Chips
26.00
El clásico británico: bacalao rebozado con patatas fritas y salsa remoulade.
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
CLÁSICOS FLAMENCOS
Endivias al Horno
24.00
Witloof uit de Oven — Rollitos de jamón con endivias y salsa de queso gratinadas al horno. Con puré de patatas.
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
MEJILLONES
Mejillones con Mantequilla de Ajo
20.00
Mosseltjes met lookboter — Mejillones en plato abierto, mantequilla de ajo.
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mejillones ‘Español’
34.00
Mosselen ‘Español’ — Mejillones con una salsa de tomate picante.
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
POSTRES
Banana Split
14.00
Banana-Split — Tres bolas de helado de vainilla, plátano y salsa de chocolate caliente.
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 29
TARTAS Y PASTELERÍA
Stars & Stripes
12.00
Pastelería de manzana caliente con helado de vainilla y salsa de fresa.
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 33
¿Esta carta sigue siendo correcta?
41veggie
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Cocina belga vegetariana limitada
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir el Vegetarier Bowl, una tortilla con queso de cabra o la crema de tomate. Hay una opción vegana: los Penne Vegan con verduras y salsa de tomate.
4 platos vegetarianos y 1 veganos de 94
77dia
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Clásicos belgas y carnes
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Hay diversos filetes y platos de pescado disponibles.
36 aptos para diabéticos · 94 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Wapper 1/a, 2000 Antwerpen
- Horario
- lun10:00–11:30, 11:30–20:00mar10:00–11:30, 11:30–20:00mié10:00–11:30, 11:30–20:00jue10:00–11:30, 11:30–20:00vie10:00–11:30, 11:30–21:00sáb10:00–11:30, 11:30–21:00dom10:00–11:30, 11:30–20:00Last order for the kitchen at 20h (Fri/Sat 21h). 24 December 10u - 17u (kitchen until 16u). 31 December 10u - 17u & 19u - 23u
- Contacto
- +3232323675 thebistro@thebistro.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thebistro.be/nl
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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