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Gran Duca 🇮🇹 - Antwerpen, De Keyserlei

De Keyserlei 28, 2018 Antwerpen

Cerrado ahora · abre mar 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Antipasto Italiano (1p/2p)
26.00
Variedad de embutidos italianos con mozzarella de Campania y verduras гриlladas (1p/2p)
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di 'Fassona Piemontese' con rucola e parmigiano
26.00
Carpaccio de ternera 'Fassona Piemontese' con rúcula y parmesano (opción trufa fresca + 10 €)
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di salmone affumicato, formaggio caprino, erbe aromatiche e scorza di limone
26.00
Carpaccio de salmón ahumado, queso de cabra, hierbas aromáticas y ralladura de limón
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi fritti con salsa tartara
26.00
Langostinos fritos con salsa tártara casera de hierbas frescas
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratos
Insalata mista con scampi, pinoli tostati e una vinaigrette miele e timo
24.00
Ensalada mixta con langostinos, piñones tostados y vinagreta de miel y tomillo
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burratina Pugliese, gazpacho di pomodoro e grissino alla cipolla
23.00
Burratina Pugliese, gazpacho di pomodoro e grissino alla cipolla* — Burratina de Puglia con gazpacho de tomate y colín de cebolla
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crocchette artigianali di formaggio Parmigiano “Pur Reggiano” con piccola insalatina e limone
24.00
Crocchette artigianali di formaggio Parmigiano “Pur Reggiano” con piccola insalatina e limone* — Croquetas artesanales de queso parmesano “Pur Reggiano” con ensalada pequeña y limón
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello tonnato
26.00
Ternera rebanada con salsa de atún y alcaparras
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PASTA
Ravioli al granchio reale con ragù di scampi ed un tocco di liquirizia
37.00
Ravioli de cangrejo real con ragú de langostinos y un toque de regaliz
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Tagliatelle al Tartufo
38.00
Tagliatelle al Tartufo* — Tagliatelle frescas con trufa fina y salsa de mantequilla
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatelle al ragù d’astice
40.00
Tagliatelle al ragù d’astice ½ — Tagliatelle frescas con ragú de ½ bogavante, tomates cherry sicilianos y perejil
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 70
Spaghetti alle vongole veraci
32.00
Spaghetti con almejas salteadas al vino blanco, ajo y perejil
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelle con scampi, zucchine e pesto Genovese
31.00
Tagliatelle con langostinos, calabacín y pesto Genovese
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto mantecato al tartufo
38.00
Risotto cremoso con trufa fresca
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Ravioli di ricotta e spinaci, burro, salvia e scorza d'arancia
26.00
Ravioli di ricotta e spinaci, burro, salvia e scorza d'arancia* — Ravioli frescos de ricotta y espinacas con mantequilla, salvia y ralladura de naranja
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratos
Penne all’Arrabbiata
24.00
Penne all’Arrabbiata* — Penne frescas con salsa de tomate italiana ligeramente picante
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 78
SOPAS
Minestrone dell'ortovegetarian
19.00
Minestrone dell'orto* — Sopa de verduras italiana
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
PLATOS DE PESCADO
Sogliola alla mugnaia
49.00
Lenguado a la meunière con mantequilla, limón y perejil, verduras de temporada y puré de patata
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetto di branzino al cartoccio con finocchio, olive Taggiasche, olio allo zafferano e timo selvatico
37.00
Filetto di branzino al cartoccio con finocchio, olive Taggiasche, olio allo zafferano e timo selvatico, servito con purè di sedano rapa e un tocco di arancia — Lubina al horno con hinojo, aceitunas Taggiasca, aceite de azafrán, tomillo y puré de apio
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Filetto d’orata croccante con crema di zucchine, servito con purè di sedano
36.00
Filete de dorada crujiente con crema de calabacín y puré de apio
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Zuppa di pesce mediterranea
38.00
Zuppa di pesce mediterranea con crostone di pane — Sopa de pescado mediterránea con crostón de pan
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
PLATOS DE CARNE
Filetto di agnello
39.00
Filetto di agnello ai profumi di macchia mediterranea — Filete de cordero con hierbas mediterráneas, salsa de caldo de cordero, verduras de temporada y patatas al horno
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tagliata di manzo Rib Eye
44.00
Tagliata di manzo Rib Eye di Black Angus Irlandese Prime con rucola e Grana Padano — Black Angus Irlandés Prime con rúcula, Grana Padano y patatas al horno
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ossobuco alla milanese
37.00
Ossobuco alla milanese rivisitato — Ossobuco de ternera tradicional con salsa de tomate y guarnición de hierbas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Saltimbocca di vitello alla Romana
34.00
Ternera a la romana con jamón de Parma, salvia y jugo de ternera
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetto di manzo alla Rossini
49.00
Solomillo de ternera con foie gras, trufa, salsa Marsala y croquetas de patata
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Scaloppina di vitello
39.00
Scaloppina di vitello ai funghi di bosco e tartufo — Escalope de ternera con setas silvestres y trufa, patatas al horno y verduras de temporada
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cotoletta di vitello alla Milanese
37.00
Chuleta de ternera a la milanesa
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MENÚS
Menú de 2 platos
42.00
2 gangen — Menú del día
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Menú de 3 platos
54.00
3 gangen — Menú del día
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 43
POSTRES
Tiramisù della casa
15.00
Tiramisú casero
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Selección de quesosvegetarian
17.00
Selezione di formaggi serviti con confettura di fichi — Selección de quesos servidos con confitura de higos
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratos
Panna cotta al cioccolato biancovegetarian
16.00
Panna cotta al cioccolato bianco con fragole — Panna cotta de chocolate blanco con fresas frescas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Dama Biancavegetarian
16.00
Dame Blanche
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Isola degli agrumivegetarian
16.00
Isola degli agrumi: biscotto e meringa con cuore agli agrumi — Bizcocho y merengue con corazón de cítricos
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Corona al cioccolatovegetarian
16.00
Corona al cioccolato con praline di mandorle e mousse al cioccolato fondente — Corona de chocolate con praliné de almendras y mousse de chocolate negro
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratospesado 27
Torta di banane e caramellovegetarian
16.00
Tarta de plátano y caramelo con virutas de chocolate
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
MENÚ VEGETARIANO
MENÚ VEGETARIANOvegetarian
63.00
VEGETARISCH MENU
estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratos
Burrata con gazpacho di pomodorovegetarian
Burrata con gazpacho di pomodoro e grissino alla cipolla — Burrata con gazpacho de tomate y colines de cebolla
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Parmigiana di melanzanevegetarian
Berenjena a la parmesana
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Risotto con tartufo pregiatovegetarian
Risotto con trufa negra fina
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Ravioli di ricotta e spinacivegetarian
Ravioli de ricotta y espinacas
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Torta al cioccolatovegetarian
Tarta de chocolate
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Torta al limone e meringavegetarian
Tarta de limón y merengue
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38
FÓRMULA MENÚ
MENU FORMULE
59.00
Mínimo 20 personas
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70
Duo di salmone
Dúo de salmón
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di ‘fassona Piemontese’
Carpaccio di ‘fassona Piemontese’ con rucola e parmigiano — Carpaccio de ternera Fassona Piemontese con rúcula y parmesano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Orecchiette ragù di scampi e pesto
Orecchiette con ragú de escampis y pesto
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Scaloppina all’arciduca
Escalopes de ternera en salsa Archiduca
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartufo al limoncellovegetarian
Postre de trufa al limoncello
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratospesado 42
MENÚ 2
MENU 2
72.00
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70
Antipasto misto
Variedad de embutidos italianos con mozzarella y verduras asadas
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio di salmone affumicato al whiskypescatarian
Carpaccio di salmone affumicato al whisky, insalata di finocchi, olive nere — Carpaccio de salmón ahumado al whisky con ensalada de hinojo y aceitunas negras
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Branzino con caponata Sicilianapescatarian
Lubina con caponata siciliana
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Orecchiette con pesto e scampi
Orecchiette con pesto y escampis
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Arrosto di maiale tenero al forno
Asado de cerdo tierno al horno
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavarese ai frutti di boscovegetarian
Bavaroise de frutos del bosque
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44
Cheescake caramello e cioccolatovegetarian
Cheesecake de caramelo y chocolate
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
MENÚ 3
MENU 3
87.00
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70
Crocchetta di formaggiovegetarian
Crocchetta di formaggio, crema di piselli e tartufo fresco di stagione — Croqueta de queso con crema de guisantes y trufa fresca de temporada
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de atún con salsa guacamolepescatarian
Tartare di tonno con salsa guacamole — Tonijntartaar met guacamole
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Paccheri ragù de bogavantepescatarian
Paccheri ragù d’astice — Paccheri met kreeftragù
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Filete de ternera con salsa arciduca o pimienta verde
Filetto di manzo con salsa arciduca o al pepe verde — Ossenhaas met Archiducsaus of groenepepersaus
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado a la parrilla con verduras de temporadapescatarian
Sogliola alla griglia con verdure di stagione — Gegrilde zeetong met seizoensgroenten
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Trufa de chocolatevegetarian
Tartufo al cioccolato — Chocoladetruffeldessert
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Helado de vainilla con fresas al vodka y mentavegetarian
Gelato alla vaniglia con fragole al vodka e menta — Vanille-ijs met aardbeien in vodka en munt
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Panna cotta, melocotón y mentavegetarian
Panna cotta, pesca e menta — Panna cotta met perzik en munt
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
MENÚ 4
MENÚ 4
107.00
MENU 4
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de ternera toscana con crema de pecorino al aroma de trufa
Tartare di manzo toscano con crema di pecorino profumato al tartufo — Toscaanse rundertartaar met pecorinocrème met truffelaroma
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vieiras selladas, crema de guisantes y trufa de temporadapescatarian
Capesante scottate, crema di piselli e tartufo di stagione — Gegrilde sint-jakobsschelpen met erwtencrème en seizoentruffel
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cangrejo real, ravioli con ragù de cigalas y limónpescatarian
Granchio reale, ravioli con ragù di scampi e limone — Koningskrab en ravioli met scampiragù en citroen
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Gambas con salsa al coñac y pastelito de verduraspescatarian
Gambas con salsa al cognac e tortino di verdure — Gamba’s met cognacsaus en groentetaartje
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tagliata de ribeye Black Angus, rúcula y grana
Tagliata di ribeye black Angus rucola e grana — Getrancheerde Black Angus ribeye met rucola en Grana-kaas
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Semifreddo de café y avellanavegetarian
Semifreddo al caffè e nocciola — Semifreddo van koffie en hazelnoot
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Delicia de fruta de la pasión, galleta de almendras y chocolate negrovegetarian
Delizia ai frutti della passione, biscotto alle mandorle e cioccolato fondente — Passievruchtencreatie met amandelbiscuit en pure chocolade
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 43

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Clásicos italianos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados son mejores opciones que la carta de pastas.

36 aptos para diabéticos · 75 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
De Keyserlei 28, 2018 Antwerpen
Horario
luncerrado
mar12:00–14:30, 18:00–22:00
mié12:00–14:30, 18:00–22:00
jue12:00–14:30, 18:00–22:00
vie12:00–14:30, 18:00–22:00
sáb18:00–22:00
domcerrado
gesloten van zondag 2 augustus tot en met vrijdag 21 augustus
Contacto
+3232026887 info@granduca.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), granduca.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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