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Dome - Antwerpen, Grotehondstraat

Grotehondstraat 2, 2018 Antwerpen

Cerrado ahora · abre lun 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ostras Kys Marine, Spéciale no3pescatarian
5.00
Kys Marine Oysters, Spéciale no3
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ternera prensada à la Mode, salsa de rábano
17.00
Pressed Beef à la Mode, Horseradish Sauce
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina de Foie Gras, confitura de cebolla
27.00
Terrine of Foie Gras, Onion Confiture
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo Mimosa con mayonesa de pollo
12.00
Mimosas Egg with Chicken Mayonnaise
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Niçoisepescatarian
18.00
Niçoise Salad
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de tomate beefsteak con melocotones y albahacavegetarian
17.00
Beefsteak Tomato Salad with Peaches and Basil
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Vichyssoise fría, aceite de puerrovegetarian
16.00
Chilled Vichyssoise, Leek Oil
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Berberechos y panceta con Piment d'Espelette
17.00
Cockles and Pork Belly with Piment d'Espelette
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cassolette de Escargots de Tourinepescatarian
16.00
Cassolette of Escargots de Tourine
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslos de rana Persillade
25.00
Frog legs Persillade
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Morcilla sellada Louis Ospital, Yuzu Kosho
17.00
Seared Blood Sausage Louis Ospital, Yuzu Kosho
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescados
Aleta de raia Meunièrepescatarian
Skate Wing Meunière
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de bacalao al horno, alcachofas Brigoulepescatarian
39.00
OvenBaked Cod Fillet, Artichokes Brigoule
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Carnes
Côte de Bœuf, para dos personas (aprox. 800-900 g)
124.00
Côte de Bœuf, for two people (approx. 800-900 g)
estimación≈ 1800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41
Steak Haché
25.00
Salsas a elegir: mantequilla de anchoas / salsa de pimienta / salsa Béarnaise
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mollejas de ternera asadas, jugo de salvia y salsa verde
47.00
Roasted Veal Sweetbreads, Sage Jus and Salsa Verde
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entraña de ternera, salsa de chalotas y vino tinto
35.00
Beef Hanger Steak, Shallot and Red Wine Sauce
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos Guisados
Bisque de pollo amarillo
36.00
Yellow Chicken Bisque Style
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Navarin de cordero de primavera
38.00
Spring Lamb Navarin
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entremets
Ravioles du Dauphinévegetarian
25.00
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Guarniciones
Pommes Allumettesvegan
8.00
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Pommes Dauphinevegetarian
9.00
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Espinacas a la cremavegetarian
7.00
Creamed spinach
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Corazón de lechuga con vinagretavegan
7.00
Lettuce Heart with vinaigrette
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Judías verdes salteadas con ajo y perejil, salsa XO
8.00
Green Beans Sautéed with Garlic and Parsley, XO sauce
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Quesos
Selección de quesos de Maison Antonyvegetarian
20.00
Selection of Cheeses from Maison Antony
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Milhojas crujiente de vainillavegetarian
18.00
Vanilla Crispy Millefeuille
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Tarta de chocolate de Le Dômevegetarian
20.00
Chocolate Tart from Le Dôme
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratospesado 27
Clafoutis de albaricoque para dosvegetarian
32.00
Apricot Clafoutis for Two — Flambeado con Gewürztraminer Eau-de-Vie
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratospesado 35
Vacherin helado de melocotónvegetarian
18.00
Peach Iced Vacherin
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 36

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como la ensalada de tomate con melocotones o la vichyssoise fría. Las Ravioles du Dauphiné y guarniciones como las espinacas con nata sirven de plato principal. El menú también incluye carne y pescado.

12 platos vegetarianos y 2 veganos de 30

78dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. La Côte de Bœuf y el filete de bacalao son naturalmente bajos en carbohidratos.

22 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Grotehondstraat 2, 2018 Antwerpen
Horario
lun12:00–13:30, 18:00–21:30
mar12:00–13:30, 18:00–21:30
mié12:00–13:30, 18:00–21:30
jue12:00–13:30, 18:00–21:30
vie12:00–13:30, 18:00–21:30
sáb12:00–13:30, 18:00–21:30
dom12:00–13:30
Gesloten op zondagavond
Contacto
+3232399003 brasseriedudome@domeweb.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domeantwerp.be
Ficha
completitud 83 %, confianza 84 %

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